Costelles de porc súper sucoses
Vots: 1
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 288, greix total 18 anys G., greixos saturats 5 G., proteïnes 27 G., hidrats de carboni 3 G., fibra 0 G., colesterol 89 mg, sodi 86 mg, sucre 1 G.
Calories 288, greix total 18 anys G., greixos saturats 5 G., proteïnes 27 G., hidrats de carboni 3 G., fibra 0 G., colesterol 89 mg, sodi 86 mg, sucre 1 G.
Les costelles de llom de porc amb os natural es fregeixen fins que queden cruixents i després es couen a foc lent en una salsa rica feta amb sopa de bolets en conserva. La carn és sucosa i increïblement tendra. Només dos ingredients principals, i el plat té el mateix gust que el que trobaríeu en un restaurant!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 cullerada sopera d'oli vegetal
- 4 costelles de porc naturals amb os, d'1 cm de gruix (aproximadament 700 g)
- 1 llauna (298 g) de sopa de bolets Campbell's
- 1/4 de tassa d'aigua
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: llom de porc
Cuinar el plat segons la recepta:
- Escalfeu oli vegetal en una paella de 25 cm a foc mitjà-alt. Afegiu-hi la carn de porc i fregiu-la fins que estigui daurada per tots dos costats.
- Afegiu-hi la sopa i l'aigua i porteu-ho a ebullició. Baixeu el foc al mínim. Tapeu-ho i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts o fins que la carn de porc estigui ben cuita.
Categories:
Receptes similars
