Sandvitx de gelat de síndria
Vots: 3
Temps: 2 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Valor nutricional per ració:
Calories 109, greix total 4 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 18 anys G., fibra 1 G., colesterol 0 mg, sodi 51 mg, sucre 6 G.
Calories 109, greix total 4 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 18 anys G., fibra 1 G., colesterol 0 mg, sodi 51 mg, sucre 6 G.
Aquests deliciosos entrepans de sorbet d'estiu són fàcils de fer i s'assemblen a síndries quan s'obren. Podeu fer servir qualsevol sabor de sorbet vermell en lloc de gerds. Poseu una petita cullerada de sorbet entre dues galetes i submergiu cada entrepà en un glaçat de caramel verd fos, com ara Candy Melts.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 24 galetes de vainilla amb forma de galeta
- 1 cullerada sopera de llavors de sèsam negre
- 1 tassa de sorbet de gerds, estovat
- 1,5 culleradetes d'oli de colza (canola)
- 3/4 tassa de caramels fosos de color verd fosc, fosos
- 1/4 tassa de caramels fosos de color verd clar, fosos
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galetes de galeta, sorbet de gerds
Cuinar el plat segons la recepta:
- Col·loqueu les galetes de vainilla amb la part inferior cap amunt en una safata de forn folrada amb paper vegetal. Incorporeu les llavors de sèsam al sorbet. Poseu 1 cullerada de gelat sobre 12 galetes. Cobriu-les amb la resta de galetes i congeleu-les fins que el sorbet estigui ferm, unes 2 hores.
- Remeneu 1 culleradeta d'oli de canola als caramels de color verd fosc fosos i afegiu la resta de 0,5 culleradeta d'oli de canola als caramels de color verd clar fosos.
- Netegeu les vores de cada entrepà de gelat amb un ganivet petit per crear una vora llisa. Submergiu els entrepans un per un en el glaçatge verd fosc fos. Amb una espàtula petita o una forquilla, ruixeu els entrepans de gelat amb el glaçatge verd clar, deixant ratlles. Congeleu-los durant uns 30 minuts abans de servir.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
