Aquesta cobertura de xocolata s'endureix ràpidament sobre el gelat, es torna cruixent i té un aspecte semblant al gelat comprat a la botiga. És fàcil de fer a casa i es pot refrigerar durant diversos mesos. Important...
Receptes de postres
La mantega d'ametlles conté més fibra i menys greixos saturats que la mantega de cacauet, i és força fàcil de fer a casa. Aquesta recepta bàsica inclou ametlles torrades,...
Plàtans (tant frescos com de púding), caramel i toffee s'apilen sobre una base de galeta premsada i farcit de formatge crema per acabar les postres perfectes...
Dues postres clàssiques, el púding de plàtans i el púding de pa, s'uneixen en aquesta recepta per crear un púding de pa deliciós, enganxós i cremós amb plàtans, rom i nous pacanes. Plàtan...
Aquest suflé lleuger i airejat és el final perfecte per a un sopar festiu. És ràpid de preparar, així que el podeu servir immediatament, ben calent. El vibrant sabor a plàtan d'aquestes postres es complementa harmoniosament amb notes de...
Si us agrada el pa de plàtan ràpid, aquesta versió més semblant a una postres amb xips de xocolata i ametlles segur que us encantarà. És igual de fàcil de fer, i un cop el pa s'hagi refredat completament, aboqueu-hi...
Tant a nens com a adults els encantarà aquesta increïble combinació de banana split, pastís de gelat i sundae. Assegureu-vos de daurar la mantega del pastís fins que estigui daurada fosca. Hauria de...
Aquest pastís de plàtan d'aspecte clàssic amb un farcit cremós, sense crosta, resulta ser una salsa deliciosa perfecta per a postres. Un anell de rodanxes de plàtan caramel·litzades hi afegeix un toc cremós...
A continuació us presentem una idea per decorar magdalenes, perquè les pugueu coure amb la vostra recepta preferida i glaçar-les amb qualsevol cobertura blanca. Després, convideu els vostres petits ajudants a la cuina i decoreu-les junts...
Si t'encanten els banana splits, ara pots gaudir del seu sabor fins i tot per esmorzar. Aquesta granola està plena de tots els sabors i aromes d'aquestes postres populars. També es pot utilitzar en...
No deixis que el nom d'aquestes postres t'enganyi: el nom "diumenge" amaga una ració saludable de fruita saludable. En lloc del gelat tradicional, aquestes postres porten plàtans congelats, batuts en una cuina...
Aquests gofres belgues esponjosos i daurats estan fets amb plàtan (preferiblement massa madur) afegit a la massa. La seva dolçor natural permet reduir la quantitat de sucre refinat en els teus pastissos...
El pa de plàtan ràpid preferit de tothom es transforma en caramels en miniatura que es poden decorar amb diversos ingredients, donant-los l'aspecte de trufes reals, cares i fetes a mà. Per preparar...
Aquestes magdalenes estan fetes amb massa de pa de plàtan i no són massa dolces, només el suficient per permetre't gaudir de la dolçor natural dels plàtans. A més, gràcies a la fruita, les magdalenes...
Decora un pa de plàtan senzill per a l'estiu! Agafa una barra de pa de plàtan casolà i transforma-la en un pastís de capes amb mantega de cacauet i gelat de xocolata en comptes de cobertura. Si no trobes...
Els brownies i el pa de plàtan, dos populars productes de forn americans, s'eleven a un nou nivell en aquesta recepta. Un brownie de xocolata suau s'infusiona amb trossets humits de pa de plàtan.
Millora el sabor del clàssic púding de plàtan afegint-hi llesques de pa de plàtan casolà. Tot plegat crea un pastís impressionant amb forma de bomba. Els ingredients estan disposats en capes...
Els xurros són una versió espanyola dels bunyols de pasta choux, que se serveixen normalment amb salsa de xocolata i cafè o te. Aquesta recepta requereix coure els xurros al forn, cosa que sens dubte és més convenient i saludable que...
Si us han sobrat croissants rancis o de fa un dia, feu-los servir per fer torrades franceses per esmorzar o per postres. Aquesta recepta cou les torrades en una sola safata, cosa que és pràctica si les esteu fent en...
L'alvocat, les rodanxes de taronja dolces i àcides i el fonoll tallat finament es complementen a la perfecció en aquest entrepà lleuger i refrescant sobre una torrada cruixent de cereals integrals. Aquesta recepta...
Prepara't per ser rebut amb exclamacions d'alegria dels teus convidats quan serveixis aquest impressionant pastís amb forma de pinya. Tothom quedarà captivat no només pel seu aspecte, sinó també pel farcit únic de dos tipus de gelat:...
Amb aquesta recepta, pots fer una broma creativa als teus amics aquest dia dels innocents. Aquestes delícies de sushi falses no estan fetes amb arròs glutinós, sinó amb una barreja dolça d'arròs inflat i marshmallows. En lloc de peix cru i algues...
Una broma de menjar és una de les bromes més populars i entretingudes de l'April Fools' Day. I amb la preparació i la imaginació adequades, no serà ofensiva i serà recordada durant molt de temps. Tracta...
El Dia dels Innocents és el moment perfecte per divertir-se amb el menjar. És la broma més inofensiva, però alhora molt efectiva. Per exemple, en comptes de patates fregides, pots convidar a tothom a aquest pa dolç...
Els vostres fills estaran encantats quan descobreixin de què estan fets aquests pastissos de cranc: gelat i coco! El dolç pa ratllat i la cobertura de coco creen una crosta cruixent...
Aquest entrepà de bagel de salmó fumat i formatge crema està fet amb un donut dolç amb mel i esquitxat amb petits trossets de xocolata i toffee que imiten...
La melmelada és una de les millors maneres de conservar el sabor dels albercocs durant la seva curta temporada, cosa que permet gaudir-ne durant tot l'any. En aquesta recepta, alliberem la pectina natural de la fruita macerant-la...
La combinació d'albercoc, festuc i cardamom li dóna a aquest pastís un toc turc. Malgrat el nom, el pastís no porta infusió de cafè, però combina perfectament amb una tassa de cafè acabat de fer o...
Una galette és un pastís francès rústic amb un farcit fàcil de fer: el farcit s'estén sobre una massa estesa, es pleguen les vores de la massa per evitar que el farcit s'escapi i la galette...
La civada en flocs, les nous pacanes torrades i les espècies aromàtiques imbueixen aquest pa dolç sense llevat amb un sabor de galeta de civada. L'addició de pomes ratllades i iogurt natural li dóna un...
T'encanta la combinació de pomes al forn i canyella, però no tens temps per a un pastís? Fes aquestes esponjoses i delicioses creps de poma amb espècies aromàtiques, la seva deliciosa aroma despertarà tothom ràpidament...
Aquest pastís de gelosia omplirà la vostra llar d'acollida i la meravellosa aroma dels productes acabats de fer. Per a un sabor més ric i complex, feu servir diversos tipus de pomes per al farcit, tant dolces com...
Els amants del dolç i del salat adoraran aquests entrepans: pa torrat de canyella i panses untat amb mantega de iogurt, cobert amb fines llesques de...
Panses, ametlles i un glaçat de mantega marró fan que aquest pa ràpid i sense llevat sigui perfecte per a postres. L'addició de poma ratllada el fa humit i tendre, amb un agradable...
Aquesta granola dolça i picant amb gust de pastís de poma és més adequada per a postres que per esmorzar. Les xips de pita amb canyella i sucre afegeixen un sabor daurat a la base del pastís, mentre que les xips de poma...
Aquest pa sense llevat, fàcil i ràpid de fer, està farcit de pomes, ametlles picades, coco i espècies aromàtiques. És suau i humit, amb la quantitat justa de dolçor i cobert amb...
Aquests pastissos no requereixen pelar ni tallar les pomes, cosa que requereix molt de temps. Dins de cadascun hi ha un anell de poma transversal sense cor, amb el cor farcit d'un tros de caramel...
Els mini pastissos de poma amb bastonets són les postres perfectes per emportar per a nens. S'omplen petits cercles de massa amb una petita quantitat de farcit de poma, s'hi enganxen els bastonets i...
Els nabius afegeixen un deliciós toc agre a aquest pastís de poma especiat. També donen al farcit un preciós color robí, i per assegurar-vos que es vegi, deixeu-lo destapat...
Pots gaudir de tots els deliciosos complements per a sundae sense gelat. El caramel, la melmelada de maduixa, el púding de plàtan, el pa de pessic de xocolata, l'almívar, la nata muntada i les cireres al marrasquino són simplement...
Coure magdalenes de poma toves i cobrir-les amb càpsules de merenga esponjoses, torrant-les al forn fins que estiguin daurades. Si teniu un bufador de cuina, feu-lo servir per torrar la merenga. Gràcies a les pomes, les magdalenes...
Aquesta versió japonesa de pasta dolça de mongetes azuki vermelles és popular en moltes parts d'Àsia com a farcit de pastissos, brioixeria i dolços a base de farina d'arròs (com el mochi), així com en...
Feu un хворост (llenya de matoll) cruixent per a una ocasió especial que encantarà a tota la família. Aquesta recepta porta trossos de massa amb forma de llaç, també coneguts com a ales d'àngel. Empolseu la llenya acabada amb...
Aquest pastís de gelat està fet amb un pastís d'àngel lleuger, cobert amb sorbet de llimona i gelat de vainilla, i després cobert amb nata muntada de llimona. Serviu...
Aquesta és una versió més ràpida, però no menys deliciosa, de la salsa de crema de anacards vegana. A diferència de la recepta tradicional, no cal deixar els anacards en remull durant la nit. La salsa quedarà saborosa i cremosa amb...
Barregeu cereals d'arròs inflat amb mantega de cacauet i, voilà!, la base de pastís està a punt. Repartiu la barreja en una capa uniforme al llarg del fons i els costats d'un motlle de pastís i ompliu-lo amb gelat de maduixa.
Prova unes postres amb gust de llimonada. Aquest pastís fàcil de fer és dolç i àcid, molt refrescant, com la beguda d'estiu preferida de tothom. Està fet amb una base comprada a la botiga, llimona...
Aquesta recepta senzilla és perfecta per a aquells que comencen a fer pastissos. Està feta amb només quatre ingredients i no requereix forn: feu servir una base de pastís comprada a la botiga...
Aquest pastís sense forn increïblement refrescant està congelat i és similar al clàssic pastís de llima americà, millorat amb crema de coco i xocolata. La massa és comprada a la botiga...
L'estrella d'aquesta recepta és la pasta de galetes, una crema per untar sense fruits secs que normalment es fa amb galetes belgues especiades i speculoos. Es ven en pots al passadís de mantega de cacauet. Barregeu...
























































