Rotllets de Nadal d'espinacs i cheddar
Vots: 1
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 panets
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 panets
Valor nutricional per ració:
Calories 154, greix total 8 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 15 G., fibra 1 G., colesterol 14 mg, sodi 444 mg, sucre 2 G.
Calories 154, greix total 8 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 15 G., fibra 1 G., colesterol 14 mg, sodi 444 mg, sucre 2 G.
Aquests panets es fan amb massa de croissant comprada a la botiga, coberts amb una capa d'espinacs, cheddar fort ratllat, cebes tendres i trossos de flocs de pebrot vermell al forn per donar-li un toc de color festiu, tots els ingredients dels colors clàssics de Nadal. Després, la massa s'enrotlla en un tronc, es talla a rodanxes i es cou al forn per crear uns bonics panets daurats que semblen corones de Nadal. Si feu servir massa comprada a la botiga, la cocció casolana és ràpida i fàcil. Serviu aquests panets en una cistella de pa per a les festes.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tub (220 g) de massa de croissant freda
- 1 cullerada de mostassa de Dijon
- 1 paquet (280 g) d'espinacs picats congelats, descongelats i espremuts
- 110 g de cheddar fort, ratllat
- 1/4 tassa de cebes tendres picades (unes 4 cebes tendres)
- 1/4 tassa de pebrots dolços rostits, tallats a daus (aproximadament 1)
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta de full, pebrot dolç, espinacs, cebes verdes, formatge cheddar, Mostassa de Dijon
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 175 °C i folreu una safata de forn de 32 x 45 cm amb paper de forn.
- Desenrotlleu la massa de croissant (no la separeu a trossos) i formeu un rectangle de 20x30 cm, prement suaument les juntes per segellar-les. Escampeu la mostassa uniformement.
- Afegiu-hi espinacs, formatge cheddar, cebes tendres i pebrots, deixant una vora de 1,2 cm. Empolseu-ho amb 1/2 culleradeta de sal.
- Estireu la massa pel costat curt. Talleu-la en 8 llesques i col·loqueu-les a la safata de forn preparada. Enforneu-la fins que estiguin daurades, de 18 a 20 minuts.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
