Inici » recepta » Aperitius » Aperitius

Receptes d'aperitius


Aquesta secció presenta una varietat de receptes d'aperitius. Les nostres receptes, creades per xefs professionals, inclouen instruccions detallades de preparació i fotografies dels plats acabats.

Es poden menjar aperitius entre els àpats principals; aquests inclouen patates fregides, fruits secs, crispetes i petits aperitius.

50 receptes fàcils d'aperitius
50 receptes fàcils d'aperitius
50 receptes ràpides d'aperitius
50 receptes ràpides d'aperitius
Com cuinar llavors de carbassa a casa
Com cuinar llavors de carbassa a casa
Com utilitzar les llavors de carbassa
Com utilitzar les llavors de carbassa
50 receptes de crispetes de blat de moro
50 receptes de crispetes de blat de moro
50 receptes d'aperitius nocturns
50 receptes d'aperitius nocturns
18 receptes d'aperitius saludables i deliciosos
18 receptes d'aperitius saludables i deliciosos
Els millors berenars per a nens i tota la família
Els millors berenars per a nens i tota la família
Fruits secs especiats: opcions de cuina
Fruits secs especiats: opcions de cuina
10 aperitius de menys de 250 calories
10 aperitius de menys de 250 calories
Noves receptes per a l'aperitiu "Formigues sobre troncs"
Noves receptes per a l'aperitiu "Formigues sobre troncs"
Aperitius que tenen millor gust congelats
Aperitius que tenen millor gust congelats
Les millors receptes de berenar
Les millors receptes de berenar
Aperitius que tenen millor gust fregits
Aperitius que tenen millor gust fregits
Aperitius en un pal
Aperitius en un pal
Magdalenes de blat de moro amb formatge i jalapeños
271 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
farina de blat de moro, formatge cheddar, ous, bitxo, mel...

La Ree Drummond sap com començar bé el matí: fa magdalenes de blat de moro tendres amb formatge i trossos de verdures...

Salsa d'hummus grega de 7 capes
504 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Pebrots, tomàquets cherry, suc de llimona, hummus, xips de pita, cogombres, formatge feta, olives Kalamata...

Una amanida d'estiu en capes en un bol transparent, amb totes les capes de verdures de colors clarament visibles, pot ser la teva...

Tomàquets verds fregits amb salsa Ranch
736 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Tomàquets verds, salsa ranch, salsa sriracha, ceba en pols, all en pols, pebre vermell dolç...

No hi ha res com aquests deliciosos tomàquets verds fregits en un arrebossat cruixent de la xef Kardea Brown, criada a Carolina del Sud.

Pizza calzone integral amb vedella, xampinyons i espinacs
470 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Farina integral, carn picada de vedella, formatge mozzarella, tomàquets triturats, espinacs, salsa de pizza...

Afegint només una petita quantitat de carn i formatge, podeu reduir el contingut de greix del calzone. La manca de vedella és perfectament...

Patates fregides picants
402 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Patates fregides, patates, pebre de caiena mòlt, pebre negre, pebre vermell dolç, sal i espècies...

Si busqueu patates fregides sense greixos trans, potenciadors del sabor o llistes d'ingredients confuses, la millor solució és fer...

Crispetes de xocolata i menta
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 cullerades.
crispetes de blat de moro, xips de xocolata (grànuls)...

Si teniu previst passar una nit veient pel·lícules de Nadal o Cap d'Any, us recomanem que prepareu aperitius en conseqüència...

31 receptes fàcils d'aperitius per a qualsevol ocasió
31 receptes fàcils d'aperitius per a qualsevol ocasió
Postres de galeta de xocolata i malví al forn
263 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
galetes de mantega, xocolata, marshmallows...

No cal esperar l'estiu i la temporada de fogueres per fer aquesta delícia clàssica d'acampada. Els s'mores es fan fàcilment en una safata de forn...

Boles de crispetes de xocolata picants
388 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
crispetes de blat de moro, marshmallows, canyella, pebre de caiena mòlt, xarop de blat de moro, cacau...

Un xarop espès fet de marshmallows i cacau, aromatitzat amb canyella i pebre de caiena, es barreja amb crispetes de blat de moro i...

Patates fregides amb salsa de formatge, bacó i ceba tendra
812 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Patates fregides, formatge cheddar, formatge mozzarella, salsa de formatge, cebes tendres, crema agra, mostassa en pols, pebrot pimentó, bacó, midó de blat de moro...

Aquest aperitiu d'estil nacho és perfecte per a festes a casa. Les patates fregides tallades en forma de gofre es serveixen...

Pa cruixent amb gust de bagel
272 kcal
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 48
Farina integral, ceba deshidratada, grànuls d'all, llavors de rosella, flocs de pebrot vermell...

Qualsevol que hagi estat mai a la ciutat de Nova York ha provat els bagels característics coberts amb llavors de rosella, llavors de sèsam, sal, ceba seca i all. Aquests...

Caixa de regal de galetes de formatge comestibles
2364 kcal
Temps: 3 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Farina de tot ús, vinagre de sidra de poma, galetes, ous, mostassa en pols, pebre vermell dolç, cúrcuma, formatge crema...

Aquests adorables regals de Nadal comestibles estan fets amb galetes casolanes cruixents. Cada caixa conté una ració generosa...

Formatge de cabra fregit amb salsa de tomàquet
164 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Formatge de cabra, tomàquets, condiments italians, pebre vermell dolç, vi blanc, pebrot dolç, ratlladura de llimona, julivert...

L'aperitiu calent perfecte per acompanyar el vi. Rostits al forn sobre un llit de salsa de tomàquet rica i dolç...

Amanida verda d'aperitiu amb alvocat, pèsols i espàrrecs
401 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Espàrrecs, espinacs, pèsols de sucre, cogombres, menta, julivert, jalapeños, alvocat, suc de llimona, iogurt, nachos...

Si us pregunteu si servir una amanida o un dip a una festa, considereu aquesta vibrant i cruixent amanida d'aperitiu...

Amanida d'aperitiu de verdures mediterrànies
332 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cogombres, tomàquets, cebes vermelles, raves, blat de moro, tahina, suc de llimona, mel, comí, xips de pita...

Per què menjar amanida amb una forquilla quan la pots agafar amb xips de pita? Aquesta és la idea que hi ha darrere d'aquesta amanida cruixent d'aperitiu...

Hummus de carbassa
356 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Carbassa butternut, hummus, tahini, suc de llimona, salsa sriracha, cigrons, canyella, pita, iogurt...

Prova aquesta versió tardorenca de l'hummus, que combina cigrons amb carbassa rostida, salsa agra i salsa grega...

Xips de poma al forn
24 kcal
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
pomes, espècies per a pastís de carbassa, gingebre mòlt, llavors d'anís...

Et sorprendràs de com és de fàcil fer aquestes delicioses i saludables xips de poma. La part més difícil probablement és...

Rodanxes de poma fregides amb arrebossat
1554 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pomes, canyella, aigua amb gas, iogurt, ratlladura de llimona, farina de tot ús...

Les rodanxes de poma es submergeixen en la massa fins que estan completament cobertes i es fregeixen fins que els bunyols estiguin inflats i...

Pastís de mantega amb forma de barra de poma
657 kcal
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
pomes, farina premium, nous, sucre morè, suc de llimona, nou moscada, canyella...

Gaudeix del gust del teu pastís de poma preferit en una nova versió! Aquestes barres de pasta brisa cruixents estan farcides de tendre pastís de poma...

69 aperitius fàcils de Halloween
69 aperitius fàcils de Halloween
Xips de taro
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
...

Feu una bona quantitat d'aquestes delicioses xips de taro per a un refrigeri cruixent. Per tallar-les, necessitareu...

Salsa de mongetes
492 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Mongetes pinto, bacó, pebrots, crema agra, formatge cheddar...

El sabor dolç i picant amb un toc fumat fa que aquesta deliciosa salsa de mongetes pinto i cansalada sigui un aperitiu perfecte per a la teva família...

Pesto d'estragó i nous
145 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
julivert, estragó, salsa pesto, nous...

El sabor i l'aroma brillants i dolços de l'estragó el converteixen en una gran alternativa a l'alfàbrega tradicional en aquest ràpid pesto casolà...

Allioli amb tapenada
184 kcal
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Olives de Kalamata, all, salsa allioli, anxoves, tàperes, romaní, suc de llimona...

Alls dolços rostits, olives negres i verdes i romaní fragant infonen aquest allioli amb una gamma de sabors que...

salsa de guacamole mexicana
300 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Alvocat, salsa guacamole, pebrots poblano, tomàquets, coriandre, suc de llima, condiment de xili, comí...

Això és guacamole del xef Jeff Rossman. El seu restaurant, Terra, es troba al cor de Califòrnia, on es prepara el millor...

Barreja de fruits secs dolços i picants
229 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Fruits secs variats, pebre d'arbre, comí, coriandre, ratlladura de taronja...

Per a aquest berenar, feu servir fruits secs que us agradin. El bitxo arbol hi afegirà un toc picant agradable, mentre que el sucre...

Nachos amb estofat de carn dolça i picant i ceba adobada
1036 kcal
Temps: 4 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
kupaty (salsitxes fregides), ceba, bulb de fonoll, vi negre, llorer, farigola, ruca...

Aquest aperitiu serà un èxit a la teva festa a casa. Les xips de blat de moro estan recobertes d'un estofat de carn espès i saborós, amb un...

Xips de plàtan dolços i picants
313 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
plàtan, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...

Només els plàtans verds i no madurs són aptes per fer patates fregides. Talleu-los a monedes, fregiu-los lleugerament, aplaneu-los i després...

Barreja de fruits secs dolços i picants
274 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
anacards, fruits secs variats...

Els fruits secs amb espècies són un aperitiu versàtil que es pot servir amb cervesa, per emportar o fins i tot utilitzar com a complement per a...

Melmelada de tomàquet dolç
429 kcal
Temps: 2 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
tomàquets cherry, canyella, pebre de Jamaica...

Aquesta melmelada de tomàquet dolça és perfecta per acompanyar un plat de formatges si voleu impressionar els convidats amb una delícia única, però...

Receptes fàcils per a la tornada a l'escola
Receptes fàcils per a la tornada a l'escola
Hummus amb moniatos
276 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
cigrons, ametlles, moniato, hummus, za'atar, xips de pita, suc de llimona, all...

L'hummus és fàcil de fer a casa, i aquest aperitiu sempre és un èxit entre els convidats, sobretot si decideixes sorprendre'ls amb una novetat...

Nachos de patata per a un pícnic
628 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Patates fregides, mongetes pinto, olives, pebrots Fresno, formatge americà...

En aquesta recepta, Molly Yeh va decidir combinar dos aperitius populars per a festes: patates fregides i nachos. Per fer els nachos...

Barreja de fruits secs fumats
615 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
nous pacanes, fum líquid, romaní...

El fum líquid, l'all i el romaní donen un sabor i una aroma impressionants a aquesta barreja de fruits secs. Per obtenir la consistència perfecta, és important...

Capvespre Profund
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
salsa, formatge crema, formatge cheddar, nachos...

Aquest aperitiu és ràpid i fàcil de fer i és perfecte per a festes a casa, sobretot quan els convidats vénen de sobte. Tu...

Salsa de verdures congelades amb all rostit
210 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pèsols, pebrot, all, nous, xips de pita, formatge crema, suc de llimona...

Un refrigeri d'estiu refrescant i saborós. Poseu les verdures congelades i els pèsols en una batedora (no els descongeleu!)...

Patates fregides amb salsa gravy amb pollastre, formatge i bacó
1878 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Patates, formatge mozzarella, bacó, mostassa Dijon, farigola, pollastre a la brasa...

Les patates fregides es serveixen com a aperitiu en una gran safata sota una salsa aromàtica amb pollastre a la brasa, formatge fos, trossos cruixents...

Salsa de marisc
397 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
cloïsses, formatge crema, salsa Tabasco, cebes tendres...

El dip de cloïsses és un aperitiu tradicional de Nova Anglaterra popular a tota la costa atlàntica dels Estats Units. Tothom...

Brie arrebossat al forn
420 kcal
Temps: 8 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Formatge brie, farigola, pa ratllat...

Tot i que el brie es cou normalment en pasta de full per a un aperitiu sofisticat, de vegades simplement no vols embolicar la massa, passi el que passi...

Galetes de cranc i salsa de cranc
2453 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
formatge crema, pebre vermell, llimona, cebes tendres...

Els bastonets de cranc no només són ideals en aquesta popular amanida. Es poden utilitzar per fer molts altres aperitius inesperats, com ara...

Ales picants a la brasa amb xips de verdures
1170 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ales de pollastre, moniato, remolatxa, romaní, sàlvia, flocs de pebrot vermell, comí, all en pols...

Prova una versió simplificada de dos aperitius clàssics de cervesa. Brillants i cruixents, aquestes patates fregides a l'aire...

Salsa de pèsols verds amb tomàquets secs
164 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pèsols, tomàquets secs, all, amanida d'endívies...

Aquesta salsa de pèsols verds tendres amb tomàquets secs i all és el refrigeri perfecte baix en calories, ric en fibra i proteïnes,...

Patates fregides cobertes de xocolata amb fruits secs
523 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
xips, xocolata amb llet, fruits secs...

Si voleu delectar tothom amb un berenar inusual, feu patates fregides cobertes de xocolata amb cobertura de fruits secs. Per a la primera vegada...

Salsa de soja amb mel i salsa Sriracha
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 260 ml.
mel, salsa picant, salsa de soja, suc de llima, oli de sèsam...

Una divertida opció de salsa per sucar que es pot servir amb patates fregides, aletes de pollastre o qualsevol altre aperitiu que vulgueu...

Mostassa amb salsa Sriracha
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 380 ml.
mostassa, salsa picant, suc de llima, mel...

Si serviu pretzels o panets amb cervesa, la mostassa és la salsa perfecta. Aquesta recepta us...

Llavors de carbassa en un glaçat dolç i àcid
264 kcal
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
llavors de carbassa, mel, salsa sriracha, all en pols, ratlladura de llima...

Després d'obrir una carbassa gran, no llenceu aquestes precioses llavors de carbassa! Amb aquesta recepta, no només les podeu assecar correctament, sinó que...

Xips de verdures en una fregidora d'aire
119 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
moniato, remolatxa...

Les remolatxes dolces, els moniatos i les patates salades es converteixen fàcilment en patates fregides saludables i cruixents en una fregidora d'aire. Necessitareu dues...

Xips de pasta senzills amb gust de ranxo
250 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pasta, salsa ranch...

Empolseu la pasta bullida amb condiments, parmesà ratllat, amaniu-la amb un raig d'oli d'oliva i coeu-la al forn fins que estigui completament...

Llavors de carbassa en una fregidora d'aire
70 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
llavors de carbassa...

Gràcies a la fregidora d'aire, les llavors de carbassa salades i cruixents estaran a punt en només 30 minuts des del moment en què les traieu de la carbassa...

Fruits secs picants en una fregidora d'aire
266 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
nous pacanes, ametlles, ous, farigola, sàlvia, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...

Quan torreu fruits secs amb espècies en una fregidora d'aire, es dauraran de manera més uniforme i ràpida que al forn, i quedaran perfectament cruixents.

Anterior Següent

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments