L'amanida de gambes i alvocat és una autèntica troballa si busques un plat saludable i ric en proteïnes. A més, aquests dos ingredients principals fan que l'amanida sigui tan consistent i...
Receptes de gambes a la planxa
La cuina mediterrània és rica en amanides verdes, i l'escarola és increïblement popular entre elles. Aquesta varietat lleugerament amarga prospera a les vastes extensions de Rússia i pot...
Receptes a la brasa: salmó, gambes i altres mariscs
Agafeu el vostre marisc preferit (salmó, gambes o vieires) i feu-lo a la brasa amb les receptes d'aquesta col·lecció.
Les millors receptes per a la brasa
Gaudeix de l'estiu amb les nostres delicioses receptes per a la brasa.
Com que la marinada utilitza sal gruixuda, si la substituïu per sal normal, haureu de reduir la quantitat aproximadament a la meitat. Fins i tot la podeu ometre completament, només cal tenir en compte...
Gambes a la planxa: 10 receptes
Reimagineu els plats preferits com les gambes scampi, el còctel de gambes i els entrepans de gambes.
Traduït de l'italià, "scampi" significa llagosta noruega o escamarlà. El mateix nom es dóna als plats elaborats amb aquest crustaci servits amb mantega d'all i vi blanc sec. A causa de la precocitat...
Increïblement fàcils de fer, aquestes broquetes de gambes transportaran la teva imaginació a les càlides i estiuenques costes del Mediterrani. El secret rau en la combinació d'ingredients i la salsa, feta amb iogurt grec i...
Aquesta recepta senzilla i impecable és una altra manera de gaudir del marisc a la brasa d'una manera nova. L'increïble contrast de colors, sabors i textures fa que aquest plat destaqui realment. Fins i tot si...
Aquestes gambes són plenes de sabor, amb un gust de coriandre distintiu però no massa intens, accentuat amb un sabor brillant de llima. La marinada combina perfectament amb aquest plat. Potser les gambes encara milloraran si les deixeu reposar...
La polenta —unes farinetes de blat de moro espesses italianes— és fantàstica perquè combina bé amb gairebé qualsevol plat: carn, verdures, marisc. Si us ha sobrat polenta del dia anterior,...
Les gambes a la planxa són delicioses, sucoses, vibrants i saboroses. La salsa està impregnada de la frescor del tomàquet, el sabor picant de la ceba i la salsa picant, i el sabor únic de les gambes fregides...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Frankfurt amb salsitxes de gambes a la planxa...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
L'escabetx és un plat de marisc pre-adobat. Primer es fregeixen peixos o mariscs petits mentre es preparen simultàniament les espècies per a l'adob. Després...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta de shashlik de gambes i okra...
Recepta detallada amb fotos.
El pesto de Bobby Flay és una combinació de coriandre aromàtic i julivert. Feu servir massa de pizza casolana, unteu-la amb salsa pesto, cobriu-la amb formatge mozzarella cremós i tendre...
La bellesa d'aquesta recepta és que la pots fer de moltes maneres per adaptar-la als teus gustos. Cuina el bistec amb una marinada de mostassa, el pollastre amb una marinada de cítrics o les gambes amb una marinada d'all, afegint-hi...
Les gambes Bobby Flay pelades i cuites a la planxa estan a punt en només 15 minuts i se serveixen amb una barreja dolça i saborosa de salsa de soja, gingebre, mel, suc de llima i all.
Estalvieu temps a la cuina utilitzant massa ja feta per a aquesta pizza senzilla amb ceba dolça i gambes marinades. Afegiu-hi tomàquets cherry de temporada i formatge feta saborós a l'últim moment...
Bobby Flay afegeix una doble dosi de sabor a les seves gambes tendres i fregides marinant-les primer en una barreja d'all i llavors de fonoll, i després amanint-les amb una salsa amb espècies de llimona abans de servir-les.
Una recepta de gambes amb patates noves i cebes. Les gambes i les verdures es fan a la brasa en paper d'alumini amb cervesa, mantega i espècies.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.








































