Anacards caramel·litzats
Vots: 1
Temps:
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3,5 cullerades.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3,5 cullerades.
Un berenar deliciós i saludable d'anacards que requereix un esforç mínim, 15 minuts de preparació i només 3 ingredients. La combinació de caramel enganxós i fruits secs salats cruixents crea un sabor harmoniós i equilibrat.
Recomanem
Recepta:
Coure 1,5 tasses (1/2 tassa) de sucre en una cassola a foc mitjà, remenant la cassola però sense remenar, fins que estigui d'un color ambre fosc, uns 10 minuts. Retirar del foc i afegir 2 cullerades (30 g) de mantega i 3 tasses de anacards salats. Abocar sobre una safata de forn greixada i dividir en petits kozinaki amb dues forquilles. Deixar reposar fins que estigui ferm.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
