18 delicioses receptes de pa de plàtan

Pa de plàtan clàssic

Aquesta és una recepta bàsica que val la pena tenir al teu arsenal.

Recepta: Pa de plàtan

Pa de plàtan amb pastís de formatge

Per a una sofisticació addicional (i una combinació única de sabors i textures), afegiu el farcit de pastís de formatge a la massa abans de coure-la.

Recepta: Pa de plàtan amb pastís de formatge a dins

Pa de plàtan amb mantega morena

Daura la mantega per afegir una meravellosa profunditat de sabor al pa. Un glaçat, també fet amb mantega morena, és el toc final perfecte.

Recepta: Pa de plàtan amb mantega morena

Pa de plàtan amb tahini

El tahini ajuda a mantenir una textura humida i afegeix un sabor de fruits secs que complementa perfectament els plàtans.

Recepta: Pa de plàtan amb sèsam i canyella

Pa de plàtan i maduixa

Els plàtans i les maduixes combinen bé en aquest pa sense llevat dolç i àcid, mentre que la cobertura de nous afegeix una textura cruixent.

Recepta: Pa de plàtan i maduixa

Pa de plàtan sense gluten

L'arròs integral i la farina de tapioca substitueixen la farina de blat aquí, però el pa resulta molt humit i és difícil de creure que no tingui gluten.

Recepta: Pa de plàtan sense gluten

Pa de plàtan amb mantega de cacauet

La mantega de cacauet substitueix la mantega i l'oli en aquest pa ràpid i també serveix com a glacejat, un dels més deliciosos.

Recepta: Pa de plàtan amb mantega de cacauet

Pastís de plàtan i xocolata

Els remolins de xocolata a la massa creen un efecte marbrejat, mentre que els trossos de plàtan proporcionen una textura agradable.

Recepta: Pa de xocolata amb trossos de plàtan

Pa de plàtan amb Nutella

Els fruits secs que hi ha a sobre d'aquest pa de plàtan no són l'única cosa: amagada al centre hi ha una capa cremosa de xocolata i avellanes.

Recepta: Pa de plàtan amb Nutella

Pastís de plàtan amb xocolata i alvocat

L'alvocat substitueix la mantega que s'utilitza normalment al pa de plàtan, fent que aquest pastís sigui humit. La xocolata combina bé amb el sabor de l'alvocat i hi afegeix un toc dolç addicional.

Recepta: Pa de xocolata, plàtan i alvocat

Pa de plàtan amb fruita seca

Sorpresa! Aquest pa no porta sucre. Els plàtans, les panses i els dàtils hi afegeixen dolçor natural.

Recepta: Pa de plàtan amb edulcorant de fruita seca

Pastís de plàtan amb gelat

El gelat en un brik és l'ingredient secret d'aquest pastís enganxós. Està amagat dins de la massa de pa de plàtan i es converteix en un farcit que es fon a mesura que el postre es cou al forn.

Recepta: Pastís de plàtan amb farcit líquid (pastís de lava)

Pa de plàtan Napoleons

Quatre plàtans en aquest postre sofisticat proporcionen una textura lleugera i un sabor intens. Una capa de formatge crema agra i crema agra compensa la dolçor. La base i el farcit es poden preparar amb antelació i muntar-se just abans de servir.

Recepta: Pastissos de pa de plàtan amb Napoleó

Pa de plàtan en un forn múltiple

El pa de plàtan és molt més fàcil de fer en una fregidora d'aire, gràcies a la circulació de la calor i al menor volum de massa. Aquest pa rodó podria convertir-se en el vostre esmorzar preferit: el germen de blat hi afegeix fibra i el sabor torrat dels cereals integrals.

Recepta: Pa de plàtan en una fregidora d'aire

Pa de plàtan de 3 ingredients

Aquest pa de plàtan, preciós i senzill, només requereix tres ingredients bàsics i fàcilment disponibles: plàtans, ous i una barreja per a pastissos comprada a la botiga! Els plàtans fan que aquest pa sigui dolç i humit, mentre que la barreja saborosa per a pastissos afegeix un toc de canyella i nou moscada. Talleu-lo a rodanxes gruixudes i serviu-lo per esmorzar, postres o un berenar dolç.

Recepta: Pa de plàtan de 3 ingredients

Pa de plàtan i carbassa

La combinació de plàtans madurs i puré cremós de carbassa és una combinació perfecta! Aquest duet no només dóna al pa un sabor impressionant, sinó també una molla perfectament humida i tendra. El pa és moderadament dolç amb un toc subtil d'espècies de pastís de carbassa, i una mica de llavors de carbassa garanteix una crosta més cruixent.

Recepta: Pa de plàtan i carbassa

Pastís de gelat de pa de plàtan

Aquestes postres delicioses estan plenes de gust de plàtan. El pa de plàtan casolà amb mantega tova es talla en tres capes, s'unta amb gelat de nous pacanes, es ruixa amb caramel de plàtan casolà i s'espolvoreja generosament amb nous pacanes torrades. Serviu-ho amb més caramel de plàtan.

Recepta: Pastís de gelat de pa de plàtan

Pa de plàtan fet amb un plàtan sencer

El pa de plàtan és especialment bo per esmorzar. És com menjar pastís al matí! Aquesta recepta utilitza el plàtan sencer, inclosa la pell, cosa que redueix el malbaratament d'aliments. La meitat del pes d'un plàtan és la pell, així que per què no utilitzar-la? El pa té un gust igual de deliciós i té encara més fibra.

Recepta: Pa de plàtan fet amb un plàtan sencer