Salsa adobo
Recull de receptes amb l'ingredient: salsa adobada.
Vistes: 1.008T'encantaran aquestes galetes cruixents i amb mantega, que es poden menjar tant amb farcits dolços com salats. Per crear capes boniques, no amassis massa la massa; doblega-la 5 vegades i estira-la. Retalla els cercles sense girar-los. llegeix més
Vistes: 946Per fer rostir aletes ràpidament i evitar fer esperar els convidats, Guy Fieri suggereix coure-les al forn fins que estiguin mig fetes la nit anterior i refrigerar-les fins que estiguin llestes per rostir. L'endemà, torneu-les a escalfar ràpidament i... llegeix més
Vistes: 787Ree Drummond afegeix sis tipus de pebrots als seus fideus fettuccine en una salsa cremosa de tequila: pebrots, pebrots tendres, poblanos, jalapeños, pebrots negres i chipotles, que hi afegeixen un toc fumat i picant. La pasta és brillant i sucosa, i l'abundància de verdures... llegeix més
Vistes: 942Gaudeix d'una deliciosa combinació d'amanida Cèsar clàssica i tacos de pollastre picants en un wrap pràctic. És perfecte per menjar fora de casa, per portar a la feina o a l'escola per a un refrigeri saludable i saciant. Tant als adults com als nens els encantaran aquests wraps! llegeix més
Vistes: 681Potser la part més deliciosa d'aquests entrepans calents és el bacó caramel·litzat amb formatge d'auró, que combina a la perfecció amb la maionesa picant, el gall dindi rostit i el cheddar fumat, donant un toc dolç al pannini. Tanmateix, l'entrepà... llegeix més
Vistes: 502Si mai no has aconseguit uns ous poché tan bonics, prova el mètode de la Sunny Anderson. Els ous surten perfectes a la primera. I per al seu entrepà, la Sunny va fer servir carn de porc desfilada en comptes de pernil i va afegir una rodanxa de... llegeix més
Vistes: 472Les salsitxes fumades poloneses a la brasa es serveixen en panets llargs de tipus hoagie amb ceba caramel·litzada, formatge crema fumat i mostassa. La salsa adobo, feta amb pebrots chipotle, afegeix un subtil sabor fumat i un toc picant al formatge. Aquests entrepans són deliciosos. llegeix més
Vistes: 629Els fesols amb mel i chipotle donen a aquest burrito un sabor meravellós amb notes dolces i fumades. Combineu-los amb pollastre a la planxa esfilagarsat i arròs per al farcit, i utilitzeu el deliciós líquid de la llauna de fesols com a guarnició. Aboqueu-lo sobre el burrito, empolvoreu-lo amb... llegeix més
Vistes: 462La mantega condimentada és una manera fantàstica d'afegir un sabor extra a qualsevol plat, i el bistec de vedella no n'és una excepció. Els pebrots chipotle fumats amb salsa adobada es barregen amb mantega, que després s'aboca amb una cullera sobre el bistec calent, fonent-se deliciosament i... llegeix més
Vistes: 677En la seva versió simplificada i més consistent dels Ous Benedict, Ree Drummond fa servir bistec fregit en lloc de bacó, ous ferrats en lloc d'ous poché i fa la salsa holandesa en un tres i no res, sense bullir, amb una batedora. No podria ser més senzill! El més important és... llegeix més
Vistes: 375Aquesta versió de guacamole té un sabor fumat diferent de l'original. No cal encendre la graella per rostir les verdures. Una mica de pebrot chipotle en salsa adobada hi afegeix el sabor just. Afegeix-lo en lloc de jalapeño fresc per donar-li un toc únic. llegeix més
Vistes: 543Aquest plat tradicional guyanès d'arrels i altres verdures, com ara blat de moro i okra, es prepara per a grans celebracions familiars. Combina bé amb peix o pollastre fregit, o es serveix sol amb ous escalfats al forn. llegeix més
Vistes: 607Els pastissos mexicans cruixents farcits de carn picada de vedella i pebrot es fregeixen fins que estiguin daurats i es serveixen com a aperitiu amb allioli casolà. Es poden fer amb massa comprada a la botiga o casolana. llegeix més
Vistes: 677Aquests entrepans estan farcits de tres tipus de formatge: formatge crema, cheddar fort i gouda fumat. Els jalapeños, els pebrots chipotle fumats i un toc de pebre de caiena donen als entrepans un sabor ric i saborós que tothom adorarà. llegeix més
Vistes: 562El ceviche es fa típicament amb peix cru i es considera una part integral de la cuina peruana. Si no podeu aconseguir peix fresc, proveu aquesta versió feta amb gambes bullides. Talleu-les a trossos i barregeu-les amb blat de moro fregit, palmistes i... llegeix més
Vistes: 516Aquesta versió mexicana del Bloody Mary fa servir mezcal en comptes de vodka. Aquest còctel demana aperitius. Fes-los també mexicans! Decora cada got amb una broqueta amb falques de quesadilla i... llegeix més
Vistes: 426«Vaig començar a fer aquesta amanida quan feia pràctiques a Food Network perquè les pastanagues eren molt barates i sempre em sobrava oli de coco per emportar-me a casa», diu l'autora de la recepta, Larisa Alvarez. «Estava obsessionada». llegeix més
Vistes: 353Una enchilada mexicana de pollastre amb formatge convertirà qualsevol sopar en una autèntica festa. Valerie Bertinelli afegeix pollastre a la brasa al farcit, però no escatima en la salsa, perquè la salsa és crucial per al sabor de l'enchilada. En el seu llegeix més
Vistes: 713Aquesta recepta versàtil de sopa de mongetes funciona amb una àmplia varietat d'ingredients que tingueu a mà. Seguint la fórmula "llegums + carns fumades + verdures + aromatitzants + herbes", podeu utilitzar qualsevol de les opcions suggerides: llegeix més
Vistes: 1 183La salsa casolana fresca i els nuggets de pollastre amb gust de barbacoa infonen aquests nachos amb un vibrant sabor d'estiu en qualsevol època de l'any. Perfecta per a grups grans, festes a casa i reunions d'amics, la salsa es pot preparar: llegeix més
Vistes: 869Prepareu una cassola de macarrons amb formatge a l'estil mexicà afegint-hi blat de moro rostit, tomàquets i bitxos. Afegiu-hi formatge ratllat i xips de tortilla triturats i enforneu-ho fins que estigui cruixent. llegeix més
Vistes: 3 259Feu unes fajites delicioses a casa, com les que trobareu en un restaurant mexicà de primera. Aquestes fajites es couen al forn en paquets individuals de paper d'alumini i es serveixen en truites de blat, cosa que significa que no hi haurà gaire desordre! Aquestes fajites contenen trossos sucosos... llegeix més
Vistes: 2.831Abans de fer-les a la brasa, les gambes pelades es marinen durant diverses hores en suc de llima i espècies, inclòs el pebre chipotle. Això donarà un meravellós sabor fumat al marisc, fins i tot si es fa a la brasa en una graella elèctrica. I com a guarnició de les gambes: llegeix més
Vistes: 1976Aquests nachos saludables i baixos en greix tenen tot el que t'agrada d'aquest berenar mexicà: nachos casolans cruixents, mongetes pinto saboroses amb salsa adobada, alvocat tendre i moniato cuit al forn. Tot cobert amb una textura enganxosa... llegeix més
Vistes: 3.014Els moniatos a l'estil mexicà, cuinats dues vegades al forn, es poden fer com a guarnició per a una taula festiva o com a aperitiu per a festes a casa. Els moniatos es couen al forn i es tallen per la meitat, després se'n treu la polpa i... llegeix més
Vistes: 3.485Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12.243Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.356En Bobby Flay serveix aquestes petites hamburgueses com a aperitiu, amb una maionesa picant feta amb pebrots chipotle, salsa adobo i un refrescant raig de llima. llegeix més
Vistes: 14.931Prova les autèntiques salsitxes mexicanes amb pols de xili, comí i salsa picant de chipotle. llegeix més
Vistes: 7.446Una recepta d'amanida de pasta amb formatge Gouda fumat, tomàquets i alfàbrega. L'amanida se serveix amb una salsa de maionesa feta amb maionesa, llet, vinagre i salsa adobada amb bitxos chipotle fumats. llegeix més
Vistes: 11.293Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.726
Vistes: 10.912Recepta detallada amb fotos.
