"Festival" de matolls fregits
Vots: 1
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 unitats.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 unitats.
"Festival" de matolls fregits: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 g de farina de blat de primera qualitat
- 1 tassa de farina de blat de moro
- 2 cullerades de llevat en pols
- 1/2 - 1 tassa de sucre
- 1 culleradeta de sal
- Aigua
- oli vegetal
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: massa sense llevat, farina premium, farina de blat de moro
Cuinar el plat segons la recepta:
- Tamiseu tots els ingredients secs en un bol i afegiu-hi prou aigua per formar una massa. Talleu un tros petit de massa i enrotlleu-lo en un rotlle de 8-13 cm de llarg. Enrotlleu-lo formant un motiu decoratiu. Fregiu-lo en oli, omplint-lo fins a una profunditat de 4 cm i preescalfeu-lo a 180 °C.
Categories:
Receptes similars
