Salsa de mostassa per a carn
Vots: 7
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Salsa de mostassa per a carn: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1/4 tassa de mostassa integral
- 1/4 tassa d'oli d'oliva
- 3 cullerades de mostassa de Dijon
- 1 escalunya petita, picada finament
- 1 cullerada d'estragó fresc picat o qualsevol herba
- 2 - 3 cullerades d'aigua
- Sal i pebre acabat de moldre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mostassa integral, Mostassa de Dijon, escalunyes, estragó
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol, combineu la mostassa integral, l'oli d'oliva, la mostassa Dijon, les escalunyes i l'estragó. Afegiu-hi aigua i salpebreu-ho. Serviu la salsa amb la carn rostida.
Categories:
Receptes similars
