Pa integral

• Hamburgueses
• Assemblea

Aquestes delicioses hamburgueses d'inspiració de l'Orient Mitjà són fàcils de fer i agradaran a tothom. Les cebes i el iogurt saltats afegeixen suc a les hamburgueses de pollastre, mentre que un ram d'espècies de canyella, coriandre, pebre vermell i negre els infon un sabor meravellós. Un dels ingredients clau és... llegeix més

Els fesols són l'alternativa perfecta a la carn quan es tracta d'hamburgueses vegetarianes. Tritureu els fesols negres en conserva amb farina de civada, blat de moro, ou i condiment per a tacos, formeu-ne hamburgueses i fregiu-les en una paella calenta. llegeix més

Una hamburguesa amb formatge clàssica és una hamburguesa de vedella sucosa amb una llesca de formatge fos, enciam cruixent, tomàquet, ceba vermella i una salsa feta amb quètxup, maionesa i relish. Res més per a un sabor excel·lent i original! Potser només un panet amb llavors de sèsam? llegeix més

Per obtenir les hamburgueses més saludables per a tota la família, trieu carn de gall dindi picada magra i barregeu-la amb xampinyons saltats per a una explosió de sabor. Serviu les hamburgueses en panets amb una amanida de remolatxa fresca rica en vitamines i... llegeix més

El pollastre picat tendre i de sabor neutre és el complement perfecte per a espècies i salses fortes com el gingebre, la salsa hoisin, la salsa de soja i el sambal oelek. Fregiu les costelles a l'estil asiàtic i serviu-les en panets amb bolets frescos marinats en els seus sucs. llegeix més

Amb només una mica de carn de gall dindi picada a mà, pots fer quatre hamburgueses abundants. El bulgur pot ajudar. Afegeix-lo a la barreja de carn en comptes de pa. Afegeix textura i engruixeix les carns, mentre que la salsa hoisin asiàtica realça el sabor. llegeix més

• Hamburgueses
• amanida de pasta

Per al vostre proper pícnic, no només cuineu pinxos, sinó aquestes saboroses hamburgueses de xai. Aquesta recepta detalla com preparar i empaquetar la carn i altres ingredients amb antelació, de manera que pugueu organitzar-ho tot ràpidament quan hi arribeu. llegeix més

Prepara una hamburguesa de tonyina sucosa que evoqui els sabors de la campinya francesa. Olives, cogombres frescos, alfàbrega i tomàquets secs: tots els ingredients complementen perfectament la hamburguesa de tonyina. Serveix-la en panets integrals. llegeix més

Feu hamburgueses de vedella sucoses amb all, cebes tendres i salsa Worcestershire per a una explosió de sabor, afegiu-hi una llesca de formatge suís per fondre-les i prepareu hamburgueses abundants amb enciam, tomàquet i salsa ranch. Tendres - llegeix més

• Hamburgueses
• salsa ranch

Les hamburgueses d'aquestes hamburgueses vegetarianes es fan amb xampinyons, mongetes vermelles i arròs integral. Els bolets portobello afegeixen un sabor de carn, mentre que les mongetes pinto proporcionen un impuls proteic. Per evitar que les hamburgueses es desfacin a la paella, deixeu-les reposar bé a la nevera. llegeix més

Aquests entrepans saludables i abundants, rics en proteïnes i fibra, són perfectes per esmorzar o per berenar al migdia. El pa integral torrat es cobreix amb llesques de formatge, col arrissada saltada, tomàquets i llesques de formatge canadenc. llegeix més

• Hamburgueses
• Per al muntatge

Aquestes hamburgueses delicioses, picants i saludables són sorprenentment ràpides i fàcils de fer. Tot i que les hamburgueses estan fetes amb pollastre picat magre, són tendres i sucoses. Tot gràcies a l'addició de iogurt i ceba fregida. I una barreja de canyella i coriandre... llegeix més

Aquestes hamburgueses vegetarianes saludables i delicioses són una manera fantàstica de celebrar un dia sense carn. Les hamburgueses estan fetes d'una barreja de moniato, cigrons i mill, mentre que els bitxos i les espècies afegeixen un sabor increïblement vibrant. El mill és ric en fibra, ferro i vitamina B, i... llegeix més

Els bolets Portobello i la salsa de soja afegeixen notes umami a les hamburgueses, destacant perfectament el seu sabor de vedella. Fregiu les hamburgueses a la paella i munteu les hamburgueses en panets integrals (magdalenes angleses) amb formatge suís fos, fresc i... llegeix més

Aquestes hamburgueses vegetarianes semblen entrepans de pollastre fregit de debò, però en realitat estan plenes de proteïnes vegetals, fibra i molts nutrients. I no es tracta només de l'hamburguesa vegetariana. Penseu en això: llegeix més

Aquesta hamburguesa deliciosa i saludable és una obra mestra: el pa integral, la gruixuda hamburguesa de gall dindi i les cebes caramel·litzades dolces i picants. A més del gall dindi, la hamburguesa també conté una mica de carn picada de vedella, espècies i vinagre balsàmic. llegeix més

Aquesta amanida ofereix una barreja harmoniosa dels beneficis de les verdures i el sabor indescriptible del pollastre fumat amb un deliciós amaniment de formatge blau. Conté espinacs frescos, remolatxa cuita, tomàquets cherry, cogombres i palmells tendres. llegeix més

En comptes de hamburgueses de vedella, aquestes hamburgueses vegetarianes es fan amb xampinyons portobello fregits. Abans de rostir-les, es pinten amb oli d'oliva aromàtic, aromatitzat amb vinagre balsàmic, all i farigola, cosa que hi afegeix encara més sabor. llegeix més

Un pan bagnat és un entrepà tradicional francès de Niça, fet amb un farcit ric i sucós en un panet. Feu un deliciós pan bagnat vegetarià farcit de formatge crema, olives, carxofes marinades, tomàquets, herbes fresques i... llegeix més

L'Sloppy Joe és una de les poques hamburgueses que no requereix cap preparació de carn. Els panets simplement es cobreixen amb salsa de carn i les verdures addicionals que normalment es troben als entrepans. Per a - llegeix més

Feu hamburgueses amb l'equip de xefs de la revista Food Network. L'hamburguesa és meitat gall dindi, meitat bulgur. Això les farà més lleugeres sense sacrificar el sabor ni la textura. La salsa hoisin hi afegeix un sabor asiàtic impressionant. llegeix més

Les hamburgueses de pollastre a l'estil asiàtic es fan amb una hamburguesa de pollastre i verdures fresques en una salsa saborosa. Combineu el pollastre picat amb una barreja de salsa d'inspiració asiàtica, pa ratllat panko i gingebre, formeu hamburgueses i coeu-les al forn. Les hamburgueses resulten... llegeix més

Pizzes individuals i ràpides per esmorzar que no triguen més de 20 minuts a preparar-se. Feu servir magdalenes angleses integrals com a base. Talleu-les per la meitat i poseu a sobre de cada meitat els ingredients principals d'una pizza deliciosa: enciam picat finament llegeix més

Una amanida tèbia es pot servir com a aperitiu o antipasto. En la cuina italiana, aquest terme fa referència a un aperitiu que se serveix abans del plat principal, amb embotits, olives, pa i tots els millors ingredients de la casa. L'antipasto normalment consisteix en: llegeix més

A primera vista, el simple nom d'aquesta recepta amaga una extraordinària paleta de sabors, que tenim l'oportunitat d'experimentar preparant filet de porc amb col estofada i pomes. Aquest plat es pot servir en un ambient familiar normal. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Per a hamburgueses:
• Per a la salsa de iogurt:

Recepta detallada amb fotos.

• Per a les costelles:
• Per a la salsa de tamarinde:
• Per a la salsa de ceba vermella i menta:

Recepta detallada amb fotos.

Fins i tot entre setmana podeu escapar de la rutina preparant l'entrepà de pollastre de Ree Drummond per dinar. Cobreix el pa amb trossos de pollastre marinats en una barreja de mel i mostassa, una doble ració de bacó cruixent i una mica de formatge fort fos. llegeix més

• Per a la vinagreta de la Deessa Verda:
• Per a hamburgueses:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.