Pasta de cabell d'àngel
Recull de receptes amb l'ingredient: pasta capellini.
Coure a foc lent unes gambes grans en una salsa de tomàquet lleugera feta amb tomàquets frescos, ceba i all i servir-les sobre pasta cuita. Els tomàquets i la llimona afegeixen un toc d'acidesa a la salsa. Si us sembla massa forta, ajusteu-ne el sabor amb una mica de sucre. Això... llegeix més
La pasta d'aquesta recepta es cou directament a la salsa; no cal posar una olla d'aigua a part. Fregiu-la prèviament per fer-la més apetitosa i evitar que es cogui massa i, a continuació, coeu-la a foc lent en una salsa de tomàquet feta amb tomàquets al forn i pebrots dolços. llegeix més
Fins i tot podeu fer una deliciosa pasta amb marisc a la foguera mentre acampeu, fent petites quantitats a casa. La vostra arma secreta és la pasta fina de capellini (cabell d'àngel), que es cou en minuts, així com els tomàquets en conserva i... llegeix més
Aquest estofat de vedella i verdures, espès i calent, és el plat perfecte per als diumenges al vespre d'hivern. La bellesa d'aquesta recepta és que es cou a foc lent durant diverses hores a l'olla de cocció lenta. Podeu afegir la carn, els bolets i grans... llegeix més
La delicada pasta cabell d'àngel (capellini) demana una salsa lleugera i elegant com aquest pesto trapanese, una variació del pesto feta amb tomàquets frescos de temporada ratllats, ametlles mòltes en lloc de pinyons i una barreja de julivert fresc i alfàbrega. La salsa - llegeix més
Aquest impressionant bol de pasta serà un autèntic centre de taula per a les vostres festes i el plat principal del vostre sopar. Un bol cruixent de pasta capellini (cabell d'àngel) farcit de salsa marinera casolana i mandonguilles de vedella sucoses i fermes, i per acabar-ho d'adobar... llegeix més
La pasta cabell d'àngel es cuina amb una meravellosa salsa italiana anomenada "Puttanesca". Per a aquest plat, principalment només necessitareu ingredients estables: tomàquets en conserva, anxoves, tàperes, olives, espècies, parmesà i all. Així doncs... llegeix més
Una versió més lleugera del popular pollastre a la parmesana amb salsa de tomàquet, coberta amb mozzarella i parmesà fosos. És igual de deliciós, però molt més ràpid de preparar que el plat tradicional. Tot això és gràcies a l'ús de salsa marinera comprada a la botiga i tendres... llegeix més
La pasta cabell d'àngel és perfecta per a guarnicions ràpides. Només es triga uns minuts a coure, després només cal barrejar-la amb la salsa i un deliciós guarnició estarà a punt en 10 minuts. En aquesta recepta, la pasta cuita s'amaniu amb una salsa lleugera de llimona. llegeix més
Aquest plat clàssic italià només es prepara en 15 minuts, perfecte per a un sopar ràpid i deliciós entre setmana. Les costelles de pollastre es fregeixen ràpidament soles, i per coure la pasta igual de ràpid, només cal bullir-hi una mica d'aigua. llegeix més
La cassola d'espaguetis és molt semblant a la lasanya, però és molt més senzilla de preparar i utilitza espaguetis en comptes de làmines amples de fideus o, com en aquesta recepta, pasta de capellini (cabell d'àngel) més fina. La pasta cuita es col·loca en un plat - llegeix més
La bellesa de les gambes, com altres mariscs, és que es cuinen literalment en un tres i no res, cosa que les fa perfectes per a un sopar ràpid. En aquesta recepta, es combinen amb pasta fina de cabell d'àngel (capellini), que també requereix... llegeix més
Aquesta pasta amb pollastre és una versió més informal de la pasta mediterrània. En lloc de marisc, utilitza pit de pollastre tallat finament, que, com les gambes, es cou en minuts. I això mateix... llegeix més
Una deliciosa salsa de pasta es pot fer amb més que només tomàquets o nata. Prova una base de pastanaga! Combinada amb nous, espècies i panses daurades, aquesta salsa segur que impressionarà. Tritura els ingredients de la salsa en una batedora fins que... llegeix més
La salsa per a aquesta pasta es fa amb tomàquets triturats en conserva, que es couen a foc lent amb all rostit, carbassó tallat a rodanxes i flocs de pebrot vermell, donant al plat un sabor picant. Incorporeu-hi pasta capellini cuita per separat - llegeix més
Aquestes mandonguilles, a més de carn de gall dindi picada, inclouen un munt de kale saludable, que les omple de vitamines i dóna a les mandonguilles un color verd vibrant. La civada triturada s'utilitza per lligar la carn en lloc de pa, i... llegeix més
Per animar l'espera del plat principal, serveix als teus convidats un aperitiu sofisticat de pasta fina de capellini (cabells d'àngel) amb una salsa cremosa de llimona i una cullerada de caviar. Té un aspecte luxós, i la combinació de cítrics refrescants i caviar salat crea... llegeix més
El xili en pols, els pebrots i els tomàquets transformen les gambes i els fideus fregits en un deliciós plat Tex-Mex. Primer, tots els ingredients es fregeixen individualment fins que estiguin daurats i després es combinen en una salsa lleugera feta amb... llegeix més
La base del plat és pasta fina italiana de capellini (o cabell d'àngel), que només es triga uns minuts a preparar-se, és a dir, que trigareu menys de mitja hora a fer-la, inclosa la salsa. Bullida fins que estigui mig cuita, la pasta es barreja amb - llegeix més
Una recepta senzilla per a una pasta mediterrània deliciosa i saludable. Per preparar-la, la pasta capellini (o "cabell d'àngel") es bull i es barreja amb salsa crua, també coneguda com a "salsa cruda". Aquesta salsa es fa amb tomàquets d'estiu madurs finament picats. llegeix més
Aquest plat equilibra perfectament els hidrats de carboni de la pasta i les proteïnes de les gambes, les verdures aporten fibra i els tomàquets, l'all i l'alfàbrega li donen un deliciós sabor i aroma mediterranis. Pasta cabell d'àngel, o - llegeix més
Dins d'aquest pastís de pasta de full cruixent hi trobareu pasta italiana de capellini o "cabell d'àngel", amb salsa de tomàquet i espinacs, una deliciosa mozzarella fosa i botifarra picant. Per embolicar el plat amb una closca de... llegeix més
Una cullerada de caviar negre transformarà fins i tot la pasta més senzilla en un sopar veritablement reial. Barregeu la pasta cuita amb mantega, ratlladura de llimona i suc. Aquests ingredients realçaran perfectament el sabor exquisit del caviar. Tot i que la pasta amb llimona és... llegeix més
La pasta és un plat italià molt estimat, compost per dos ingredients principals: pasta i salsa. Aquest plat és atractiu perquè és ràpid i fàcil de preparar, deliciós i saciant. Aquesta recepta requereix... llegeix més
Aquesta pasta de gambes amb all de la copropietària i personalitat televisiva de Neely's Bar-B-Que és un sopar perfecte després d'un llarg dia de feina: és molt fàcil de fer i no requereix gaire temps de preparació. llegeix més
La pasta italiana amb albergínia, carn picada de vedella, salsa marinera i mozzarella és el farcit perfecte per a una quiche deliciosa. Prepareu cada ingredient per separat: bulliu els capellini, feu coure a foc lent la carn picada de gall dindi amb salsa marinera, llegeix més
Aquest púding payasam utilitza fideus petits fregits en ghee. Els fideus vermicel·lis indis són més prims que els nostres, així que feu servir pasta de cabell d'àngel. Aquestes postres només milloren amb el temps, així que feu-les... llegeix més
Un sabor de llimona brillant i refrescant afegeix una nova dimensió a aquest senzill plat de pasta, que Ina Garten combina amb una senzilla salsa de mantega i unes gambes tendres al forn. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.





































