Receptes baixes en greixos

Aquest plat Tex-Mex és perfecte per utilitzar cuixa de vedella econòmica però saborosa. És força dura però conté molt poc greix, i després de brasejar-la, és simplement...

Si t'encanta el pollastre fregit arrebossat i cruixent, però la idea de fregir-lo i la quantitat de greix que conté et fan defugir els teus cuixes de pollastre preferides, aquesta recepta és una autèntica troballa! Trossos de pollastre...

Prepara un acompanyament deliciós i ràpid amb col xinesa saltejant-la seguint la tècnica asiàtica, remenant sovint. Tota la preparació triga uns 10 minuts. Col xinesa trossejada...

Les amanides amb capes sovint impressionen per la seva presentació, per la qual cosa és millor preparar aquest aperitiu en un bol de vidre per lluir totes les capes vibrants, o en pots de mig litre de boca ampla si...

Aquests donuts es couen al forn i queden tan esponjosos, tous i humits per dins com si fossin fregits. Per fer-los, necessitareu un motlle especial per a donuts i una màniga pastissera feta de...

Aquesta sopa de fideus a l'estil asiàtic és ràpida i fàcil de fer, però increïblement rica i plena de sabor. Els fideus de blat sarraí soba bullits per separat i els espinacs es col·loquen en bols i s'aboquen sobre...

Aquesta barreja cruixent conté llavors de carbassa, llavors de gira-sol i agulles d'ametlla que es couen en xarop d'auró fins que queden cruixents, i després es barregen amb un toc dolç i agre...

Aquest batut de fruites gelades es pot servir en lloc de sorbet i gelat, oferint un sabor tropical refrescant en un calorós dia d'estiu. A diferència d'altres postres gelades similars,...

Aquest chili amb carn obté el seu sabor i aroma tradicionals d'espècies com el chili en pols, el comí i el coriandre. Però els ingredients són molt més saludables! Mongetes negres riques en proteïnes, carn mòlta magra...

En lloc de la carn de vedella tradicional, aquests tacos estan farcits de carn de gall dindi picada saltada amb pebrots poblano, cebes dolces Vidalia, carbassó, tomàquet i la típica pols d'espècies Tex-Mex...

Aquests nachos saludables i baixos en greix tenen tot el que t'agrada d'aquest berenar mexicà: nachos casolans cruixents, mongetes pinto saboroses amb salsa adobo, tendres...

Què hi ha més deliciós que un préssec d'estiu sucós i madur? El seu sabor exquisit realçarà qualsevol postres o esmorzar, independentment d'on s'afegeixi. Aquest batut barreja préssecs amb...

La salsa Buffalo és una delícia popular a les festes caseres americanes, coneguda pel seu alt contingut en greixos i, per tant, pel seu deliciós sabor. Aquesta versió de cocció lenta està feta amb...

El Penne alla Vodka és una pasta italiana amb una salsa deliciosa feta amb tomàquets triturats, nata líquida i vodka, que és necessària per crear una salsa suau i rica.

Aquesta recepta és perfecta per a vegetarians i per a qualsevol persona que vulgui fer una dieta més saludable sense sacrificar el sabor. En lloc d'una hamburguesa de carn, afegiu-hi...

Aquest gelat saludable no conté lactis ni sucre i està fet amb fruita congelada. El gelat napolità és únic en els seus tres sabors: vainilla, xocolata i maduixa.

El teu dia lliure, convida els teus éssers estimats a un divertit esmorzar d'ous ferrats en nius de patata. Per fer-ho, necessitaràs un motlle de magdalenes, ous i patates al forn...

Els pits de pollastre sencers sense pell es couen a foc lent en una barreja de verdures de tomàquets en conserva, pebrots dolços, bròquil, ceba, xampinyons i farigola, absorbint tots els deliciosos sucs i sabors.

Una alternativa saludable a les patates fregides tradicionals, aquestes patates en gajos només requereixen dues cullerades d'oli vegetal i queden increïblement cruixents després de coure-les al forn...

A més de carn de gall dindi picada, aquestes mandonguilles inclouen un munt de kale saludable, que les infusiona amb vitamines i dóna a les mandonguilles un color verd vibrant. Civada triturada...