Crumble amb baies i avellanes
Vots: 1
Temps: 1 hora 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Crumble amb baies i avellanes: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 tasses de móres
- 4 tasses de nabius
- 110 g de mantega tova, i més per untar la safata
- 1/2 cullerada de xarop d'auró
- 1/3 tassa de tapioca en pols instantània
- 1 i 1/4 tasses de farina premium
- 1/2 tassa de sucre
- 1/3 tassa de sucre moreno
- 1/2 culleradeta de nou moscada mòlta
- Un pessic de sal
- 2/3 tassa d'avellanes
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mora, nabius, avellanes, sucre moreno, xarop d'auró, extracte de vainilla, nou moscada, farina premium, estreusel, tapioca
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 180 °C. Engreixeu un motlle quadrat de 23 cm.
Combineu les móres i els nabius en un bol gran amb el xarop d'erable i la tapioca. Transferiu-ho a la safata de forn preparada. - Combineu la farina, el sucre granulat, el sucre morè, la nou moscada i la sal en un processador d'aliments i tritureu-ho fins que quedi suau.
- Afegiu-hi les avellanes, la mantega i la vainilla; remeneu-ho fins que els fruits secs estiguin ben picats. Empolvoreu-ho amb les baies, pressionant la barreja amb els dits per crear petits grumolls.
Coure el crumble fins que el farcit faci bombolles i la part superior estigui daurada, aproximadament 1 hora. Deixeu que les postres es refredin una mica abans de servir.
Recepta pastís de nabius.
Categories:
Receptes similars
