Maionesa coreana picant


Vots: 1

Com fer maionesa coreana picant
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 217, greix total 23 G., greixos saturats 3 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 2 G., fibra 0 G., colesterol 11 mg, sodi 487 mg, sucre 1 G.


La pasta de gochujang coreana afegeix un sabor agradablement picant a la maionesa normal. És perfecta per a qualsevol plat o aperitiu, ja sigui com a salsa o condiment. La pasta de gochujang coreana es pot comprar a botigues d'alimentació asiàtica o en línia.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 0,5 tassa de maionesa
  • 2 cullerades de gochujang (pasta de xili coreà)



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta de xili, maionesa

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol petit, bateu la maionesa i la pasta de gochujang fins que quedi suau.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments