Maionesa amb bitxos verds
Vots: 1
Temps:
Dues salses contrastants es fusionen en un bol: maionesa i chimichurri argentí, fet amb una quantitat generosa d'herbes fresques picades. El resultat és un amaniment més lleuger i refrescant amb notes picants de jalapeño picant i all picant. Feu-lo servir per a amaniments d'amanides, entrepans o per sucar aperitius i verdures fresques.
Recomanem
Recepta:
En un processador d'aliments, combineu 2 tasses de julivert fresc, 1 tassa de coriandre fresc, 1 jalapeño gran (amb llavors i picat), 3 grans d'all i entre 1/2 i 1 cullerada de vinagre de xerès i tritureu fins que estigui completament picat. Afegiu 1/2 tassa de maionesa i tritureu unes quantes vegades per barrejar. Salpebreu al gust.
Sortida3/4 de tassa
Receptes amb ingredients similars: maionesa, pebrot jalapeño, vinagre de xerès, all, coriandre, julivert
Autor de la recepta - Tia Mowry és una actriu estatunidenca.
Categories:
Receptes similars
