boletes de massa

Aquests raviolis de pesto es couen completament en una sola paella, és a dir, no cal bullir aigua, escórrer-la i fer la salsa per separat. El líquid amb midó que queda al fons de la paella és suficient per diluir el pesto prou. llegeix més

Els dumplings asiàtics es couen a foc lent en un brou saborós amb pernil, pastanagues, xampinyons, col xinesa, cebes tendres i gingebre, creant una sopa meravellosa i càlida d'inspiració asiàtica. Aquesta recepta funciona bé tant amb pollastre com... llegeix més

Si teniu un paquet de boletes de massa al congelador i unes restes de pollastre a la brasa del sopar d'ahir a la nit, prepareu aquesta sopa fragant i espessa d'inspiració asiàtica. El gingebre, l'all i les cebes tendres li donen un sabor càlid i picant, mentre que el bok choi afegeix... llegeix més

Prepara un sopar ràpid i fàcil d'estil mediterrani entre setmana. Els raviolis de formatge italià comprats a la botiga es couen a foc lent en una paella amb trossos de pollastre en una salsa d'herbes balsàmiques. Amb un mínim d'ingredients, és ric en sabor. llegeix més

Si heu provat els populars raviolis de carbassa, segur que us encantarà aquesta versió amb castanyes, que, combinades amb parmesà, creen el mateix sabor increïblement ric i profund, però sense la dolçor característica de la carbassa. Castanyes en conserva - llegeix més

La tardor és l'època per gaudir de la carbassa en una àmplia varietat de combinacions, perquè quan es prepara correctament, no només és saludable sinó també increïblement deliciosa. En aquesta recepta, la carbassa es cou al forn amb bolets shiitake, que, amb el seu ric... llegeix més

• Sopa
• Massa

Feu boletes de massa asiàtiques al vapor amb un farcit inusual: una delicada sopa de tomàquet! Perquè la sopa càpiga dins dels trossos de massa, s'hi afegeix gelatina i, un cop quallada, ja podeu muntar les boletes de massa. A més d'una cullerada de sopa a cada boleta, també... llegeix més

Una sopa xinesa senzilla i ràpida de preparar, amb aroma de gingebre, feta amb boletes xineses en brou de pollastre o bolets. També inclou pastanagues i espinacs. Les boletes es couen directament a la sopa just abans de servir-les, però... llegeix més

Aquest plat senzill, a punt en només 20 minuts, presenta la clàssica combinació italiana de salsitxa i pebrots. Bulliu els raviolis farcits de salsitxa italiana mentre la salsa de tomàquet i els pebrots couen a foc lent, i barregeu-ho tot junt en un... llegeix més

Els raviolis són una pasta italiana meravellosa amb un farcit de formatge, i hi ha moltes maneres de fer-los deliciosos. En aquesta recepta, els raviolis es barregen en una paella amb pit de pollastre rostit, tomàquets cherry i xampinyons en una salsa lleugera i picant amb un toc que es fon... llegeix més

Els tortellinis són unes petites boletes italianes amb una varietat de farcits. Per a aquesta recepta, podeu utilitzar espinacs o formatge; seran igualment deliciosos. Els tortellinis calents i les verdures rostides es combinen en un saborós amaniment italià amb all i herbes. Més - llegeix més

"Els dumplings no només satisfan la gana. Per a mi, són un menjar reconfortant que m'omple de bons records", comparteix l'autora de receptes Vivian Chan. "Fer dumplings és una tradició de cap de setmana en què participa tots els membres de la família. A - llegeix més

• boletes de massa
• Salsa per dip

Regala als teus éssers estimats unes delicioses boletes xineses farcides de carn de porc, col i espècies asiàtiques. Les boletes es fregeixen fins que estiguin daurades i es serveixen amb una deliciosa salsa de sèsam per sucar-hi. "Quan era petita", recorda, llegeix més

• Mandonguilles amb porc
• Salsa per dip

Aquests dumplings asiàtics es diferencien dels habituals no només pel seu gust únic, sinó també per la seva forma i mètode de preparació. El farcit, fet de carn picada de porc amb espècies xineses, s'embolica en massa com un dumpling i després els dumplings es fregeixen fins que... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Salsa per dip

Els guotie són unes boletes de jiaozi xineses amb farcit de carn, que després de bullir-les es fregeixen ràpidament en una paella fins que estiguin daurades i es serveixen com a aperitiu o plat principal amb una salsa feta amb una barreja de salsa de soja, vinagre d'arròs, sèsam... llegeix més

Aquest plat serà apreciat per tots els amants de les amanides de pasta abundants. En lloc de pasta normal, afegiu-hi tortellinis. Gràcies al seu farcit (espinacs o formatge), els tortellinis són més abundants i donen un sabor fantàstic. És encara més interessant amb al forn... llegeix més

Els tortellinis italians són deliciosos sols, però encara són més deliciosos servits amb una salsa de tomàquet aromàtica feta amb pernil italià fregit i all. Els tortellinis de carn combinen perfectament amb: llegeix més

Afegiu una salsa deliciosa als vareniki de patata i ceba comprats a la botiga i convertiu-los en un deliciós plat casolà que no s'assembla als plats preparats reescalfats. I està a punt en menys de mitja hora. Els vareniki estan prebullits i... llegeix més

• Brou
• xips de parmesà

Els tortellinis són unes petites boletes italianes que se serveixen normalment com a pasta. Però també es poden utilitzar per fer una deliciosa sopa lleugera. Bulliu els tortellinis farcits de formatge en brou de pollastre i serviu-los en bols, guarnits amb herbes fresques. El punt culminant d'aquest... llegeix més

Els tortellinis italians, similars a petites boletes de massa amb diversos farcits, es poden utilitzar no només per fer un plat principal deliciós, sinó també una sopa abundant amb una combinació interessant de sabors i textures. Combineu els tortellinis italians fregits i mòlts en una paella. llegeix més

Els dumplings de patata (Pol. pierogi), que s'utilitzen com a base per a una amanida, són un plat força senzill fet amb un ingredient precuinat. Tanmateix, els cuiners experts solen evitar els dumplings precuinats i en fan els seus propis. Per a l'amanida, els dumplings s'han de bullir i condimentar. llegeix més

Els tortellinis italians són unes boletes de massa en miniatura farcides de carn, pernil, formatge, espinacs o una combinació de diversos farcits. A més de menjar-se com a boletes de massa (amb salsa o en brou), els tortellinis es poden utilitzar per fer... llegeix més

• Raviolis
• Bolets en salsa de tomàquet

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta pas a pas per a un aperitiu de boletes d'espinacs i formatge en broquetes. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

La pasta és la manera més fàcil i ràpida de preparar un plat principal. Els diferents tipus de pasta, com ara els tortellini o els penne, es preparen amb diferents salses, com ara el pesto, la nata o el tomàquet. La pasta combina bé amb... llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta de boletes de massa i bròquil amb salsa pesto. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.