Per reduir el temps de preparació de la festa, feu un munt de magdalenes de xocolata idèntiques i glaceu-les amb cobertura de vainilla. Assigneu als nens la tasca de decorar-les, repartir un munt de caramels diferents...
Receptes de postres ràpides
Per coure aquestes magdalenes en miniatura, necessitareu motlles rectangulars petits de 170 grams cadascun. La massa es barreja amb crema agra i cafè instantani en pols, i després...
Aquest gelat casolà no requereix cap crema anglesa: es pot substituir fàcilment per una barreja instantània de púding de vainilla, barrejada amb llet condensada sense sucre i llet sencera.
Un sundae no és només un gelat; és el postre ideal per a tots els llaminers, ja que inclou una varietat d'altres delícies, com ara salses dolces, fruits secs i molt més. Un sundae és fàcil de fer a casa, combinant...
L'arròs blanc cuit que sobri es pot fer servir per fer un deliciós púding de postres. L'arròs es torna a bullir en llet amb extracte de vainilla fins que es converteix en unes farinetes cremoses, i...
Aquestes elegants postres d'inspiració italiana combina els vibrants sabors del formatge crema de xocolata, els gerds frescos i les galetes d'ametlles amaretti. Per fer la crema, es barreja formatge mascarpone amb...
Aquest pastís fragant amb un ric farcit de móres, cobert amb una gelosia de pasta brisa, omplirà les teves hores del te d'un ambient acollidor només amb mirar-lo. I per fer-lo econòmic...
Aquestes postres estan fetes només amb ingredients naturals i no conté sucre refinat. La base del caramel són dàtils secs. Són força dolços per si sols i tenen un lleuger sabor a caramel.
Les notes àcides del gingebre combinen a la perfecció amb la dolçor de la síndria, creant unes postres molt refrescants amb un regust únic. Fer aquest granissat és molt senzill: bateu la polpa de la síndria amb la ratlladura...
Aquestes postres italianes es fan amb cafè fort, barrejat amb sucre i congelat. Per donar al granissat una textura cristal·lina, els mòlts de cafè es congelen...
Si no teniu una màquina de fer gelats per fer aquestes postres refrescants, o no teniu temps de congelar-les, feu un deliciós gelat de llimona amb gel ja fet! Simplement tritureu el gel en una batedora...
El clàssic pastís de maduixes és un postre de galeta amb nata muntada i farcit de maduixes. Aquesta versió baixa en calories substitueix la nata muntada per iogurt grec i...
Aquestes mini magdalenes requereixen molt pocs ingredients: farina, llet agra, ou, mantega i sucre. Tot es bat ràpidament a mà i la massa s'aboca en magdalenes en porcions...
Unes postres delicioses i lleugeres fetes amb prunes a la brasa. Les prunes es tallen per la meitat, es pinzellegen amb mel i es couen a la brasa fins que estiguin torrades i caramel·litzades. Serviu en tasses,...
La deliciosa i aromàtica melmelada de nabius, o compota, es prepara en menys de mitja hora. Podeu utilitzar nabius congelats per fer aquesta delícia durant tot l'any, perfecta per servir amb creps, gelats i qualsevol...
50 receptes de batuts i bols de batuts per esmorzar i més
Busques un esmorzar o un berenar saludable? O tens ganes d'alguna cosa dolça sense riscos per a la salut? Prepara un batut o un bol en qüestió de minuts amb un dels següents...
Una manera fàcil de transformar préssecs frescos en unes postres delicioses és fer-los a la planxa. Un cop la fruita estigui ben torrada i tova, serviu-la amb mantega,...
Si teniu convidats inesperats, podeu preparar ràpidament uns deliciosos cupcakes amb les magdalenes que us hagin sobrat del matí i cobrir-los amb una cobertura deliciosa. Aquesta cobertura senzilla, però esponjosa i deliciosa, us farà...
La massa d'aquestes magdalenes senzilles està feta només amb margarina (o mantega), crema agra i farina amb llevat. Es couen gairebé tan ràpid com es barregen, i els resultats són...
Aquestes postres baixes en calories conté molt menys greix que el pastís de pastanaga tradicional, però són igual de delicioses, saboroses i humides. La seva increïble riquesa prové de la major quantitat de...
Aquestes galetes meravellosament cruixents tenen delicades notes de lavanda, ametlla i llimona. La massa està feta de mantega, farina de blat i ametlla, una mica de sucre i pols de fletxa.
Els plàtans fregits són unes postres delicioses que captiven pel seu ric sabor i la seva presentació impactant, però alhora són ràpids de preparar i increïblement econòmics. La fruita es talla longitudinalment,...
A diferència de la fondue de xocolata tradicional, aquestes postres es fan amb xocolata negra fosa en llet condensada baixa en greixos i sense sucre, que substitueix la nata líquida. A més...
Aquest deliciós pastís de crema baix en calories no et farà sentir culpable, ni tan sols després d'un tros amb el teu berenar. A diferència dels pastissos de crema tradicionals, conté molta menys nata muntada, simplement...
Malgrat el seu nom, aquest pastís no conté gens de cafè, però és perfecte amb una tassa de cafè o te. El pastís està farcit de nabius i nous, que l'enriqueixen amb una varietat de...
El parfait de maduixa és un postre senzill que només es prepara en uns minuts, però que captiva pel seu aspecte impactant i la combinació de sabors. Prepara'l deliciós...
Delicades barretes de llimona amb un refrescant sabor cítric, bellament realçades amb farigola, que els dóna el sabor d'una postres mediterrànies. A diferència de les barretes de llimona tradicionals, aquesta pasta és molt...
El iogurt grec espès és una base excel·lent per a unes postres saludables i baixes en calories, on pot substituir cremes més espesses. Combineu el iogurt amb mel aromàtica, gingebre confitat i...
Magdalenes de pastanaga fàcils de fer, ràpides i delicioses. Les pastanagues finament ratllades i la compota de poma donen a aquestes magdalenes un sabor únic, complementat perfectament amb nous,...
Una barreja de xocolata negra, cacau en pols i cafè instantani dóna a aquest pastís un sabor i aroma indescriptiblement rics, bellament realçats per espècies com el cardamom i la vainilla. Gràcies a...
Les galetes de civada toves es fan amb una barreja de farina de blat i flocs de civada. Per assegurar-vos que quedin esponjoses, es recomana posar la farina amb una cullera en una tassa de mesurar en lloc de posar-la amb una cullera al bol.
Aquest senzill pastís està a punt en menys de mitja hora i es talla en quadrats petits que es poden servir com a galetes o pastissos. A més de ser increïblement fàcil de fer, aquest postre també és deliciós.
Unes postres dietètiques saludables, riques en proteïnes i sense lactis. La mousse està feta amb tofu tou i mantega de cacauet. Només un terç de tassa...
Els plàtans fregits amb mantega, espolvorejats amb sucre morè, desenvolupen una lleugera crosta caramel·litzada, que s'estova i afegeix encara més dolçor. Això fa que siguin unes postres meravelloses.
A diferència dels brownies tradicionals, aquests pastissos contenen molt poca mantega, però pel gust mai no endevinaríeu que són gairebé aptes per a dietes: són tan tous i...
Aquest pastís de formatge saludable està fet amb una barreja de formatge crema baix en greixos i baix en greixos i crema agra semidesnatada. Malgrat això, el postre és molt...
La crema de llimona (flam amb ratlladura i suc de llimona en lloc de llet), feta segons aquesta recepta, es pot refrigerar fins a cinc dies. Resulta deliciosa, tendra i sedosa, i...
Si teniu una barra de xocolata negra, fruita seca i fruits secs, podeu combinar-los per fer monticles: petits monticles de xocolata poc plens de farcit. Per fer-ho, afegiu-hi...
Aquests caramels baixos en carbohidrats estan fets amb dàtils, que els donen tota la seva dolçor natural i un agradable sabor a toffee fins i tot sense afegir llet ni sucre. Els dàtils es couen a foc lent...
Pots donar un toc especial a les galetes Graham simples i convertir-les en galetes realment festives, plenes de sabors vibrants. Per fer-ho, necessitaràs mantega de cacauet per al farcit del sandvitx de galetes Graham i...
Una manera molt senzilla de fer toffee amb llet i xocolata. Només necessiteu una llauna de llet condensada i xocolata negra. Foneu-les juntes, aboqueu-les en un motlle i deixeu-les reposar un parell d'hores...
L'ús de pasta de full ja feta en la rebosteria simplifica tot el procés i dóna als panets una textura meravellosa i cruixent que impressionarà a tothom. Escampeu el farcit sobre la massa preparada...
Fins i tot si no teniu cap experiència en forneria, podreu fer aquests fulls amb èxit. A més, tindran el mateix gust que els d'una fleca. Per coure'ls, necessitareu full ja fet...
Aperitius senzills de poma
Xefs famosos us mostraran com transformar pomes ordinàries i corrents en aperitius bonics i deliciosos.
Postres ràpides de tardor
Entre setmana, pots preparar postres en només 20 minuts.
50 receptes fàcils de poma
Converteix la millor fruita de la tardor en llaminadures, aperitius i molt més per a Halloween amb aquesta col·lecció de receptes fàcils i elaborades per xefs.
Els donuts esponjosos i daurats són una delícia a la qual no podràs resistir-te. Són encara més deliciosos fregits amb pomes. Afegeix pomes ratllades gruixudament a la massa i fregeix-les.
Aquesta senzilla i deliciosa tarta de prunes es prepara amb un mínim esforç i té un aspecte impressionant. Enforneu una base de tarta a part amb pasta de full ja feta amb farcit d'ametlles i cobriu-la amb...
Un elegant postre amb capes de melmelada de taronja, nata muntada fresca i encenalls de xocolata en un got. Està a punt en minuts i té un aspecte deliciós. A més, la combinació de sabors...
Les galetes franceses amb forma de vieira han estat populars durant molt de temps més enllà del seu país d'origen. Aquesta delícia s'esmenta a la novel·la "A la recerca del temps perdut" de Marcel Proust, i...




















































