Les millors receptes de hamburgueses amb formatge

Vots: 10

En aquesta col·lecció de receptes de hamburgueses amb formatge, trobareu hamburgueses amb formatge com les que trobaríeu en un restaurant. L'hamburguesa perfecta ha de ser sucosa i el formatge saborós i mantegós. Per ajudar-vos a triar, els propietaris dels restaurants han compartit les seves receptes preferides.

Com fer-ho: les millors receptes de hamburgueses amb formatge

Feu unes hamburgueses amb formatge a la brasa mentre espereu que es coguin els kebabs.

Hamburgueses boníssimes

Una hamburguesa clàssica que sempre triomfa: una hamburguesa de vedella perfectament feta a la brasa amb cheddar fos, servida en un panet suau amb llavors de sèsam.

Recepta amb foto: Hamburgueses boníssimes

Hamburguesa amb bacó i formatge

Hamburguesa clàssica amb formatge: bacó cruixent amb formatge cheddar fos.

Recepta amb foto: Hamburguesa amb bacó i formatge

Hamburgueses a l'estil animal

La revista Food Network va recrear les famoses hamburgueses dobles amb formatge d'In-N-Out, i van resultar delicioses.

Recepta amb foto: Hamburgueses a l'estil animal

Hamburguesa amb formatge fos de la Juicy Lucy

Cansat de les hamburgueses amb formatge normals? Fes formatge líquid posant-lo dins de l'hamburguesa.

Recepta amb foto: Hamburguesa amb formatge fos de la Juicy Lucy

Hamburguesa a l'estil de Miami

Aquesta hamburguesa està inspirada en el sandvitx cubà. Transformar-la en una autèntica hamburguesa americana és fàcil: només cal substituir el porc per una bona hamburguesa de carn.

Recepta amb foto: Hamburguesa a l'estil de Miami

Hamburguesa Huntsman

El formatge Huntsman que s'utilitza en aquesta hamburguesa amb formatge és una combinació inusual de dos formatges anglesos, Stilton i Gloucester, col·locats en capes alternades. Foneu el formatge sobre la carn i serviu-lo sobre magdalenes angleses torrades per obtenir una hamburguesa amb un toc britànic.

Recepta amb foto: Hamburguesa Huntsman

Hamburgueses a l'estil barceloní

Aquests entrepans porten una salsa feta amb ametlles torrades i pebrots rostits. Afegiu-hi un parell de llesques de formatge manchego i pa amb olives, i ja està.

Recepta amb foto: Hamburgueses a l'estil barceloní

Hamburguesa amb formatge i patates fregides

L'hamburguesa estrella d'en Bobby és una hamburguesa cruixent. L'entrepà familiar, cobert amb patates fregides cruixents, combina tot el que li agrada a en Bobby. Ell prefereix el farcit: ceba vermella, tomàquet, enciam romà i mostassa amb rave picant.

Recepta amb foto: Hamburguesa amb formatge i patates fregides

Hamburguesa de Filadèlfia

La cadena de restaurants Bobby's serveix al menú un entrepà de formatge amb formatge de Filadèlfia i pebrots picants en vinagre; no és estrany que Bobby ens torni a recordar com fer-ho i afegeixi l'entrepà a la selecció.

Recepta amb foto: Hamburguesa de Filadèlfia

Hamburguesa amb formatge a l'estil de Santa Fe

Aquesta deliciosa hamburguesa va ser creada pel temps que en Bobby va passar a l'aire lliure, on es va inspirar en els sabors de la cuina del sud-oest. L'entrepà se serveix amb pebrots poblanos rostits i salsa cremosa de formatge, juntament amb xips de blat de moro cruixents. Pots fer una hamburguesa com la de Bobby's i inspirar-te en el menjar ràpid americà.

Recepta amb foto: Hamburguesa amb formatge a l'estil de Santa Fe

Hamburguesa de truita a l'estil italià

L'avinguda Arthur del Bronx és un lloc fantàstic per explorar els establiments i gaudir de la cuina italiana tradicional. Aquesta hamburguesa és un homenatge al famós barri de Nova York.

Recepta amb foto: Hamburguesa de truita a l'estil italià

Hamburguesa amb bolets i quètxup picant

En Bobby es va inspirar en la bellesa natural de l'estat de Washington per crear aquest entrepà, i la collita de bolets va ser un èxit. Tanmateix, el xef desaconsella buscar bolets vosaltres mateixos i recomana dedicar temps a buscar-ne una bona selecció al supermercat.

Recepta amb foto: Hamburguesa amb bolets i quètxup picant

Hamburgueses "Goober-burgers"

Cansat de les hamburgueses de sempre? Prova aquesta recepta: una cullerada de mantega de cacauet calenta hi afegeix un sabor de fruits secs.

Recepta amb foto: Hamburgueses "Goober-burgers"

Hamburguesa amb formatge fos

En Bobby recobreix les hamburgueses amb una barreja d'espècies a l'estil Louisiana, les cobreix amb pernil, formatge, maionesa picant i patates fregides.