Xips de formatge amb patates fregides
Vots: 1
Temps: 1 hora.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Si teniu una bossa de patates fregides congelades al congelador, podeu fer un berenar cruixent únic: fricos amb patates fregides. Els fricos són unes neules italianes fetes amb formatge ratllat que s'escampen en coure's, convertint-se en cercles cruixents i de puntes. Enforneu-los, posant unes patates fregides a sobre de cada frico, espolvorejades amb espècies i romaní aromàtic. Un berenar ideal per acompanyar begudes alcohòliques.
Recomanem
Recepta:
Barregeu mig paquet (800 g) de patates fregides congelades amb 2 culleradetes d'oli d'oliva, 1 culleradeta de pebre negre mòlt gruixudament i 1 culleradeta de romaní picat finament. Col·loqueu-les en una safata de forn i enforneu-les a 220 °C fins que estiguin cruixents, uns 30 minuts. Ratlleu 115 g de formatge Havarti amb un ratllador gruixut. En una safata de forn folrada amb paper vegetal, dividiu el formatge en vuit cercles de 7 cm, empolseu-hi pebre negre i romaní picat. Afegiu-hi les patates fregides per sobre. Enforneu-les fins que el formatge estigui daurat per les vores, de 12 a 15 minuts. Traieu-les de la safata de forn amb una espàtula fina.
Recepta Fricos casolans - xips de formatge.
Receptes amb ingredients similars: Formatge Havarti, Patates fregides, pebre negre, romaní
Categories:
Receptes similars
