Amanida de pastanaga i jícama
Vots: 2
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Amanida de pastanaga i jícama: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 cullerades de suc de llima acabat d'esprémer
- 3 cullerades de dàtils o panses picades finament
- 2 cullerades d'oli vegetal
- 1 pastanaga mitjana, tallada a tires
- 450 g de jícama, tallada a tires
- Sal
- Fulles de menta
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol d'amanida, combineu el suc de llima, els dàtils i l'oli vegetal; deixeu-ho reposar durant 10 minuts. Afegiu-hi les pastanagues, la jícama i sal al gust, i remeneu-ho. Empolvoreu-ho amb fulles de menta.
Categories:
Receptes similars
