Ketchup jerk
Vots: 3
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 cullerada i 1/4.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 cullerada i 1/4.
Recepta de quètxup amb una barreja d'espècies jerk jamaicanes.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa de quètxup
- Suc d'1 llima
- 1 culleradeta de sucre morè clar
- 1 culleradeta d'orenga seca
- 1 culleradeta de farigola seca
- 1 culleradeta de pols d'all
- 1 culleradeta de ceba en pols
- 1 culleradeta de pebre de Jamaica mòlt
- 1 culleradeta de pebre de caiena
- 1 culleradeta de flocs de xili vermell
- 1/2 culleradeta de sal gruixuda
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: quètxup, suc de llima, sucre moreno, orenga, farigola, all en pols, ceba en pols, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, flocs de pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol mitjà, combineu el quètxup, el suc de llima, el sucre morè, l'orenga, el farigola, l'all en pols, la ceba en pols, el pebre de Jamaica, el pebre de caiena, els flocs de pebre vermell i la sal.
- Feu servir immediatament o transferiu el quètxup a un recipient i guardeu-lo a la nevera fins a 4 dies.
Autor de la recepta - Eddie Jackson és un jugador de futbol americà (equip de futbol americà dels Alabama Crimson Tide)
Categories:
Receptes similars
