Galetes blanques i negres
Vots: 1
Temps: 3 hores.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 20 galetes
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 20 galetes
Les galetes blanques i negres de la ciutat de Nova York, la meitat cobertes de cobertura blanca i l'altra de xocolata negra, simbolitzen l'amistat i la coexistència pacífica entre races. Aquestes galetes sempre tenen un aspecte impressionant gràcies al seu patró contrastat, i la manera més fàcil de fer-les és coure galetes rodones de sucre senzilles i decorar-les amb cobertura blanca i de xocolata, ja sigui comprada a la botiga o feta amb la vostra recepta preferida.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- Massa de galeta de sucre, 1 ració
- Glaça de vainilla, 300 g
- Glaça de xocolata, 300 g
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galetes de mantega
Cuinar el plat segons la recepta:
- Barregeu la massa clàssica de galeta de sucre sense llevat en pols i refrigereu-la durant 2 hores. Estireu la massa fins a un gruix de 0,3 cm, després talleu cercles de 5 cm de diàmetre i refrigereu-los durant 30 minuts.
- Coure durant 8-10 minuts a 175 °C. Deixar refredar i després glaçar un costat de les galetes amb cobertura de vainilla i l'altre costat amb cobertura de xocolata.
- Recepta Massa de galeta de sucre clàssica.
- Recepta Massa de galeta de sucre clàssica.
Categories:
Receptes similars
