Tequila
El filet de vedella és un tall de vedella econòmic. És molt més dur que els filets tradicionals, però té un sabor molt ric. Quan es cuina correctament, el filet de vedella és força sucós i tendre. Primer, cal... llegeix més
El sabor del còctel és moderadament dolç i picant. Hi ha una evident sensació de picant dels pebrots en el seu propi suc, del chipotle en salsa adobada i de subtils notes de jalapeño fumat, canyella i comí. Després d'un glop d'aquest còctel, pots sentir una sensació refrescant mentre estàs estirat en una hamaca. llegeix més
Cada ingredient d'aquest plat contribueix a la perfecció general del sabor. La salsa també és increïblement apetitosa, mostrant tots els colors de l'estiu. Aquells a qui els agrada el picant poden afegir-hi pebre vermell sec mòlt. Alternativament, en comptes de tequila... llegeix més
Aquest còctel refrescant i d'un vermell brillant, servit amb gel, és perfecte per a l'estiu. El sabor salat i àcid combina a la perfecció amb xips de blat de moro o nachos, per exemple. El punt culminant de la presentació serà... llegeix més
El te d'hibisc vermell brillant, elaborat amb flors d'hibisc, té una aroma floral delicada i un sabor agredolç. És un gran calmant per a la set i, quan es serveix fred, té més gust de beguda de fruites o suc que d'infusions. Quin ingredient perfecte per a un còctel d'estiu! llegeix més
El còctel Margarita, senzill i elegant, ha estat popular durant més de setanta anys i està considerat un "clàssic modern" per l'Associació Internacional de Bartenders (IBA). No està clar exactament qui el va crear ni en honor de qui va rebre el nom de la beguda. llegeix més
Els ingredients principals del popular còctel Margarita són el tequila, el suc de llima i el licor de taronja. Però si no teniu una ampolla de Cointreau o Triple Sec a mà, aquesta recepta us ajudarà. A més, el còctel serà més... llegeix més
Una margarita congelada és una altra delícia que pots fer amb una màquina de gelats. Per accelerar el còctel, pots fer la base de tequila i llima i refredar-la amb antelació. llegeix més
Afegeix una mica de picant a la teva Margarita preferida, i aquest dimoni ardent segur que et farà girar el cap. Estem parlant, és clar, del popular còctel Margarita. Barreja els seus ingredients tradicionals: tequila, licor de taronja, suc de llima i xarop. llegeix més
Si ets un amant de la Margarita però busques una nova experiència gustativa, sens dubte t'encantarà la Margarita definitiva amb cervesa. Barreja suc de llima, sucre, dos tipus de licor de taronja, tequila daurat i un raig de cervesa. Millor: llegeix més
Si preferiu els marinats picants a les agredolces, segur que us encantarà aquest marinat de Margarita. Els amants de la Margarita estaran especialment encantats. Per facilitar la preparació, podeu comprar una barreja de Margarita ja feta. llegeix més
Prepara un còctel flotant realment estiuenc i refrescant amb refresc de taronja, mezcal i una bola de gelat de vainilla flotant a la superfície. Aquest còctel també serveix com a beguda revigorant i refrescant. llegeix més
Marinar el pollastre durant 24 hores donarà com a resultat un plat molt sucós i deliciós que combina bé amb verdures o amanides, per exemple. El plat té un sabor distintiu de llima, realçat pel tequila. Aquest pollastre també combina bé amb... llegeix més
Els còctels més freds són un refresc meravellós en un dia calorós. Barregeu tequila amb sucs acabats d'esprémer de llima, pinya i cogombre, endolciu-ho amb atzavara i serviu-ho. llegeix més
La singularitat del te gelat de Long Island rau en el fet que, tot i ser un dels còctels més forts, sembla un te gelat inofensiu. Tot i que el còctel es va inventar a Long Island, Nova York, a la dècada del 1970, la idea que hi ha darrere de la beguda no és res de nou. llegeix més
Si ets fan de la Margarita congelada, segur que t'encantarà aquest granissat amb gust de llima. Combina els ingredients principals del còctel: tequila, suc de llima, triple sec, afegeix-hi xarop simple, un pessic de sal i congela-ho. El granissat resultant... llegeix més
Aquest còctel refrescant, amb el seu aspecte i sabor afruitat, evocarà unes vacances tropicals i una sensació de vacances d'estiu en qualsevol època de l'any. Es recomana deixar els ingredients intactes i gaudir del color i el sabor vibrants. llegeix més
El bressol d'aquesta beguda forta és la ciutat del mateix nom a Tequila, Mèxic. L'atzavara blava s'utilitzava per produir tequila. Abans desconeguda fora del seu país d'origen, avui dia aquesta beguda es pot trobar a tots els països del món. Tequila - llegeix més
Els orígens d'aquest còctel són força enrevessats. Hi ha diverses versions, totes de les quals impliquen una noia anomenada Margarita. Tanmateix, la més popular i més o menys creïble d'elles és la història d'una tal Margarita Seims, que, havent decidit... llegeix més
El còctel Margarita es pot trobar a la carta de bar de gairebé qualsevol restaurant o club. La identitat del creador de la recepta original està envoltada de misteri, i tothom inventa la seva pròpia llegenda. Sovint, aquestes històries impliquen una dona especial. llegeix més
La Margarita és un dels còctels a base de tequila més famosos del món. Va ser inventada a principis del segle XX. No se sap amb certesa de qui va rebre el nom la beguda. Les llegendes l'atribueixen tant a l'actriu Rita Hayworth com a la membre de l'alta societat Margarita. llegeix més
Tothom coneix el còctel Margarita. Fins i tot si no l'heu provat mai, probablement el seu nom no us ha passat desapercebut. Això no és sorprenent, ja que la beguda es considera un clàssic modern a la llista oficial de còctels. llegeix més
Els xarrups de gelatina amb alcohol són molt populars als Estats Units, però no són tan comuns aquí. Sempre podeu fer servir aquesta recepta de margarita de gelatina si busqueu alguna cosa interessant i inusual per a unes vacances o una reunió. llegeix més
La Margarita és un dels còctels més populars del món, però els seus orígens són difícils d'aconseguir: gairebé tots els pobles de la frontera entre Mèxic i Estats Units afirmen ser el bressol de la beguda. La recepta de la Margarita és força senzilla i es pot fer... llegeix més
Experimenta notes de tequila, llima i sal combinades en aquesta tarta d'estiu amb una base de galeta integral. El postre de llet condensada qualla durant la nit, així que només has d'oblidar-te'n durant una estona. Però a l'hora de servir, no... llegeix més
Estiu, relaxació, un ambient festiu i una Margarita de mango brillant i embriagadora. Què més necessites per passar-ho bé? Una Margarita és un còctel alcohòlic deliciós i refrescant fet amb tequila i un raig de suc de llima o llimona. llegeix més
La Margarita de mango és una beguda refrescant meravellosa per a una vetllada amb amics. La combinació de fruites tropicals sucoses i la frescor gelada de la beguda sadollen perfectament la teva set en un calorós dia d'estiu. El sabor vibrant del mango aixeca l'ànim. llegeix més
Els amants dels batuts de verdures i els entusiastes de la margarita haurien de compartir l'amor per aquesta beguda. El suc verd hi afegeix frescor i el licor hi afegeix dolçor. El tequila per a aquest còctel vibrant es pot triar segons el vostre gust personal. Amb la resta... llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Feu servir un colador quan prepareu un còctel. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
La Marcela Valladolid utilitza una xeringa especial per a carn per injectar una barreja de brou de pollastre, mantega fosa i tequila directament al pit, les cuixes i les potes del gall dindi, donant com a resultat una carn sucosa. llegeix més
Per crear aquesta refrescant beguda d'estiu que alterna entre vermell, blanc i blau, Guy Fieri barreja schnapps de síndria, tequila, curaçao blau i un raig de suc de nabiu. llegeix més
En Guy Fieri marina les cuixes de pollastre en una barreja d'all, comí i pols de xili, i després les fa a la brasa. Cobreix el pollastre amb un brou amb jalapeño, tires de tortilla fregides i una salsa de crema agra freda amb tequila. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta de menjar ràpid mexicà: burritos de pollastre amb mongetes i col llombarda en una salsa picant. Els pits de pollastre es feien a foc lent amb espècies i verdures. Després, es trossejaven, es barrejaven amb la salsa i es posaven en truites juntament amb les mongetes. llegeix més
Recepta per a un còctel de tequila: Poloma Picant amb Gerds. Es van posar bitxos picants, gerds i gel en una gerra gran i es va cobrir amb llimonada de llimona i llima, tequila, sucs de pomelo i llima, i xarop d'atzavara. Després... llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta detallada per fer un còctel de batut: Margarita de maduixa. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta detallada per fer un còctel alcohòlic: Margarita amb pinya i bitxo. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta detallada per fer el còctel alcohòlic "Margarita Paloma" - llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta detallada per fer un còctel de batut de síndria Margarita - llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Necessites una manera divertida de donar-li un toc picant a la teva recepta habitual de Bloody Mary? Prova de canviar el vodka per tequila o mezcal per obtenir un sabor completament diferent (però no menys agradable). llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.






































































