Receptes vegetarianes


Categories: amanides, Càlid, Verdures, Amb pasta, .
Autor: - xef famós
Amanida amb pasta i espàrrecsVistes: 8.527

Una recepta d'amanida tèbia amb pasta de llaç, espàrrecs, endívia i pèsols.

Escalunyes, espàrrecs, endívia, pebrot, pasta farfalle, pèsols, julivert, vinagre de vi...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Salsa per a 7 capes de felicitatVistes: 5.660

En aquesta recepta, la Rachel dóna un toc diferent a la clàssica salsa de set capes (un aperitiu d'amanida en capes que es menja amb patates fregides) millorant cada ingredient amb un sabor extra, que...

Mongetes al forn, salsa picant, cebes tendres, bitxos, coriandre, mongetes negres, comí, salsa, llima, crema agra, alvocat, all, suc de llimona, jalapeños, tomàquets cherry, olives, patates fregides...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Lasanya amb coliflor i bolets silvestresVistes: 10 217

Una recepta de lasanya, un plat independent perfecte per a vacances i grans reunions. Les capes inferiors de la lasanya es remullen en salsa de tomàquet, mentre que la capa superior es cobreix amb una crosta de formatge al forn.

Ceba, all, tomàquets cherry, alfàbrega, julivert, mel, coliflor, farina, llet, nou moscada, formatge pecorino romano, xampinyons, pasta de lasanya, formatge ricotta, farigola, escalunyes, formatge fontina...
Temps: 3 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8
Categories: amanides, Càlid, Verdures, Amb pasta, .
Autor:
Amanida de pasta Rigatoni calenta amb bròquil i formatge fetaVistes: 5.370

Una recepta per a una amanida de pasta rigatoni tèbia amb escalunyes remullades, bròquil cuit, raves i formatge feta. Amanida amb vinagre de xerès i ratlladura de taronja.

Bròquil, pasta rigatoni, formatge feta, escalunyes, raves, vinagre de xerès, vinagre de vi, ratlladura de taronja...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Quantitat: 2,5 cullerades.
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Entrepans d'ou i patataVistes: 10 120

Recepta detallada amb fotos.

Patates, pebrots, cebes, ous, ruca, vinagre de vi, panets de llavors de sèsam, formatge provolone, formatge cheddar...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 437
Categories: Menjar ràpid, Pita, .
Autor:
Hamburgueses vegetarianes a l'estil àrabVistes: 5.662

Recepta detallada amb fotos.

Ous, hamburgueses de soja, iogurt, crema agra, all, pebrot vermell mòlt, ruca, pebrot dolç, cogombres, menta, formatge feta, pita, cogombre en vinagre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 400
Autor:
Ous remenats de tofu amb patates (truita de tofu)Vistes: 10.921

Una truita de tofu amb patates fregides i pebrots. Servida com a amanida tèbia sobre una tortilla. Aquest plat és perfecte per esmorzar.

Patates, tofu, tortilla, crostons, tomàquets, tomàquets cherry, pebrots, bitxos, cebes tendres, all, enciam, formatge, formatge mozzarella...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 374

Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments