Arròs amb nous de pacana
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Arròs amb nous pacanes: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 llesca de bacó, tallada a trossos
- 1/2 ceba petita, picada finament
- 1,5 cullerades soperes d'arròs basmati
- 1 tassa de brou de pollastre
- 1 1/4 tasses d'aigua
- Sal i pebre acabat de moldre
- 1/3 tassa de nous pacanes torrades picades
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: bacó, cebes, arròs basmati, nous de pacana
Cuinar el plat segons la recepta:
- Fregiu el bacó en una paella amb una mica d'oli vegetal fins que estigui cruixent. Afegiu-hi la ceba i cuineu-la fins que estigui tova. Afegiu-hi l'arròs basmati i cuineu-lo durant 2 minuts. Aboqueu-hi el brou de pollastre i l'aigua, salpebreu-lo al gust. Porteu-ho a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent, tapat, durant 15 minuts. Apagueu el foc, afegiu-hi les nous pacanes i deixeu que l'arròs es cogui al vapor durant 10 minuts. Separeu l'arròs amb una forquilla abans de servir.
Categories:
Receptes similars
