Consells d'alimentació saludable per a mares primerenques

Consells per a pares joves

La maternitat és un viatge difícil, sobretot durant el primer any. No tingueu por de demanar ajuda a amics i familiars: un àpat casolà que us portin a casa és molt millor que un altre entrepà. Durant aquests llargs dies (i nits!), l'estrès de cuidar un nadó es pot acumular i deixar-vos esgotades. És crucial que les noves mares mengin bé i es recarreguin, i aquestes idees i consells us ajudaran.

Torna a les teves delícies preferides

Nou mesos és molt de temps sense embotits, frankfurts ni el vostre formatge cru preferit, si els vau evitar durant l'embaràs. Ara podeu gaudir amb seguretat dels vostres aperitius preferits: us faran les delícies i seran un refrigeri ràpid quan tingueu poc temps.

Cuinar i congelar

Quan tingueu inspiració culinària (i tingueu temps), cuineu els àpats en grans quantitats i congeleu les sobres com a racions individuals. Trieu plats que es puguin descongelar fàcilment al microones. Per exemple, xili, mandonguilles, estofat de tomàquet, creps, gofres o la nostra recepta de sopa de pollastre: podeu afegir ingredients addicionals que proporcionin nutrients essencials per a les noves mares, com ara proteïnes, ferro i zinc.

Recepta: Sopa de pollastre: 3 variacions

Esmorzar per sopar

De vegades, al vespre no tindràs temps de menjar fins a altes hores de la matinada. Així que, per què no esmorzar per sopar? Les torrades integrals i els ous són una font de cereals saludables i proteïnes magres, i són molt ràpids de preparar.

Tacos ràpids

Fins i tot en els millors moments, una nevera plena de restes de menjar pot semblar avorrida. No intentis cuinar alguna cosa creativa quan només hagis dormit dues hores. En comptes d'això, escalfeu unes truites al microones i prepareu una petita barra de tacos. Les carns, verdures, llegums o cereals sobrants poden tenir una segona vida cobrint-los amb crema agra i salsa.

Intercanvi amb altres mares

Prepara i divideix una gran quantitat de sopa en recipients individuals i després comparteix-la amb altres mares primerenques. Les reunions setmanals o els grups per a mares primerenques són un lloc ideal per conèixer altres famílies que puguin estar interessades en aquest tipus de compartir.

Abasteix-te de fruits secs, llavors i fruita seca

Per descomptat, són ideals com a berenar, però també es poden afegir a verdures verdes o iogurt per a un àpat refrescant. La nostra barreja nutritiva per a berenars és ideal per emportar i es pot escampar sobre gairebé qualsevol cosa.

Recepta: Barreja nutritiva per a aperitius

Fes un batut

Quan ets a primera línia, és fàcil oblidar-se de les fruites i les verdures. Compra verdures verdes rentades i fruita fresca i guarda-les a la nevera, en porcions per triturar-les ràpidament. Els batuts són una manera fantàstica de reintroduir les verdures verdes a la teva dieta sense la preparació que requereix molt de temps de cada àpat.

Lliurament de comandes

No hi ha res de dolent en demanar menjar a domicili per estalviar un temps preciós. Aprofita aquesta oportunitat i fes la comanda a l'engròs: probablement et menjaràs les sobres l'endemà amb molt de gust.