Els xips de pita són especialment bons submergits en salsa de iogurt tzatziki fresca. Aquesta popular salsa grega conté iogurt espès, crema agra i cogombre ratllat. llegeix més
Xips de pita, pita, all, cogombres, suc de llimona, vinagre de vi, anet, iogurt, crema agra...
Aquesta recepta presenta un toc mexicà al pa de pita. La combinació de fajites i salsa chimichurri afegeix un toc d'autenticitat al plat. llegeix més
Pita, vedella, formatge Havarti, salsa de xili, salsa de soja, suc de llima, vinagre de vi, ceba vermella, all, coriandre, julivert, comí, pebre de caiena mòlt, pebre jalapeño, mel...
L'amanida de pollastre amb api, llavors de rosella, albercocs secs i nous pacanes també es pot utilitzar com a farcit per a les pitas. Tindreu un entrepà deliciós i sucós. llegeix més
Pits de pollastre, pita, crema agra, iogurt, maionesa, mostassa Dijon, taronges, api, llavors de rosella, fruita seca, albercocs secs, enciam, ametlles, nous pacanes, nous, coriandre...
Tritureu el puré de mongetes blanques per crear un puré cremós, que no només serveix com a aperitiu, sinó com a salsa tradicional per sucar mongetes servida amb pa de pita. Fregiu les xips de pita fins que estiguin daurades i gaudiu-ne. llegeix més
patates fregides de pita, pita, mongetes canellini, all, suc de llimona, orenga, julivert...
Per preparar la massa, necessitareu llevat sec actiu, sucre, aigua tèbia i farina amb alt contingut en gluten. Deixeu reposar la massa durant 1 hora i 30 minuts; durant aquest temps, la humitat accelerarà la inflor del gluten. Un cop la massa hagi llevat,... llegeix més
pita, massa de llevat, farina de pa...
Temps:3 hores 15 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 8 pans de pita
El pita casolà fresc (fet amb una proporció 1:1 de farina de tot ús i farina integral) és una pasta fàcil de fer i deliciosa amb una butxaca. És millor coure-la en una pedra especial o en una rajola de ceràmica sense esmaltar, però... llegeix més
farina premium, farina integral, massa de llevat, nutrició...
Temps:4 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 pitas de 20 cm cadascuna.
Pits de pollastre, pa de pita, ceba dolça, ceba vermella, maionesa, formatge mozzarella, tomàquets cherry, enciam romà, pebre vermell dolç, all en pols, pebre de caiena, farigola, xili en pols, comí...
Una recepta de menjar ràpid per a entrepans de pita a l'estil àrab amb hamburgueses de pit de pollastre arrebossades i al forn. I una amanida de col amb ceba vermella, pastanagues i raves, amanida amb salsa harissa, suc de llimona i hummus. llegeix més
Pollastre, hummus, pa ratllat, preparat per arrebossar falàfel, pa de pita, llimona, ratlladura de llimona, suc de llimona, salsa harissa, pasta de xili, julivert, rave, col, pastanagues, cebes...