botifarra de mortadel·la
Un recull de receptes amb l'ingredient mortadel·la.
Vistes: 1.363La Valerie Bertinelli fa una bruschetta inspirada en la muffuletta, un entrepà clàssic de Nova Orleans amb diversos tipus de formatge i embotits italians, com ara salami i mortadel·la. A sobre de cada ració hi posa una salsa d'olives negres i verdes. llegeix més
Vistes: 526Una muffuletta és un entrepà italià premsat farcit d'embotits variats, formatge i oli d'oliva que només millora després d'asseure's i absorbir els deliciosos sucs. Així que és el berenar perfecte per a un pícnic mentre hi ets. llegeix més
Vistes: 496Aquests panets en miniatura estan plens de tots els sabors del popular entrepà muffuletta de Nova Orleans. El pa blanc suau i flexible, que ve pre-tallat, funciona millor per fer aquests panets. Unes quantes llesques amb - llegeix més
Vistes: 692La mortadel·la fragant, els créixens picants i les olives salades formen una combinació perfecta per a entrepans de te lleugers sobre pa blanc tendre. Una característica dels entrepans de te és l'absència de crosta. Retalleu-les i l'aperitiu tindrà un aspecte festiu. llegeix més
Vistes: 506Malgrat el seu nom enrevessat, l'stromboli és una pizza enrotllada en un panet. El mètode de preparació és molt senzill: tots els ingredients es col·loquen sobre una massa de pizza enrotllada, que després s'enrotlla en un panet i es posa al forn. Prova-ho - llegeix més
Vistes: 570Aquest entrepà enorme és suficient per a diverses persones. Els rapinis estofats el fan súper sucós, i la combinació de delícies italianes (pernil salami, mortadel·la i formatge provolone) és increïblement deliciosa, amb un toc picant d'acidesa i sabor salat. llegeix més
Vistes: 476Si t'agrada la pizza però vols reduir els carbohidrats, prova de coure-la sobre una base de coliflor! Quedarà igual de daurada i cruixent, i la rica cobertura de carxofes, salsa de tomàquet i formatge li afegirà un toc deliciós. llegeix més
Vistes: 536El motlle rodó "Bandt", tot i que està dissenyat específicament per a magdalenes, es pot convertir en el vostre ajudant de cuina multifuncional. És perfecte no només per a productes de forn dolços, sinó també, per exemple, per a aquest aperitiu salat en forma de corona que decorarà el vostre... llegeix més
Vistes: 1.344No hi ha res més impressionant que un plat d'antipasto perfecte acompanyat de vi, sobretot quan alguns dels aperitius no són només delícies comprades a la botiga, sinó petites delícies casolanes. Per a una presentació impressionant, assegureu-vos de... llegeix més
Vistes: 929El sandvitx de muffaletta té arrels sicilianes i es fa amb una quantitat generosa d'embotits italians tallats finament. En aquesta recepta, Ree Drummond afegeix pernil tallat finament i llesques de rostit de vedella a la mortadel·la i el salami italians. llegeix més
Vistes: 653Aquest entrepà gegant ja pot alimentar una multitud. Per fer-lo, Trisha Yearwood va fer servir un panet de 180 cm de llarg. És poc probable que en trobeu un com aquest als supermercats, però podeu demanar-ne un a una fleca per a una ocasió especial. De la meitat superior, talleu... llegeix més
Vistes: 607Feu aquests entrepans miniatura a l'estil italià (sliders) que són un aperitiu fantàstic per a unes vacances en família. Entre dues meitats d'un panet de patata, untat amb pesto de festucs casolà i sobre un llit de ruca fresca hi ha un sucós... llegeix més
Vistes: 824Quan tinguis ganes d'una deliciosa pizza casolana i no vulguis perdre el temps amb la massa, el pa de motlle Lavash o qualsevol altre pa pla que tinguis a mà serà suficient. Unta-hi ricotta i cou-la al forn fins que estigui cruixent, i després cobreix-la amb fines llesques de salsitxa bolonyesa. llegeix més
Vistes: 693Per realçar el sabor de carn dels dumplings xinesos, afegiu mortadel·la al farcit de carn picada de porc. Els dumplings xinesos es couen en una paella amb una petita quantitat de líquid i, un cop s'ha evaporat el líquid, es fregeixen fins que estiguin daurats. llegeix més
Vistes: 3.043La bellesa de l'entrepà de muffuletta siciliana és que és molt gran, i una ració pot alimentar de quatre a sis persones, depenent de si el serveixes com a plat principal amb guarnicions o com a aperitiu. Pa rodó italià - llegeix més
Vistes: 4.369Si espereu convidats per sopar mentre la carn és al forn, serviu antipasto. Aquest és un aperitiu d'estil italià que tradicionalment se serveix abans del plat principal. Als convidats els agrada tenir una gran selecció de petites delícies al davant. L'objectiu principal és llegeix més
Vistes: 1.601Una muffaletta és un entrepà enorme popular als Estats Units, inventat pels sicilians i farcit de delícies italianes. Una muffaletta està feta d'una barra rodona de pa italià. Es talla horitzontalment per la meitat i s'omple amb diverses... llegeix més
Vistes: 2.431Els entrepans petits sempre han estat un aperitiu popular a les festes a casa. Prepara aquesta variació d'entrepà a l'estil italià que captivarà tothom amb la seva increïble combinació de sabors. I per fer que els entrepans siguin més fàcils de muntar per a un grup nombrós, llegeix més
Vistes: 1.508Aquest entrepà sucós i saciant està carregat de mortadel·la a la bolonyesa a la planxa, formatge Muenster fos, tomàquets frescos i dolços i enciam iceberg cruixent, mentre que l'allioli d'oliva i la salsa de mostassa li donen un toc increïble... llegeix més
Vistes: 3 218Aquest pastís saborós és molt consistent i deliciós gràcies a la combinació harmoniosa de diferents farcits. Cebes fregides i llesques de mortadel·la (també coneguda com a bolonyesa bullida) es disposen en capes en una safata de forn folrada amb pasta. llegeix més
Vistes: 3 157La tradicional muffuletta americana, inventada pels sicilians locals, és un entrepà enorme farcit de diversos embotits italians, verdures en vinagre i formatge provolone. Però és encara més deliciós quan es fa en forma de gran... llegeix més
Vistes: 2.709Els antipasti a la cuina italiana són els que alegren l'espera per sopar. Diversos aperitius petits, sovint combinats per donar-li sabor, es serveixen en una safata gran. Un d'aquests tipus d'aperitius són els antipasti di salumi. La paraula salumi a - llegeix més
Vistes: 8.053Una muffuletta és un entrepà fet amb un pa rodó de muffuletta, de 22-25 cm de diàmetre, farcit d'olives, salami, salsitxa martella, pernil capicola i formatge provolone. Tot i que tots els ingredients són... llegeix més
Vistes: 9.436Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.747Una recepta per a una amanida d'hamburguesa amb carn i verdures anomenada "Hoagie". L'amanida consta de dos tipus de salsitxes, formatge, enciam iceberg, tomàquet, ceba, pebrots pepperoncini i un amaniment de vinagre de vi, oli vegetal i orenga. Serviu l'amanida en una - llegeix més
Vistes: 6.500Una recepta de petits entrepans amb dos tipus d'embotits i formatge. Per preparar-los, vam fregir llesques de salami i vam posar una llesca de formatge Havarti a sobre de cadascuna per començar el procés de fusió. Després vam fregir mortadel·la cuita i també vam posar... llegeix més
Vistes: 15.682Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.856Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11.487Aquesta recepta original d'amanida està feta amb ingredients que es troben al famós entrepà italià Sub. Consta de quatre tipus de salsitxes, olives, verdures en vinagre, formatge, enciam i pa torrat. llegeix més
Vistes: 7.796Recepta detallada amb fotos.
