Malví
Les barretes de cereals d'arròs cruixent i marshmallows tenen un sabor fantàstic de fruits secs quan es fan amb mantega torrada. Foneu-hi alguns dels marshmallows per crear un agent aglutinant per al cereal i... llegeix més
Gràcies a les sèries de televisió i pel·lícules estrangeres, la majoria de la gent associa els marshmallows amb una tassa de xocolata calenta (si els marshmallows són petits) o amb seure al voltant d'una foguera (si els marshmallows són grans). Però en realitat, aquesta delícia... llegeix més
Aquest pastís "per a adults" està inspirat en el clàssic còctel alcohòlic i conté tots els seus ingredients: xocolata, menta i licor. Qualsevol nata muntada sobrant es pot incorporar a la xocolata calenta. llegeix més
Probablement heu vist pel·lícules de nens americans rostint marshmallows en bastonets mentre seuen al voltant d'una foguera. Així doncs, estan preparant les postres tradicionals americanes, els s'mores, que són un pastís ràpid fet amb galetes. llegeix més
L'ambrosia era el menjar no només dels antics déus grecs, sinó també dels simples mortals. Aquest és el nom que es dóna a una deliciosa amanida de fruites que és molt popular als Estats Units. Normalment, és una amanida de pinyes i mandarines (o clementines més dolces) amb l'addició de mini- llegeix més
La cassola de moniato és un plat tradicional a la taula festiva americana. El dia d'Acció de Gràcies, la cassola és un plat central, per això els suflés de patata es couen sota una crosta decorativa. I quin tipus... llegeix més
El suflé de moniato, un plat popular americà que se serveix tradicionalment el dia d'Acció de Gràcies, es cou al forn sota una base de pasta de full. Segueix aquesta recepta fàcil per crear una versió clàssica de les postres, coberta amb... llegeix més
"El fondant de malví és la meva arma secreta per decorar pastissos!", diu Elizabeth Labau. Sabies que pots fer fondant fàcilment a casa? El fondant de malví casolà no només és ràpid i fàcil, sinó que... llegeix més
No cal ser fan del sushi per gaudir d'aquest plat. És una idea de postres divertida, senzilla i saludable per a una festa infantil. Si el "sushi" no és prou dolç, podeu doblar la mantega i els marshmallows. Una mica de vainilla tampoc no estaria malament. llegeix més
Aquesta pastilla casolana, lleugera i lleugera, té un sabor i aroma cítrics naturals, gràcies a la pell de taronja fresca i a l'absència d'aromes artificials. Resulta que fer aquesta delícia a casa és... llegeix més
Una recepta pas a pas de marshmallows americans casolans. llegeix més
Una recepta pas a pas amb fotos: com fer marshmallows a casa. llegeix més
Els marshmallows comprats a la botiga són perfectes per fer s'mores, però un cop provis els marshmallows casolans, no els voldràs tornar a comprar mai més. I no et creuràs lo fàcil que és fer-los a casa! Només cal que els barregis... llegeix més
Converteix els bastons de caramel en unes postres úniques enrotllant-los en culleres i servint-los amb xocolata calenta o altres llaminadures. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Tot i que sembla un sol pastís, el cementiri en realitat està format per magdalenes individuals, cosa que el fa convenient per a un bufet. Pots agafar una magdalena simplement, sense necessitat de ganivet. llegeix més
El pastís de xocolata negra és una base ideal per a unes postres nadalenques esgarrifoses. Decora'l amb una teranyina o una mòmia feta amb marshmallows fosos estirats en forma de teranyina. llegeix més
Una recepta pas a pas per a un pastís de gelat de festucs amb cobertura i un pretzel. llegeix més
Aquí teniu algunes variacions de galetes veganes de xocolata i farina de tapioca. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Aquest brownie és molt fàcil de fer, i el que el fa especial és que s'hi ha afegit la barreja de xocolata calenta que ha sobrat. Prefereixes la versió mexicana de xocolata calenta? Només cal afegir-hi 1 culleradeta de canyella mòlta juntament amb els ingredients secs. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Un s'more consisteix en una capa de marshmallow i xocolata intercalada entre dues galetes Graham. llegeix més
Encara no he conegut ningú que no volgués tenir aquestes llaminadures a la carmanyola, i també són força pràctiques per tenir a la cuina per fer un refrigeri ràpid en qualsevol moment. No dic que siguin saludables, però quan dius... llegeix més
La mousse de xocolata normalment triga unes bones hores, si no un dia sencer, a preparar-se abans de poder-la gaudir, ja que el rovell ha de quallar i les clares muntades han d'infusionar-se amb bombolles d'aire. Oblida't d'això! llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Aquest deliciós pastís d'arròs inflat sense forn té un gust esponjós i masticable, gràcies a una capa enganxosa de marshmallows fosos. llegeix més
Sota una capa de malví fos, molles de galeta graham integral i canyella, aquestes trufes Sunny Anderson presenten un farcit de doble xocolata que es fa més suau amb l'addició de llet condensada. llegeix més
En lloc de simplement deixar caure mini marshmallows a la barreja de xocolata blanca calenta i llet d'ametlles, Giada De Laurentiis utilitza "culleres" especials fetes amb grans pals de piruleta enganxats a l'extrem dels marshmallows per remenar la beguda acabada. llegeix més
La bellesa d'aquest postre mig pastís i mig galeta és que es menja com un entrepà. Està fet amb galetes amb xips de xocolata i núvols esponjosos. llegeix més
La delícia d'acampada preferida d'Amèrica es pot transformar en unes postres quotidianes agafant els ingredients clàssics de s'more (galetes graham cruixents, xocolata i marshmallows) i combinant-los amb els sabors corresponents en brownies de xocolata. llegeix més
T'agrada el toffee més delicat i sedós? No remenis la barreja de sucre un cop bulli. Deixa-la coure a foc lent (sense remenar) fins que arribi als 112 °C (240 °F); això donarà al toffee una textura perfectament suau. llegeix més














































