Melmelada de nabius, poma i nous
Vots: 3
Temps: 35 minuts.
Melmelada de nabius, poma i nous: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 350 g de nabius vermells frescos, rentats
- 1 i 3/4 tasses de sucre
- 1 poma verda, pelada, sense cor i tallada a trossos
- Ratlladura i suc d'1 taronja
- Ratlladura i suc d'1 llimona
- 3/4 tassa de panses
- 3/4 tassa de nous o nous pacanes picades
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: nabiu, pomes, nous, ratlladura de llimona, panses
Cuinar el plat segons la recepta:
- Coure els nabius amb sucre i 1 tassa d'aigua en una cassola a foc lent durant uns 5 minuts o fins que les pells rebentin. Afegir la poma, la ratlladura i el suc dels cítrics i coure durant 15 minuts més.
- Retireu del foc i afegiu-hi les panses i els fruits secs. Deixeu refredar la melmelada de nabius i serviu-la freda.
Sortida: 4 cullerades.
Categories:
Receptes similars
