Autor: Sunny Anderson - Presentador de televisió
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 187
Llegir més
Al sud dels Estats Units, és comú cuinar plats amb mongetes d'ull negre per Cap d'Any. Es creu que atrauen la bona sort i milloren...
Autor: Tyler Florence - xef
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 156
Llegir més
Tyler Florence cou a foc lent mongetes d'ull negre amb bitxos vermells secs fins que estiguin tendres,...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més
Les fulles de col poden ser força dures i difícils de digerir, així que quan feu una amanida amb fulles fresques,...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 522
Llegir més
L'objectiu d'aquesta recepta és demostrar com de diferents poden ser les cols kale en una sola amanida: cruixents, sucoses, toves...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 185
Llegir més
Aquesta amanida lleugera, brillant i àcida prové de l'estat d'Oklahoma, als EUA. Està feta amb un dels cultius bàsics...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 4 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 308
Llegir més
Si tens una olla de cocció lenta, fes-la servir per tenir un àpat calent i fragant esperant-te quan tornis de la feina...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 311
Llegir més
Aquesta amanida acolorida de dos tipus de mongetes, blat de moro, pebrots picants i dolços amb un amaniment àcid és perfecta per a...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
El gall dindi fumat sobrant es pot fer servir per fer una amanida abundant barrejant-lo amb mongetes d'ull negre bullides i frescos...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 470
Llegir més
Aquest plat d'arròs integral, mongetes d'ull negre, botifarra fumada i verdures combina dos clàssics del sud:...
Autor: Trisha Yearwood - cantant, autor de llibres de cuina
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Calories: 238
Llegir més
Aquesta salsa ràpida i deliciosa utilitza mongetes d'ull negre en conserva com a base. Barregeu-les amb pa ratllat...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 390
Llegir més
El salmó rostit es serveix amb mongetes i espinacs saltats. Les mongetes en conserva són un salvavides quan...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Una amanida de mongetes en conserva ràpida, saludable i nutritiva és un salvavides quan necessiteu un àpat que saciï sense...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 376
Llegir més
Aquesta amanida nutritiva és rica en proteïnes, fibra i carbohidrats saludables. Proporciona energia duradora i delecta amb la seva...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6-8
Calories: 218
Llegir més
Fes que un plat de nachos sigui més lleuger, saludable i baix en calories substituint les patates fregides tradicionals per verdures tallades a rodanxes i petits...
Ceba, all, pols de xili, comí, jalapeño, bitxo, mongetes d'ull negre, ceba vermella, vinagre de sidra de poma, iogurt, suc de llima, pebre de caiena, cogombres, jícama, raves, enciam, alvocat, coriandre, formatge cotija...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
El sucre morè, la sal i el pebre negre formen una barreja d'espècies súper senzilla que dóna al bistec de vedella a la brasa...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 160
Llegir més
Les mongetes d'ull negre són l'ingredient perfecte per a amanides abundants, delicioses i nutritives, sobretot quan es combinen amb bacó,...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 3 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 8 - 10
Llegir més
Consistent, saborosa i càlida, aquesta sopa de mongetes d'ulls negres amb kale és perfecta per a l'hivern.
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 330
Llegir més
La col rizada estofada amb mongetes d'ull negre és un clàssic del sud. Un plat senzill i saludable, ric en...
Autor: Patrick i Gina Neely - copropietaris del restaurant
Temps: 10 minuts més temps de maceració
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més
Aquesta amanida de mongetes negres en conserva, abundant i nutritiva, es prepara en qüestió de minuts: només cal barrejar-la amb...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Un àpat complet de carn de porc a la brasa, amanida de succotash d'estiu i salsa de crema agra està a punt en menys de...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 7 hores 30 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Llegir més
Un guisat típic del sud, el sabor del qual es veu realçat pel condiment cajun. Porta mongetes negres...
Col arrissada, col rizada, brou, farina, condiment cajun, mongetes d'ull negre, api, cebes tendres, salsitxa andouille, pit de porc fumat, bacó, gambes, arròs, salsa picant, julivert...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 397
Llegir més
El filet tendre de tilàpia té un sabor neutre que combina a la perfecció amb qualsevol condiment. Per fer peix fregit...
Autor: Tyler Florence - xef
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més
Feu una salsa saborosa amb mongetes d'ull negre, convertint-la en un aperitiu fantàstic per al vostre plat principal. També és...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 475
Llegir més
Els filets utilitzats en aquesta recepta són de l'espatlla de porc o del llom gruixut. Aquests talls combinen diversos...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Aquesta amanida és més popular al sud dels Estats Units. Normalment es fa amb pa de blat de moro sobrant, coberta amb...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 420
Llegir més
Aquest plat fàcil de fer però que conté és perfecte per a pícnics. A casa, podeu barrejar el condiment amb...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 705
Llegir més
Els bistecs de vedella econòmics però igualment deliciosos, com el bistec de faldilla, són perfectes per a sopars diaris...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més
Recepta detallada de Jambalaya vegetariana.
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més
Recepta detallada per preparar el plat: amanida amb pells de síndria i mongetes.
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 470
Llegir més
Una recepta detallada per preparar el plat: "Rolling John" amb salsitxes Andouille.
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
En 15 minuts, pots barrejar una amanida d'api, pernil, mongetes en conserva i menjar apte per a microones...
Autor: Sunny Anderson - Presentador de televisió
Cuina: Carib,
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més
Recepta detallada per cuinar el plat: arròs i mongetes de les Bahames.
Bacon, ceba, pebrot, api, all, tomàquets cherry, salsa de tomàquet, salsa Worcestershire, bitxo, farigola, mongetes d'ull negre, arròs...
Cuina: Carib,
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Aquest plat contundent de la revista Food Network és una opció fantàstica per a un àpat complet i equilibrat. És...
Col arrissada, arròs integral, mongetes d'ull negre, salsitxa, pasta de tomàquet, llorer, farigola, jalapeño, ceba tendra, all, api, canyella, clau...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 470
Llegir més
Recepta detallada d'aquest plat: costelles de gall dindi naturals marinades amb xili i mongetes d'ull negre.
Gall dindi, mongetes d'ull negre, ptitim, tomàquets cherry, api, blat de moro, condiment cajun, condiment de xili, suc de llima, cebes tendres, alfàbrega, julivert...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Recepta detallada de mongetes d'ull negre a l'estil texà.
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Calories: 249
Llegir més
Recepta detallada del plat: sopa espessa amb col arrissada, api i mongetes.
Col arrissada, bleda, col verda, pebrots, mongetes d'ull negre, arròs integral, farina, cebes, api, all, pebre negre, salsa de soja, salsa Worcestershire, pebre vermell dolç...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 542
Llegir més
Recepta detallada d'arròs i mongetes texano-mexicanes.
arròs, amanida, formatge, arròs de gra llarg, mongetes negres, espinacs, coriandre, alvocat, formatge cheddar, crema agra, iogurt, salsa...