Sardines i mantega de julivert


Vots: 1

Com cuinar - Sardines amb mantega de julivert
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Serviu sardines en conserva com a aperitiu amb vi o cervesa, convertint una llauna en dues delícies. Simplement escorreu l'oli de les sardines i barregeu-ho amb julivert fresc picat, pinyons, mel i llimona. D'aquesta manera, tindreu dos aperitius diferents en una sola llauna. Aquesta recepta utilitza sardines en oli normal, però podeu provar diferents sabors: hi ha sardines amb llimona, tomàquets, bitxos o herbes. Experimenteu!



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • Una llauna (230 g) de sardines en oli
  • 1/4 tassa de julivert
  • 2 cullerades de pinyons
  • Suc d'1 llimona
  • 0,5 culleradetes de flocs de pebre vermell
  • Galetes



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galetes, julivert, suc de llimona, pinyons, mel

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Obriu una llauna de sardines amb oli i aboqueu-ne l'oli en un bol petit.
  2. Afegiu 1/4 tassa de julivert picat finament, 2 cullerades de pinyons torrats, la ratlladura i el suc d'1 llimona, 1 culleradeta de mel i 1/2 culleradeta de flocs de pebre vermell al bol untat amb mantega. Serviu-ho amb sardines i galetes salades.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments