L'Ina Garten bull patates, pastanagues i mongetes verdes fins que estiguin tendres, i després hi afegeix l'ingredient clau final: el pistou, una salsa tradicional francesa feta amb all, pasta de tomàquet, alfàbrega, oli d'oliva i formatge parmesà que impregna la sopa. llegeix més
Mongetes verdes, patates, pastanagues, porros, all, pasta de tomàquet, safrà, alfàbrega, formatge parmesà, pasta d'espaguetis...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Cada bol d'aquesta sopa abundant d'Alton Brown inclou una varietat de verdures fresques. Aquestes inclouen patates, mongetes verdes, tomàquets i fins i tot blat de moro. Un raig de suc de llimona abans de servir arrodoneix els sabors. llegeix més
porros, alls, pastanagues, patates, mongetes verdes, tomàquets, blat de moro, suc de llimona, julivert...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 255
L'Ina Garten comença aquest plat posant les llenties en remull en aigua bullent per estovar-les i després afegint-les a un brou amb gust de comí, pastanagues i api. Just abans de servir, s'afegeix vi negre a la sopa i... llegeix més
Llenties, cebes, porros, alls, farigola, comí, api, pastanagues, pastanaga, vi negre, vinagre de vi, formatge parmesà...
La sopa cremosa d'Ina Garten, feta amb tres tipus de bolets silvestres frescos, té una agradable aroma de farigola. La sopa també presumeix d'un sabor ric gràcies als porros saltats amb mantega i a la salsa casolana... llegeix més
El pot-au-feu és un plat francès fet amb verdures i carn estofades. El plat consisteix en carns magres i carns cartilaginoses per crear un brou gelatinós, així com verdures com pastanagues, naps, porros, api i llegeix més
Pits de pollastre, canyella, julivert, naps, pastanagues, porros, coriandre, pebre de Jamaica, pebre negre, col arrissada, bledes, endívia, fulles de mostassa, bledes...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Farina de tot ús, ous, farina de blat de moro, porros, cansalada, pastanagues, nou moscada, julivert, formatge ricotta, formatge Gruyère, xampinyons, cebes tendres, all, tomàquets cherry, tomàquets cherry, alfàbrega, raviolis...
Fer la salsa més deliciosa és senzill: no llenceu els menuts de gall dindi! Mentre es cou el gall dindi, feu un brou amb el coll i els menuts bullint-los a foc lent amb herbes clàssiques de tardor. A continuació, combineu el brou amb el greix de gall dindi i un roux senzill. llegeix més
Vistes: 9.868
Vistes: 52.626
Vistes: 12.340
Vistes: 13.843
Vistes: 6 115
Vistes: 11.883
Vistes: 8 219
Vistes: 6.648
Vistes: 10.056
Vistes: 10 358
Vistes: 6.733
Vistes: 8.453
Vistes: 6.405
Vistes: 7.390
Vistes: 11.819
Vistes: 9 805
Vistes: 71.042
Vistes: 19.547
Vistes: 15.869
Vistes: 13.390
Vistes: 67.590
