Pa negre

Una fregidora d'aire fa entrepans de formatge perfectes. L'aire calent circulant no només torra el pa uniformement fins a obtenir una crosta daurada i cruixent, sinó que també fon el formatge des de la crosta fins al centre de l'entrepà. Qualsevol pa amb formatge funcionarà per a aquesta recepta. llegeix més

Per a la vostra propera festa, feu aquests entrepans en miniatura que captivaran els vostres convidats amb la seva combinació de sabors. Les llesques de semental se serveixen amb botifarra de senglar, bolets silvestres saltats, cebes tendres i pebrots cherry picants. llegeix més

Per aconseguir el sandvitx de fetge més deliciós, els millors acompanyants són el pa negre, la ceba vermella fresca i la mostassa. Una combinació perfecta tant per a un berenar del migdia com per a un aperitiu de festa a casa. llegeix més

Aquestes precioses torrades estan plenes de tots els sabors de la cuina escandinava. Les llesques de pa negre torrades, untades amb formatge crema, es cobreixen amb gambes, rodanxes de cogombre i raves en files ordenades i alternes, tot esquitxat amb anet fresc. Això... llegeix més

Aquestes torrades saludables d'alvocat i salmó fumat són un impuls luxós i deliciós per al migdia! Llestes en qüestió de minuts, estan plenes de sabors frescos i textures delicioses. Perfectes per a aquells matins plens de vigor. llegeix més

Aquesta sucosa truita de primavera està farcida de carbassó tendre. Amb ous i ricotta, és un esmorzar deliciós i saludable, un dinar o un sopar ràpid després de la feina, i afegir-hi pa la fa encara més abundant i esponjosa. llegeix més

Aquesta recepta d'amanida d'ou de primavera és especialment útil després de Pasqua, quan us sobren molts ous. Obté el seu meravellós sabor del curri en pols, que es torra prèviament en una paella per realçar-ne el sabor. A més dels ous durs, llegeix més

• Magdalenes de púding de pa
• salsa Bourbon

Per a aquesta pasta, necessitareu un motlle metàl·lic per a magdalenes de 12 recipients amb motlles de paper o el mateix nombre de motlles individuals per a magdalenes de 60 ml. Les magdalenes es fan en forma de púdings de pa en miniatura, fets de pa sec amb panses i canyella, que... llegeix més

• Mini entrepans de la Rachel
• Mini entrepans calents amb formatge i tomàquets
• Mini entrepans "Patti Melt"

Si organitzeu un sopar amb amics per veure un joc, una pel·lícula o jugar a jocs de taula, el menjar perfecte és una varietat de sandvitxos calents en miniatura. Són deliciosos, abundants, fàcils de menjar amb les mans sense embrutar-se i, el més important, fàcils de fer. llegeix més

El dip Reuben picant és una barreja deliciosa i enganxosa de formatge crema, formatge suís, xucrut, carn de vedella en conserva, maionesa i quètxup: tots els ingredients del popular sandvitx Reuben americà. Tots els ingredients es barregen ràpidament en un... llegeix més

La Brown Betty és un postre de fruita que s'assembla a un pastís, farcit de pomes sucoses i maduixes dolces, però a diferència dels pastissos clàssics, no cal pastar la massa. El farcit de fruites i baies s'escampa en un motlle i es fa una capa amb una barreja— llegeix més

Mentre espereu el sopar, prepareu uns canapès senzills però deliciosos amb pa negre de segala, truita fumada i salsa de crema agra. La salsa es fa amb crema fresca, o crema agra, herbes aromàtiques finament picades, ratlladura i suc de llimona. llegeix més

Els crostini són un aperitiu italià que consisteix en una llesca de pa torrat amb una varietat de guarniments. La clau dels crostini és la cruixent del pa, que ha de romandre cruixent fins i tot amb un guarniment ric. Per tant, s'han de muntar... llegeix més

El Reuben Dip in a Bread Bowl és una versió força interessant del sandvitx Reuben americà, que rep el nom del botiguer Reuben Kulakofsky, que el va inventar. Els ingredients principals del sandvitx Reuben són xucrut, vedella i formatge suís. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Cobriu la costella de pollastre amb all amb una generosa cullerada de ricotta tova i una barreja de tomàquets secs, pinyons i albergínia. La combinació de ricotta i alfàbrega afegeix un toc italià al plat, així que serviu-la amb llesques de pa rústic... llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Xaixlík
• salsa romesco

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta d'amanida de col llombarda amb vedella, cogombre, formatge Jarlsberg, enciam Boston i un amaniment de cogombrets. A sobre amb crostons. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

El secret d'aquest entrepà de capes és utilitzar els millors ingredients: talls gruixuts de bon pernil, mostassa integral amb grans cruixents i maionesa espessa casolana, la greix de la qual es compensa amb trossos de verdures en vinagre. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

La recepta del segon plat són hamburgueses al forn fetes de carn picada de gall dindi i carn picada de vedella, amb l'addició de pa, ceba, pastanagues i curri en pols. Abans de coure, les hamburgueses es van cobrir amb una salsa dolça de chutney de préssec. I patates bullides i bròquil. llegeix més

• Per a sandvitxos club:
• Per a la propagació:

Recepta detallada amb fotos.