Receptes per a una persona

Gaudeix del sabor de pomelo d'aquest còctel lleuger i escumós amb un toc de vainilla del vodka de vainilla. Fàcil de beure, aquest còctel és perfecte per a festes a casa, brunchs i comiats de soltera. Aquest...

Aquest nom tan inusual per a aquest còctel ho diu tot: realment experimentaràs el sabor picant del pastís de moniato! Està fet amb tequila i suc de moniato i pera. La nota fumada del tequila...

Aquest entrepà hoagie ofereix una combinació inigualable de rostit de vedella, pit de gall dindi i pernil amb verdures fresques i marinades en una vinagreta. És deliciós i...

Les torrades Kaya són entrepans populars a Singapur i altres parts del sud-est asiàtic. Consisteixen en dues llesques torrades de pa blanc unides amb melmelada de coco kaya i mantega.

Aquesta recepta de sopa de peix a la marsellesa serveix per a una ració, però si cal, simplement augmenteu els ingredients segons el nombre de convidats. Una mica de peix blanc, unes gambes i un parell de musclos... i el sabor...

Aquest batut de vainilla i taronja és la manera perfecta de començar el dia! Deliciós i nutritiu, aixeca l'estat d'ànim i proporciona energia de llarga durada. Afegeix-hi mel per edulcorar, però potser...

Aquest còctel de Nova Orleans es considera un dels més antics d'Amèrica. Tradicionalment elaborat amb conyac, Sunny Anderson va substituir la seva recepta per whisky, i en comptes d'absenta, va decidir...

Aquest còctel sense alcohol captiva per la seva magnífica combinació de sabors. Refrescant, tropical i amb la dosi justa de dolçor, és perfecte per a l'estiu. Serviu-lo amb gel, guarnit amb rodanxes de pomelo.

Les ales de pollastre es freguen generosament amb una barreja d'espècies seques i es fan a la brasa, i després es ruixen amb una salsa enganxosa abans de servir. Una barreja d'espècies com ara pebre vermell fumat, sal d'all i ceba en pols...

A qui no li agraden les ales de pollastre cruixents?! Aquesta recepta no requereix fregir i és apta per a tothom. Primer, escaldeu les ales de pollastre en aigua bullent amb sal per coure-les i treure-los la pell...

Gaudeix del lleuger sabor tropical d'aquest còctel sense alcohol ric en proteïnes i vitamines. L'aigua de coco, el suc de llima i molt de gel són perfectes per a...

Aquest còctel escumós està fet amb maduixes fresques, vi Lillet-Rosé, tequila, suc de llimona, amargs de taronja i xarop simple. El xarop simple es pot fer fàcilment a...

El te calent amb llimona és fantàstic al matí, molta gent no rebutjaria un te gelat refrescant en una tarda calorosa, i aquest Martini de te i llimona és ideal per a festes si no beus alcohol...

Aquesta recepta està inspirada en el plat japonès okonomiyaki, una crep saborosa que es fa típicament amb col trossejada. Aquí, la col es va substituir per fideus instantanis. El resultat és cruixent...

Aquest batut de xocolata vellutada amb notes de gerds és el plaer perfecte per a les vacances d'hivern. Fragant i càlid, es serveix en tasses de cacau i cobert amb nata muntada. Quan...

Si ets fan del Bloody Mary, prova aquesta versió del famós còctel, feta amb vodka i suc de tomàquet, i coberta amb suc de pastanaga. És una mica més dolça, però per altra banda, encara és...

La cachaça brasilera realça el sabor ric i amb cos de l'espresso en aquest impressionant còctel que voldràs prendre una vegada i una altra. Fàcil de fer, el seu ric sabor a cafè...

El rom de cachaça brasiler, les maduixes fresques i un toc de canyella fan d'aquesta recepta un deliciós còctel d'estiu. Moderadament dolç, lleugerament picant i refrescant, es serveix amb gel i és perfecte...

Per fer un deliciós martini d'estiu, no necessiteu vermut. El component principal del sabor és la fruita de temporada preferida de tothom: el meló! Aquesta recepta combina dues varietats de meló: el cantaloupe i...

Aquest icònic còctel tropical és agradablement refrescant en un calorós dia d'estiu, i el seu sabor afruitat evoca la sensació d'unes vacances en una illa llunyana. Aquesta versió del còctel Hurricane inclou diversos...

Aquest còctel refrescant està fet amb suc de pastanaga acabat d'esprémer, gingebre fresc i vodka, mentre que un raig de suc de poma hi afegeix un toc de dolçor. Prova'l l'endemà al matí...

Prepara aquest te gelat per a adults, perfectament refrescant i relaxant en un calorós dia d'estiu. L'únic ingredient alcohòlic és vodka de te. Els altres ingredients són cogombre, menta, gerds i llimona.

Transforma un vi negre intens en un rosat lleuger i escumós afegint-hi un refresc de soda normal i un raig d'aiguardent de préssec per a un toc més intens i afruitat. Un còctel perfecte per a les festes d'estiu.

Aquest còctel dolç amb gust tropical està fet amb vodka, llet de coco i llet d'ametlles i és perfecte per acabar un sopar de festa. Desa aquesta recepta per a més tard...

Gaudeix del sabor cítric i de fruits del bosc d'aquest elegant còctel fet amb vodka de fruits del bosc, Cointreau i suc de llima. Afegeix uns quants nabius frescos a cada got per a...

L'ingredient principal d'aquest còctel de tardor és el whisky de sègol especiat, que podeu fer a casa. Simplement aboqueu l'ampolla de whisky sobre taronja, clau i una branca de canyella, i deixeu-ho reposar...

Aquest vibrant batut verd és refrescant només de mirar-lo, a més del seu sabor increïble. Està fet amb diversos tipus de verdures fresques i denses, pinya, poma i pols d'aliments verds, que...

El Perú és el bressol del ceviche, un plat de marisc fresc cuinat agre. Aquesta versió és especialment popular a Lima. La paraula "carretillero" significa que es serveix des d'un carret de carrer. En aquest...

Els bols de batuts són l'última tendència entre els entusiastes del menjar net. Són batuts que es mengen amb una cullera d'un bol. Com que no necessiteu una palla, podeu barrejar-hi ingredients com...

Comença el dia amb aquest batut vibrant i saludable fet amb espinacs tendres, raïm blanc, kiwi i poma. Ric en magnesi, ferro i vitamina C, proporciona energia de llarga durada. I amb la menta...

Aquesta variació del linguine tradicional amb cloïsses ofereix un sabor més refrescant i un toc lleugerament àcid. Els tomàquets cherry petits són la manera perfecta d'afegir tota una gamma de sabors al plat, així com...

A tothom li agrada un batut tradicional pel seu sabor refrescant i deliciós, però de vegades només es vol més textura i textura cruixent. Transforma el teu batut preferit utilitzant menys líquid base o afegint...

El batut de maduixa i plàtan és una beguda d'estiu senzilla i saludable. Fet amb baies fresques i iogurt de vainilla amb gel, és suau, moderadament dolç i molt refrescant. Batut...

Aquest cafè fort és una meravellosa postres per després de sopar. Els licors italians com l'Amaretto i el Sambuca l'infusionen amb meravelloses notes d'anís i ametlla, però si voleu realçar encara més el sabor...

Anima el teu dia amb aquests vibrants batuts de colors de l'arc de Sant Martí. Pots preparar una beguda deliciosa i saludable d'un color diferent cada matí, o preparar-la tota de cop si serveixes a un grup. La base...

Un còctel lleuger perfecte per a un brunch de diumenge, una reunió amb amics o una gran festa. Tradicionalment, aquests còctels es preparen amb te negre. Prova aquesta meravellosa versió amb...

Aquest còctel verd pantanós, fet amb brandi de llima i albercoc, serà una delícia a la teva propera festa de Halloween. Qualsevol mida és vàlida, només cal que segueixis les instruccions adequades...

Aquest còctel lleuger fet amb xampany, conyac i bitters oferirà una nova experiència gustativa. El millor és utilitzar un terròs de sucre de canya pel seu subtil sabor a caramel.

Si us agrada prendre una cervesa fresca a l'estiu però voleu provar alguna cosa una mica diferent, proveu un còctel de shandy. Tradicionalment, és una combinació de cervesa i cítrics, però proveu...

Lillet Blanc és un vi aromatitzat francès amb notes afruitades, herbàcies i florals, sovint utilitzat en còctels elegants. Aquesta beguda a base de Lillet Blanc...

No és estrany que Guy Fieri anomenés el seu còctel "Big Island". La combinació de rom especiat, licor de saüc, mango i sucs de pinya li confereix un sabor tropical increïble. La beguda...

El lab és una amanida de carn laosiana que també és popular a Tailàndia. Prepareu el lab estofant carn picada de porc, barrejant-la amb amaniment, ceba, herbes, citronel·la i una fulla de llima, i embolicant-la amb...

Aquesta és una versió baixa en alcohol del clàssic Moscow Mule. En lloc de vodka, s'hi afegeixen unes gotes de bitters, però la resta és el mateix: cervesa de gingebre i suc de llima. Per afegir-hi un toc més...

La tradicional "Egg Cream" és un còctel de Nova York fet amb xarop de xocolata, llet i aigua amb gas. No porta ou! Tant a adults com a nens els encanta aquest còctel, però per als adults...

Aquest còctel va rebre el nom del personatge del folklore irlandès Jack, que, després d'un tracte fallit amb el Diable, es va veure obligat a vagar amb un fanal de carbassa tallat, que es va convertir en un dels...

Aquesta Margarita verda impressiona no només pel seu aspecte vibrant, sinó també pel seu sabor vigoritzant i la seva intensitat de bitxo. El seu color vibrant prové del suc d'espinacs, cogombre i pebrot serrà. Decoreu la vora...

La combinació de poma àcida, cheddar cremós, bacó salat, ceba caramel·litzada dolça i mostassa granulada porta aquest entrepà calent al següent nivell i el fa increïblement ric...

Aquests entrepans estan farcits de tres tipus de formatge: formatge crema, cheddar fort i gouda fumat. Jalapeños, pebrots chipotle fumats i un pessic de pebre de caiena donen sabor als entrepans...

Aquest còctel està fet amb pisco casolà, així que planifica-ho amb antelació. El pisco s'infusiona amb te especiat, ratlladura de taronja i menta durant almenys 24 hores, després de les quals...

El Sazerac de Nova Orleans es considera un dels còctels més antics d'Amèrica. Aquesta barreja de whisky de sègol, bitters, absenta, sucre i ratlladura de llimona és un autèntic clàssic, elaborat durant generacions.