Pastís de crema de llimona
Vots: 1
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 compartició
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 compartició
Una recepta tradicional de pastisseria americana: pastís de crema de llimona. Un farcit fet amb una barreja de sucre i farina amb nata i ous s'aboca sobre una base de galeta. El pastís es cou al forn fins que el farcit estigui quallat.
Recomanem
Recepta:
En un bol, combineu 1 1/4 tasses de sucre granulat, 1/4 tassa de sucre morè clar, 2 cullerades de farina i 1/2 culleradeta de sal.
En un bol a part, combineu 1/2 tassa de nata líquida a temperatura ambient, 4 ous a temperatura ambient, 6 cullerades de mantega fosa freda, la ratlladura i el suc d'1 llimona i 1 culleradeta d'extracte de vainilla.
Afegiu la barreja de sucre. Aboqueu la barreja sobre la capa de pastís. galetes graham Feu un motlle de pa de 22 cm de diàmetre amb farina de blat gruixuda i enforneu-lo a 175 graus Celsius durant 45 minuts fins que estigui daurat i cuit. Refredeu-lo i empolseu-lo amb sucre glaç.
Receptes amb ingredients similars: galetes, sucre en pols, sucre moreno, crema, ous, farina premium, ratlladura de llimona, suc de llimona
Categories:
Receptes similars
