A primera vista, el simple nom d'aquesta recepta amaga una extraordinària paleta de sabors, que tenim l'oportunitat d'experimentar preparant filet de porc amb col estofada i pomes. Aquest plat es pot servir en un ambient familiar normal. llegeix més
Porc, farigola, pomes, col blanca, col lombarda, vinagre de vi, sucre morè, julivert, pa integral...
Salsitxes, panets per a frankfurts, kimchi, col llombarda, col llombarda de Savoia, pastanagues, jalapeños, vinagre d'arròs, salsa de xili, sucre morè, mostassa, salsa sriracha, quètxup...
Col llombarda, cebes, pastanagues, pomes, nou moscada, baies de ginebró, clau, fulla de llorer, canyella, comí, comí, ratlladura de taronja, vinagre de vi, sucre morè, formatge cheddar, pa integral, bacó...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Aquest aperitiu de pit de pollastre d'estiu és un acompanyament ideal per a begudes fredes. Verdures refrescants i sucoses, pollastre picant marinat i enciam cruixent: això és tot el que necessiteu. Enrotlleu-ho i mengeu-ho amb les mans! llegeix més
Pits de pollastre, enciam, col llombarda, pastanagues, cogombres, fideus d'arròs, salsa hoisin, salsa de soja, salsa sriracha, salsa de xili, vinagre de vi, arrel de gingebre, all, coriandre, cacauets...
Temps:20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 174
Porc, col llombarda, sucre morè, gingebre, pebre de Jamaica, escalunyes, all, vinagre de vi, mostassa, panets per a entrepans, formatge Gruyère, cogombre adobat, bitxo, rom...
Una recepta de col llombarda estofada en sidra de poma amb vinagre de vi negre, ceba vermella i poma. Serviu com a guarnició per a plats principals de carn. llegeix més
Col llombarda, sidra de poma, ceba vermella, pomes, vinagre de vi...
Una recepta per a una amanida de col llombarda, pre-marinada en vinagre de sidra de poma per obtenir més suc, amb l'addició de pastanagues i pomes. llegeix més
Col llombarda, bulb de fonoll, pastanagues, pomes, ceba vermella, vinagre de sidra de poma, maionesa, rave picant...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 cullerades.
Preparació d'una amanida de col llombarda, escalunyes i api remullats, amanida amb vinagre de vi, mostassa Dijon i crema agra. Coberta amb nous torrades. llegeix més
Nous, escalunyes, col llombarda, vinagre de vi, suc de llimona, mostassa de Dijon, crema agra, nata, api, endívia...
Una recepta de menjar ràpid mexicà: burritos de pollastre amb mongetes i col llombarda en una salsa picant. Els pits de pollastre es feien a foc lent amb espècies i verdures. Després, es trossejaven, es barrejaven amb la salsa i es posaven en truites juntament amb les mongetes. llegeix més
Pits de pollastre, pollastre, all, pastanagues, api, llimona, ceba, julivert, romaní, farigola, mongetes al forn, formatge cheddar, tequila, pebrot guajillo, quètxup, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, col llombarda...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Una recepta per a un plat de menjar ràpid mexicà: tacos amb salsa d'all i un farcit de vedella estofada i col llombarda. La vedella prèviament rostida es va posar en una olla apta per al forn i es va coure a foc lent amb brou de vedella i... llegeix més
Vedella, all, pebre vermell dolç, condiment de xili, ceba vermella, sucre morè, vinagre de sidra de poma, vi negre, fulla de llorer, tortilla, col llombarda...
Una recepta de segon plat: pits de pollastre fregits amb una barreja d'espècies xineses. Gratinat de patata amb nata, formatge parmesà i farigola. I col llombarda estofada amb vi negre. llegeix més
Patates, nata, formatge parmesà, formatge Gruyère, farigola, bacó, ceba vermella, col llombarda, vi negre, vinagre balsàmic, condiment de cinc espècies, all en pols, pits de pollastre...
Una recepta d'amanida de col llombarda amb vedella, cogombre, formatge Jarlsberg, enciam Boston i un amaniment de cogombrets. A sobre amb crostons. llegeix més
Col llombarda, formatge, pa negre, enciam, vedella, cogombre adobat, cogombres, cebes tendres, quètxup, maionesa, enciam, formatge Jarlsberg...
Una recepta de torrades amb amanida de col, un plat de menjar ràpid mexicà. Farcides de mongetes negres i pollastre a la brasa, les closques de taco es cobreixen amb col llombarda i es guarneixen amb pasta de pebrot chipotle en salsa adobada. llegeix més
Torrades, pollastre a la brasa, col llombarda, mongetes negres, tacos, raves, coriandre, comí, bitxos chipotle amb salsa adobada, all, suc de llima, sucre morè, crema agra, xili ancho...
Una recepta d'acompanyament feta amb col llombarda, primer saltada amb llavors de fonoll i després estofada amb brou de pollastre i vinagre de vi. llegeix més
col llombarda, llavors de fonoll, vinagre de vi, julivert...
Recepta de tacos de gambes: un plat de menjar ràpid mexicà. Es fa amb una barreja d'amanida de col llombarda, pastanagues i mango trossejats, i un amaniment de maionesa, suc de llima i salsa picant. Les gambes es fregeixen amb l'amaniment i es serveixen... llegeix més
Maionesa, salsa picant, llima, suc de llima, coriandre, gambes, col llombarda, pastanagues, mango, ceba vermella, tacos...
Una recepta per a un segon plat: filet de vedella amb mongetes negres. El filet es va fregir a la paella amb condiment de xili. Les mongetes es van coure a foc lent en brou de pollastre amb ceba i pasta de tomàquet. I es van servir amb una amanida de col llombarda amanida amb maionesa. llegeix més
Vedella, col llombarda, llima, maionesa, coriandre, julivert, ceba, pasta de tomàquet, mongetes negres, condiment de xili...
Vistes: 17.340
Vistes: 4.051
Vistes: 4.678
Vistes: 5.067
Vistes: 13 108
Vistes: 5.984
Vistes: 14.733
Vistes: 8.529
Vistes: 7.962
Vistes: 6 139
Vistes: 7.947
Vistes: 8 378
Vistes: 19.340
Vistes: 6.835
Vistes: 10.638
Vistes: 8 843
Vistes: 4.755
Vistes: 11.599
Vistes: 6.896
Vistes: 7.008
Vistes: 8.496
Vistes: 9 115
Vistes: 11.720
Vistes: 15 113
Vistes: 6.714
Vistes: 9.946
