El brou d'aquesta abundant sopa italiana es cou a foc lent amb una pell de formatge parmesà, donant-li un sabor lleugerament salat i de fruits secs. llegeix més
Pits de pollastre, fideus, espinacs, pastanagues, api, fonoll, ceba, flocs de pebrot vermell, julivert, formatge parmesà, suc de llimona...
Segueix el mètode infal·lible d'untar l'ocell amb mantega i rostir-lo al forn amb llimona i herbes per obtenir un pollastre sucós i deliciós. llegeix més
pollastre, farigola, llimona, all, ceba, pastanaga, bulb de fonoll...
Temps:2 hores 10 minutsComplexitat: mitjana Racions: 8
Una recepta de pits de pollastre bullits, fonoll, pastanagues i mongetes verdes. El plat se serveix amb una salsa feta amb fulles de fonoll bullides, cebes tendres i all amb herbes, mostassa, oli i vinagre. La salsa es tritura fins que... llegeix més
Pits de pollastre, mongetes verdes, ceba amb fonoll, pastanagues, julivert, alfàbrega, cebes tendres, all, vinagre de vi, mostassa de Dijon...
Llobarro, bacallà, gambes, musclos, vi blanc, escalunyes, all, ceba amb fonoll, tomàquets, concentrat de tomàquet, baguette, julivert, ratlladura de taronja, suc de llimona, pebrot, maionesa...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
kupaty (salsitxes per fregir), gall dindi picat, pebrot, flocs de pebrot vermell, tomàquets, alfàbrega, romaní, bulb de fonoll, llavors de fonoll, ceba, all...
Una amanida Waldorf clàssica amb pomes, raïm i nous es realça amb cuscús i fonoll. Un sabor fresc es realça amb un amaniment de sidra de poma i mel. Servida sobre fulles de radicchio. llegeix més
Raïm, nous, pomes, blat integral, bulb de fonoll, radicchio, sidra de poma, mel...
Una recepta per a una amanida de col llombarda, pre-marinada en vinagre de sidra de poma per obtenir més suc, amb l'addició de pastanagues i pomes. llegeix més
Col llombarda, bulb de fonoll, pastanagues, pomes, ceba vermella, vinagre de sidra de poma, maionesa, rave picant...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 cullerades.
Una recepta de menjar ràpid mexicà: nachos amb un guisat de carn. Fets amb salsitxa picada, amanida amb espècies, fulles de llorer i farigola, juntament amb verdures com all, fonoll i api. Marinats en una salsa... llegeix més
All, api, ceba, bulb de fonoll, pasta de tomàquet, vi negre, kupaty (salsitxes per fregir), carn de porc, fulla de llorer, farigola, vinagre de vi, salsa Tabasco, patates fregides, formatge parmesà, formatge fontina, formatge mascarpone, ruca...
Radicchio, bulb de fonoll, fulles de fonoll, pebrot, pasta orecchiette, mongetes blanques, mongetes canellini, suc de llimona, julivert, formatge parmesà...
Pasta Orecchiette, bulb de fonoll, fulles de fonoll, all, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, tomàquets, gambes, formatge parmesà, alfàbrega...
Una recepta de polenta i bròquil a la brasa amb bulbs de fonoll, formatge halloumi, bolets portobello, radicchio, tomàquets i taronja. Fregada amb una barreja d'alfàbrega fresca, julivert i fulles de menta. llegeix més
Cuineu les mandonguilles farcides en una paella fins que estiguin perfectament daurades. - llegeix més
Carn picada de porc, carn picada de vedella, carn picada de vedella, ricotta, parmesà, pecorino romano, fonoll, ceba, julivert, llimona, pa blanc, llet, ous, ceba, all, pasta de tomàquet, pasta bucatini...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 24 unitats.
Els moniatos, les xirivies, el fonoll i les cebes es barregen amb una barreja de mel dolça i es couen al forn juntament amb un pit de gall dindi. llegeix més
Gall dindi, patates, moniatos, arrel de pastanaga, bulb de fonoll, ceba vermella, albercocs secs, romaní, all, llimona, mel...
Vistes: 14.559
Vistes: 9.700
Vistes: 12.310
Vistes: 15.576
Vistes: 7 266
Vistes: 8.586
Vistes: 10.055
Vistes: 19.340
Vistes: 13.666
Vistes: 6.918
Vistes: 9 115
Vistes: 16.325
Vistes: 5.072
Vistes: 5.067
Vistes: 42.380
Vistes: 7 292
Vistes: 9.793
Vistes: 6.780
Vistes: 11.598
Vistes: 14 302
