Castanyes

Si esteu preparant un sopar de Nadal per a un grup petit i no voleu fer servir totes les olles de la cuina, us encantarà aquesta manera revolucionària de preparar tots els plats més populars d'Acció de Gràcies en un temps mínim. I no haureu de... llegeix més

Aquest farcit de pa per a aus de corral ofereix la combinació perfecta de dolç i salat, amb sabors únics com el fonoll i les peres seques. Si preferiu una opció vegetariana, podeu substituir el brou de pollastre per brou de verdures. Si no... llegeix més

Aquest farcit de pa no cal coure'l dins de l'au. Coure'l en una safata de forn a part, combina igual de bé amb gall dindi, pernil o vedella de Nadal i és un complement meravellós per a la taula de Nadal o Cap d'Any. llegeix més

Fes d'aquest puré de castanyes un acompanyament especial per als teus plats de festa. Afegeix-hi mantega per a un sabor ric i cremós i una textura vellutada. Els teus convidats en demanaran més! llegeix més

El farcit d'aquest rotllet està fet de carn picada i castanyes amb pernil salat, olives i sàlvia fragant, donant com a resultat un farcit ric i saborós. Farciu-hi el pit de gall dindi, enrotlleu-lo i coeu-lo al forn fins que estigui daurat i cruixent. llegeix més

Aquests muffins de blat de moro amb castanyes, herbes, ceba fregida i api estan inspirats en el farcit que se sol servir com a guarnició amb el gall dindi per Acció de Gràcies. Així doncs, els podeu servir fàcilment com a guarnició per a... llegeix més

Si heu provat els populars raviolis de carbassa, segur que us encantarà aquesta versió amb castanyes, que, combinades amb parmesà, creen el mateix sabor increïblement ric i profund, però sense la dolçor característica de la carbassa. Castanyes en conserva - llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Merengue

Aquest pastís de castanyes serà un autèntic punt culminant de la vostra celebració de tardor o festa del te de diumenge. El delicat farcit, amb el ric sabor i aroma de castanyes torrades i vainilla, descansa sobre una base de galeta de mantega cruixent, i... llegeix més

Aquesta sopa cremosa, suau i sedosa està feta amb castanyes, xerès sec i nata. Una cobertura de crema fresca barrejada amb espècies per a pastís de carbassa complementa perfectament el seu ric sabor de fruits secs. Bisque - llegeix més

Aquesta variació del chow mein inclou trossos de pollastre saltats amb espècies, bolets shiitake i api en una rica salsa asiàtica. El punt culminant del plat són els fideus fregits i cruixents. Serviu el chow mein sol o com a guarnició. llegeix més

El brioix a daus dóna al farcit de pa tradicional un sabor lleuger i cremós, mentre que les cireres seques afegeixen una acidesa sorprenent que dóna profunditat al sabor. L'api, els porros i les pomes fan que el farcit sigui extra sucós i perfectament... llegeix més

El farcit de pa és un plat popular per al gall dindi d'Acció de Gràcies als Estats Units, i també és adequat per a altres festes d'hivern. El farcit es pot coure dins de l'ocell, però la majoria de la gent prefereix cuinar-lo per separat, ja que en dóna més, i... llegeix més

Aquest farcit de ciabatta de castanyes i pancetta és una deliciosa variació del farcit tradicional de pa que se serveix amb gall dindi per Acció de Gràcies. Daus de ciabatta rústica es barregen amb trossos de pancetta torrats i verdures. Castanyes i salades - llegeix més

Als Estats Units, tradicionalment, el farcit d'un gall dindi nadalenc es prepara per separat de l'au, per diverses raons. Primer, ajuda a que el gall dindi es cogui millor, i segon, permet que hi hagi molta més farcit del que l'au pot contenir, i... llegeix més

Per evitar rostir un gall dindi enorme al forn, només podeu coure les parts més carnoses de l'au: les potes i el pit. En primer lloc, això reduirà el temps de rostit. En segon lloc, fines llesques de cuixa i pit de gall dindi en un deliciós glaçat de pera - llegeix més

Aquesta recepta de pilaf és tan fàcil de fer i tan elegant que és un acompanyament ideal per a qualsevol taula festiva. És una barreja d'arròs basmati i salvatge, farcit de castanyes torrades toves, ceba i api saltats, i... llegeix més

• Llom de porc amb os
• Farcit fet de pa, salsitxes i castanyes

Recepta detallada amb fotos.

• llom de porc
• Salsa de paella (suc fet amb suc de carn)
• Farcit de castanyes i peres

Recepta detallada amb fotos.

El plat consisteix en una salsitxa doblegada per la meitat i retorçada en espiral, una escalopa de verdures i una salsa de ceba feta amb brou de pollastre. llegeix més

Els pits de pollastre es serveixen en un plat amb fulles d'enciam i rodanxes de taronja, així que tothom pot fer un aperitiu a taula! llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Per a la sopa:
• Per guarnir:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.