La petita estrella de cinema americana ja s'ha fet gran! El còctel infantil sense alcohol que porta el seu nom, "Shirley Temple", també s'ha convertit en una delícia per als adults: una barreja de granadina i soda...
Receptes de còctels i begudes alcohòliques
El còctel clàssic Boulevardier és la combinació perfecta de bourbon, bitters Campari i vermut. Aquesta recepta utilitza parts iguals de tots els ingredients, però hi ha un component més inesperat:...
Aquesta sangria fragant i picant es prepara primer com el vi calent, amb espècies, te negre i xarop d'auró per endolcir-lo. Després, s'hi afegeix vi i fruita, i la beguda es...
Barregeu vodka de te i llimonada natural a parts iguals, afegiu-hi molt de gel i gaudiu del seu sabor deliciós i refrescant. El còctel perfecte per a les festes a la brasa d'estiu, i millor servit...
Gaudeix de l'increïble sabor del gelat de pastís de nabius en aquest batut amb nabius frescos, galetes Graham triturades i un ingredient secret: vodka de vainilla! Només cal agitar-ho tot junt...
Combina cafè amb gel, gelat de xocolata i licor de crema irlandesa, com ara Baileys, per a una beguda perfecta per a un brunch de diumenge. Serveix-ho en tasses de vidre transparent, guarnides amb...
Prepareu-vos a fons per al partit tan esperat i oferiu a tothom begudes amb els colors del seu equip preferit. A continuació, trobareu diversos còctels de diferents colors per triar. Aboqueu-los en bosses amb tancament hermètic...
Aquesta sangria de poma blanca amb canyella, taronja i gerds és deliciosa a la tardor amb una nota especiada i càlida. Perfecta per a un esmorzar de diumenge o festes de tardor a casa quan encara fa bon temps...
Aquesta sangria de platja, amb fruites tropicals, rom de coco i xarop de coco, és la beguda perfecta per a festes a la piscina o reunions amb amics després de les vacances per aclarir l'ambient.
"L'equilibri de sabors picants, dolços i cítrics d'aquesta beguda és perfecte per a aquells que estimen el tequila o el mezcal però que s'han d'abstenir de l'alcohol", diu Iang Quintero, propietari del primer...
A diferència de la sangria tradicional i refrescant, aquesta versió de xocolata i cirera és una de les preferides d'hivern. El licor de xocolata i les cireres (enllaunades i congelades) en vi negre creen un toc més...
Aquest cop aromàtic amb notes especiades és perfecte per a les festes de tardor. Està fet amb sidra de poma natural i sense alcohol (suc sense filtrar) i d'alta qualitat...
Aquest còctel Greyhound és una mica diferent del clàssic. El vodka substitueix la ginebra, i el refrescant aranja s'hi afegeix romaní, amb les seves impressionants notes de pi que...
Aquesta sangria és rosada no només de color, sinó també de gust! La delicada aroma floral de rosa es complementa a la perfecció amb un refresc de gerds i aranja frescos. La beguda és delicada, escumosa i perfectament...
El licor de meló realça el sabor i afegeix un color verd vibrant i festiu a aquesta sangria de primavera, plena de pomes agredolces, altres fruites verdes i fulles de menta. La delícia perfecta...
Decora el clàssic Moscow Mule amb un toc únic: glaçons de gel amb ratlladura de llima i rodanxes de gingebre. Si no tens una tassa de coure especial per a aquest còctel, i...
Notes afruitades de conyac i sidra de poma, combinades amb licor Frangelico a base d'avellana i sucre moreno Demerara, infonen el còctel amb les aromes del púding de dàtils i toffee. Un magnífic...
El sangaree és un dels còctels americans més antics. Tradicionalment, era una combinació harmoniosa de vi, sucre i nou moscada. Aquesta recepta utilitza licor de mel en lloc de sucre, i...
Lille és un vi aromatitzat francès que es presenta en varietats blanc, rosat i negre. Cada varietat té el seu propi sabor únic. Tot i que Lille Rouge és deliciós per si sol, afegiu-hi...
Aquest còctel és una versió superlleugera d'un Bloody Mary. Està fet amb vodka i aigua de tomàquet, que s'obté colant el líquid de tomàquets frescos picats. El seu sabor distintiu...
La millor gelatina alcohòlica per a una festa d'estiu
Per què servir alcohol normal a la teva festa d'estiu quan pots servir aquests xupitos de gelatina únics inspirats en els teus còctels i delícies preferits?
La menta i el bourbon són una combinació perfecta, com ho demostra el meravellós i refrescant còctel Mint Julep, i aquesta versió amb gelat de vainilla és la combinació perfecta. És un deliciós batut...
El còctel Margarita és increïblement refrescant i perfecte per a l'estiu. Prepareu-lo en una gerra per a un grup nombrós, barrejant tequila, suc de llima, xarop d'atzavara i aigua en les proporcions perfectes.
El cafè irlandès és un còctel icònic creat a Irlanda per Joe Sheridan a principis dels anys 40 per escalfar els passatgers d'un hidroavió que creuava l'Atlàntic. Es creu que...
El còctel Sazerac és un parent proper del popular Old Fashioned, però té un sabor i una aroma més complexos gràcies a l'addició d'un raig de licor d'anís al got abans d'afegir-hi...
Les millors begudes fredes per acompanyar plats d'estiu
Alguns plats són la personificació mateixa de l'estiu. I tot i que gairebé qualsevol beguda freda és refrescant en un dia calorós, hi ha algunes combinacions particularment reeixides.
Un còctel gelat no és només una beguda relaxant: també pot ser un postre lleuger per a adults, un refresc agradable després de sopar. Decoreu cada ració amb un toc de...
Aquest còctel, amb tocs de gingebre, nabiu i cítrics, és perfecte per a les vacances d'hivern. Està fet a base de xarop simple de gingebre, que podeu preparar amb antelació i guardar a la nevera. Per a...
Els còctels de gradient captiven pel seu aspecte impactant, i aquesta versió també és increïblement refrescant, servida congelada i perfecta com a postres lleugeres per a adults. Per la seva...
Aquest còctel s'assembla a un frappé clàssic: fred, escumós i amb un deliciós sabor de cafè i xocolata i tocs de canyella. No conté llet, però l'escuma característica del frappé es pot aconseguir amb...
La refrescant sangria blanca és un complement elegant per al vostre sopar d'estiu. El vi blanc sec s'infusiona amb trossos de poma, pera, llimona i raïm blanc, i després es deixa en remull en una gerra de...
Aquest còctel refrescant et recordarà l'estiu, fins i tot si a fora és hivern. Està fet amb préssecs i taronges en conserva, vi blanc i licor de taronja, que realça el sabor cítric.
La sangria és la beguda perfecta si organitzeu una reunió nombrosa i necessiteu preparar-la amb antelació. Com més temps reposi a la nevera, més intens serà el sabor. Proveu aquesta refrescant...
Una deliciosa xocolata blanca calenta és la beguda perfecta per reconfortar els dies freds, sobretot amb un raig de licor. Aquesta recepta presenta dues de les opcions de xocolata calenta amb alcohol més delicioses...
Aquesta versió tardorenca de la mimosa es fa amb suc de nabiu blanc en comptes de suc de taronja i es serveix amb una branca de romaní fresc. El suc de nabiu blanc, a diferència del vermell, és menys àcid...
Aquest còctel recorda a un got de llet al vespre, però llet per a adults! Afegiu tres tipus de licors (d'avellana, d'Irlanda i de xocolata blanca) a la llet i gaudiu del seu deliciós sabor.
El refrescant còctel Margarita es torna encara més estimulant amb l'addició de puré de cogombre i xarop de jalapeño picant casolà. Organitza una festa amb temàtica mexicana i gaudeix-ne...
Un ponx calent ple de trossos de fruita fresca i seca i espècies és perfecte per a qualsevol ocasió festiva. Aquesta recepta està inspirada en el ponxe mexicà, que...
Aquesta gelatina alcohòlica amb forma de síndria serà un complement impressionant per a la vostra festa d'estiu i una delícia que impressionarà tots els vostres convidats. La gelatina de síndria i el vodka s'aboquen en mitja síndria (sense...
El rebujito és un còctel tradicional andalús fet amb xerès i soda de llimona, una beguda d'estiu meravellosament refrescant. Aquesta recepta de rebujito substitueix el cava, un vi escumós espanyol, per soda, i...
Aquest còctel venecià amb préssec fresc, schnapps de préssec i xampany és considerat un dels més populars d'Itàlia. És més fàcil de fer a casa amb una batedora. Serviu...
Gaudeix de les notes afruitades d'aquest còctel de rom daurat amb gerds frescos. La dolçor de les baies equilibra l'acidesa de la llima, fent que la beguda sigui fàcil de beure. Serveix-la ben freda.
Aquesta versió afruitada del martini és més adequada per a dones. Tot i que la beguda és força forta, està plena d'una lleugera dolçor de pera i refrescants notes cítriques de llimona.
Brillant, pur i embriagador, aquest còctel combina harmoniosament vodka Cîroc francès, xampany i suc de raïm blanc. Donat l'origen del raïm Cîroc, és ideal...
Aquest còctel refrescant i efervescent està fet amb aigua amb gas i clara d'ou, mentre que el rom daurat, el suc de cítrics, la menta i la nata li donen un sabor agradable i una textura vellutada. Serviu...
Aquesta sangria de color taronja brillant combina Aperol, un aperitiu de taronja lleugerament amarg, amb licor de taronja, aigua amb gas, suc i rodanxes de taronja, i una agradable nota de pi de la fragant...
Aquest còctel a base de mezcal es pot servir com a postres per a adults. Gaudeix-lo amb gelat de vainilla i refresc de taronja. La delícia perfecta per a l'estiu!
T'encantarà com la subtil aroma de l'aigua de flor de taronger, utilitzada per mullar la vora del got, i el fragant xarop de mel es barregen amb el tequila i la llima en aquesta versió...
L'Old Fashioned és potser el còctel de whisky més popular. No és res de luxe: whisky, un parell de tocs d'Angostura, una mica de sucre i gel. Un Old Fashioned tradicional es guarneix amb una cirera i una rodanxa de...
Aquestes postres per a adults són increïblement fàcils de fer, amb només dos ingredients i pràcticament sense feina. El xarop de vainilla complementa perfectament el sabor de la Guinness, i les postres...






















































