Receptes de còctels i begudes alcohòliques

Servir còctels en format de barra lliure és ideal si sou un grup nombrós. Tothom pot venir i fer el seu propi còctel Poplavok: amb gelat de vainilla o xocolata,...

Un còctel refrescant de maduixes, suc de llimona i vodka cítrics és perfecte per a una nit d'estiu. L'ingredient secret d'aquest còctel és el licor de flor de saüc (com el de St. Germain). Hi afegeix sabor i...

El cap de setmana és una gran excusa per afegir una mica d'alcohol al teu batut diari i relaxar-te. Aquest batut ofereix una deliciosa combinació de maduixa i taronja, i el seu sabor afruitat...

El te verd amb alcohol és una manera meravellosa de combinar l'hora del còctel amb el te tradicional japonès a la calor de l'estiu. Prepara te verd amb menta i gingebre, afegeix-hi un raig de sake,...

Perquè el teu batut refrescant sigui encara més relaxant, afegeix-hi un raig de licor de gerds. I per guarnir cada ració, hi ruixa'n una mica...

El granissat de cafè italià amb licor és una manera meravellosa de refrescar-se i desconnectar. Aquestes postres són més lleugeres que un gelat i perfectes per acabar un gran sopar festiu. Serviu el granissat...

Aquest batut està cobert amb un toc de bourbon, que combina a la perfecció amb plàtan i canyella. El sabor recorda a un pastís de plàtan, i segur que als nens també els encantarà. En...

La clàssica combinació de te, llimonada i gel va rebre el nom del golfista Arnold Palmer als anys seixanta: era la seva beguda preferida. Aquesta versió del famós còctel refrescant presenta...

Aquest refrescant còctel de te gelat i llimonada rep el nom del golfista estatunidenc Arnold Palmer. Tradicionalment sense alcohol, és una beguda familiar popular a les festes d'estiu, però...

Gaudeix de la impressionant combinació de nata, caramel i Guinness negra en aquest batut per a adults. Serveix-lo en gots de cervesa amb una palla, guarnit amb nata muntada i...

Aquest còctel va rebre el nom del personatge del folklore irlandès Jack, que, després d'un tracte fallit amb el Diable, es va veure obligat a vagar amb un fanal de carbassa tallat, que es va convertir en un dels...

"M'encanten les Margarides! Sobretot les picants", comparteix l'autora de receptes Dana Beninati. "Però no sóc fan de les barreges de Margarides comprades a la botiga amb els seus ingredients artificials. En aquesta recepta, casolanes..."

Aquesta Margarita verda impressiona no només pel seu aspecte vibrant, sinó també pel seu sabor vigoritzant i la seva intensitat de bitxo. El seu color vibrant prové del suc d'espinacs, cogombre i pebrot serrà. Decoreu la vora...

Aquest refrescant còctel rosat està fet amb vi rosat escumós, llimonada rosa i ginebra. Per a un toc més especial, guarniu la vora del got amb grans de pebre rosa triturats. El còctel...

Aquest còctel està fet amb pisco casolà, així que planifica-ho amb antelació. El pisco s'infusiona amb te especiat, ratlladura de taronja i menta durant almenys 24 hores, després de les quals...

Sorprèn els teus ossos no només amb un còctel deliciós, sinó també amb la seva presentació inusual. Aquestes flors de pinya causaran una autèntica impressió, i són increïblement fàcils de fer, sobretot perquè es poden fer...

La caipirinha, un còctel brasiler fet amb cachaça, llima i sucre, s'infusiona amb el ric sabor afruitat de les prunes fresques en aquesta recepta. Feu una ració generosa en una gerra, afegiu-hi molt de gel i...

Si us ve de gust experimentar amb cervesa i còctels de cervesa, proveu d'afegir-hi una mica de salmorra en escabetx. El sabor agre i salat de la salmorra tallarà l'amargor de la cervesa, donant a la beguda un acabat brillant.

El Sazerac de Nova Orleans es considera un dels còctels més antics d'Amèrica. Aquesta barreja de whisky de sègol, bitters, absenta, sucre i ratlladura de llimona és un autèntic clàssic, elaborat durant generacions.

La deliciosa xocolata calenta es fa millor amb nata en lloc de llet per obtenir una consistència més espessa i sedosa. Un pessic de canyella hi afegeix un sabor càlid i festiu, i si el teu cor ho desitja...

Dos ingredients addicionals —aigua de roses i maduixes fresques— transformen un gin-tònic clàssic en una beguda nova i especial. També hi podeu afegir suc de llima acabat d'esprémer per donar-li un toc més familiar.

Si t'encanta el còctel Piña Colada pel seu sabor tropical i efecte refrescant, tenim bones notícies per a tu! Aquesta recepta fa que el sabor sigui encara més tropical afegint-hi coco i...

El Planter's punch és un còctel americà de rom, cítrics, sucre i espècies que es va inventar a finals del segle XIX, però els seus orígens no estan clars. Tot i que alguns afirmen haver-lo creat...

Transforma una pinya gran en un barril impressionant per al teu còctel tropical. Congela la polpa de la pinya i després fes-hi una Piña Colada. Introdueix una aixeta al barril de pinya, omple'l amb el còctel i...

Qui ha dit que la xocolata calenta ha de ser negra? És igual de deliciosa amb xocolata blanca, i coberta amb bastons de caramel vermells i blancs triturats i un toc d'extracte de menta, la beguda...

Aquesta recepta fa que la caipirinha brasilera, un còctel fet amb cachaça, llima i sucre, sigui encara més tropical: simplement substitueix el suc de llima per pinya fresca! Afegeix-hi molta menta i a gaudir!

Aquesta recepta de Margarita per a una gran multitud utilitza les proporcions perfectes de tequila, suc de llima, licor de taronja i sucre, de manera que no cal barrejar un sol glop per a tothom...

Gaudeix de la combinació de whisky de sègol i nèctar de préssec dolç en aquest còctel refrescant. Afegeix-hi préssecs congelats per picar, menta i suc de llimona, i...

Un julep de menta és una combinació refrescant de gel, menta i bourbon, perfecta per a festes d'estiu. Aquesta recepta en serveix per a tota la gent.

Un cop perfecte per a les vacances d'hivern, ofereix un equilibri perfecte entre dolçor, cítrics, acidesa afruitada i alcohol. Serviu-lo amb nabius congelats. No només serà fantàstic...

El còctel Verde Maria (Maria Verda) és una versió divertida del Bloody Mary. Està fet amb ingredients tradicionals mexicans: el puré de tomàquet substitueix el suc de tomàquet...

Un refrescant còctel sense alcohol a l'estil mexicà fet amb suc de pomelo, servit en un got guarnit amb pebre de caiena picant i pebre vermell dolç. S'hi pot afegir tequila si es vol...

Aquest vibrant còctel a base de cogombre és meravellosament refrescant a l'estiu. El sabor del cogombre es complementa harmoniosament amb subtils notes de meló dolç, aportades tant pel meló fresc com pel licor de meló. Doneu-li a...

Aquesta versió mexicana del Bloody Mary utilitza mezcal en comptes de vodka. Aquest còctel demana aperitius. Fes-los també mexicans! Decora cada copa amb un...

El te verd matcha japonès, a més de begudes calentes, és perfecte per a postres i còctels. Per exemple, les seves notes d'herbes complementaran el sabor tropical d'una pinya colada...

Un dels ingredients d'aquest còctel Whiskey Sour és la kombucha. No cal que la conreïs; només necessitaràs kombucha amb gust de poma comprada a la botiga. Combina-la amb bourbon...

Aquesta és una variació del clàssic còctel francès 75. Tradicionalment, aquesta beguda utilitza ginebra i xampany, suc de llimona acabat d'esprémer i un raig de xarop simple. Aleshores, per què dos...

En aquesta recepta, el bon cafè irlandès de sempre es transforma en una gelatina alcohòlica. Aquestes encantadores postres per a adults combinen tots els sabors del famós còctel: cafè, Baileys i nata muntada.

Si serviu còctels a un grup nombrós, és millor fer un cop de punx prou gran per a tothom, així no haureu de barrejar cops individuals per a cada convidat. El còctel Hurricane és...

El meló de mel, el cogombre i la jícama, cruixents i refrescants, combinen a la perfecció amb les vibrants notes florals de la ginebra, el suc de llima i el triple sec en aquesta revigorant sangria d'estiu. Abans de servir...

"Si encara no heu provat el limoncello, us espera una autèntica delícia! És un licor de llimona italià que la meva àvia sempre servia en gots freds després dels grans àpats familiars..."

Aquest còctel gelat és perfectament refrescant per a l'estiu i captiva amb el seu aspecte vibrant: està fet amb els colors de la bandera mexicana! La capa superior vermella és una combinació de maduixes i licor de flor de saüc,...

Per a aquest còctel, podeu fer servir gelat de vainilla, xocolata o cafè, al vostre gust. Poseu una cullerada en un got fred, afegiu-hi cervesa negra per sobre i decoreu-ho amb gust de nata muntada casolana...

Les maduixes i la síndria congelades, juntament amb el licor de curaçao blau, transformaran el teu daiquiri en un espectacle de focs artificials realment vibrant. Prepara tres tipus de còctel congelat (de diferents colors)...

Aquest còctel d'estiu està ple de sabors refrescants de cítrics, menta i alfàbrega. Fet amb sake escumós, és perfecte per a festes a la piscina o barbacoes d'estiu. Serviu-lo en...

Un Shandy és un còctel popular d'estiu fet amb cervesa i llimonada. És una manera fantàstica de refrescar la cervesa, i la beguda en si és fàcil de fer a casa. En lloc de barrejar cervesa i llimonada com de costum, congeleu la llimonada...

El Prosecco i els còctels a base de Prosecco són un aperitiu deliciós i refrescant per a qualsevol ocasió. En aquesta beguda, l'acidesa del vi escumós s'equilibra amb la dolçor de la pera, i un raig de vodka i suc de llimona afegeix...