Receptes de còctels i begudes alcohòliques


Categories: Còctels, Amb rom, .
Còctel de mula festivaVistes: 767

"El Moscow Mule és el meu còctel preferit", diu l'autora de receptes Cordea Brown. "Vaig decidir fer una versió festiva, i la combinació de sabors de gingebre i cirera simplement crida festiva!" Això...

aigua amb gas, arrel de gingebre, xarop, romaní, rom...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 496
Categories: Còctels, Amb whisky, Amb licors, .
Còctel Negroni amb bourbonVistes: 852

En lloc de la ginebra tradicional, afegeix bourbon infusionat amb figues, pera i vainilla natural al teu Negroni. T'espera tot un ram de sabors i aromes. El còctel és fort, amb un toc distintiu...

Figues, peres, beina de vainilla, licor de taronja, vermut, bourbon...
Temps: 10 minuts. més temps de maceració Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 695
Categories: Còctels, Amb cervesa, .
Llimonada amb cervesa i bourbonVistes: 785

Per evitar que la llimonada alcohòlica es dilueixi fonent el gel mentre la beus, prepara-hi una mica de gel alcohòlic: barreja cervesa, llimonada i trossets de llimona i congela-ho en una safata...

Cervesa lleugera, llimonada, llimona, bourbon...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 418
Categories: Còctels, Amb rom, .
Autor:
Síndria alcohòlica "Vaixell pirata"Vistes: 990

Fins i tot els convidats que estiguin lluny del mar voldran salpar tan bon punt col·loqueu aquest impressionant vaixell de síndria "borratxa" sobre la taula. Un dia abans que es faci el vaixell, una ampolla de pirata...

Síndria, mango, pinya, papaia, rom...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor:
Un còctel Manhattan gran amb AperolVistes: 634

En lloc de bitters, aquesta versió de Manhattan inclou Aperol, l'aperitiu italià, que infon la beguda amb notes cítriques refrescants. El còctel es prepara en un bol de ponx per a una multitud i...

Aperol, whisky, bourbon, vermut, còctel de cirera...
Temps: 10 minuts. més el temps de congelació del gel Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa Contingut calòric: 968
Categories: Còctels, Amb rom, .
Rom escumós amb alfàbrega i llimaVistes: 855

Aquest còctel escumós a base de rom amb notes refrescants d'alfàbrega i llima és perfecte per a festes d'estiu. Està fet amb xarop d'alfàbrega casolà. Guardeu el xarop sobrant a la nevera.

cervesa de gingebre, xarop, pebre de Jamaica, llima, alfàbrega, rom...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 284
Categories: Còctels, Amb vi, .
Sangria amb licorVistes: 760

Barregeu vi blanc, licor d'ametlles i fruita fresca per obtenir el còctel de tardor perfecte, perfectament refrescant en un dia assolellat de setembre. La sangria es pot fer amb pomes o peres, o...

vi blanc, pomes, peres, taronges, licor d'ametlles...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 265
Categories: Còctels, Amb rom, .
Autor:
Acai i menta esclatantVistes: 632

El sabor de fruits del bosc d'aquest còctel a base de cachaça brasilera amb suc d'açaí i menta és perfectament refrescant en un calorós dia d'estiu. Combineu tots els ingredients en una coctelera amb gel, agiteu fins que la coctelera s'enteli,...

suc de magrana, suc de llima, nèctar d'atzavara, cachaça, menta...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor:
Sangria de poma de tardorVistes: 523

Tot i que la sangria es considera una beguda d'estiu, els dies càlids i assolellats de principis de tardor també poden ser una manera agradable de refrescar-se amb aquesta beguda lleugera. La sangria preparada amb vi blanc segons aquesta recepta es distingeix per...

Sidra de poma, suc de llimona, xarop, vi blanc, aigua amb gas, pomes, canyella...
Temps: 4 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 388
Autor:
Bourbon Sour d'albercocVistes: 1.175

Aquest còctel refrescant amb notes d'albercoc és perfecte per a l'estiu. El bourbon, el suc de llimona i el brandi d'albercoc són una versió fresca del clàssic Whisky Sour. Agita'l amb...

brandi, suc de llimona, bourbon, xarop...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb rom, .
Autor:
Tirador de rom cruixent de pomaVistes: 566

Transforma el meravellós sabor del cruixent de poma de tardor en una deliciosa beguda per a adults amb rom fosc especiat. Combina-ho amb salsa de caramel, suc de poma i mantega de poma per a un sabor més...

Suc de poma, crema de dolç de llet, melmelada de poma, espècies per a pastís de poma, rom...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 137
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor:
Còctel Aperol SpritzVistes: 936

Aquest aperitiu senzill i clàssic és tan vibrant i brillant com un dia assolellat italià. La combinació d'Aperol i Prosecco és refrescant i estimulant.

Prosecco, aigua amb gas, Aperol...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 149
Categories: Còctels, Amb whisky, Amb licors, .
Autor: - xef famós
El Manhattan actualitzatVistes: 637

Aquest sofisticat còctel de whisky de sègol està realçat amb licor d'alcachofa Chinar, vermut dolç i bíters. Servit amb gel i guarnit amb ratlladura de taronja, segur que impressionarà tant...

whisky, licor, vermut, bíters, pell de taronja...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 103
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor:
Còctel de NadalVistes: 1.065

Fruites i baies tradicionals d'hivern es combinen en aquest còctel festiu, preparat en un enorme bol de punx per a una gran reunió. Tots els ingredients s'aboquen simplement al bol i el resultat és...

Suc de magrana, suc de nabiu, suc de llima, vi escumós, prosecco, nabiu, magrana, ginebra...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 22 Contingut calòric: 158
5 guarnicions comestibles per a còctels

5 guarnicions comestibles per a còctels

No cal ser un cambrer experimentat per crear una decoració elegant per a begudes amb les teves pròpies mans.

Autor:
Còctel d'atac de tauróVistes: 3.442

Crea còctels realment espectaculars per a una festa a la piscina. Afegeix gelatina de taurons a una beguda blava feta amb rom i Blue Curaçao, i per a un toc fantasmagòric, afegeix-hi...

Llimonada, rom de coco, vodka de llimona, licor de curaçao blau, melmelada, aigua amb gas, xarop de granadina...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 292
Categories: Còctels, Amb ginebra, .
Autor:
Gin Fizz de nabiusVistes: 1 119

Aquest còctel és increïblement ràpid i fàcil de fer i és un complement perfecte per a qualsevol àpat de festa. Per a una opció sense alcohol, substituïu la ginebra per un glop extra de cervesa de gingebre o qualsevol...

suc de nabius, suc de taronja, ginger ale, farigola, ginebra...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 359
Categories: Còctels, Amb whisky, Amb licors, .
Còctel de conillVistes: 843

El còctel Wabbit es crea a Bottle & Bond Kitchen and Bar a Kentucky, una de les destil·leries del popular recorregut del whisky. Els cambrers locals van decidir portar el bourbon a un nou nivell de sabor...

bourbon, suc de pastanaga, suc de llimona, xarop, bitters, sàlvia...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 68
Api àcidVistes: 638

La recepta d'aquesta beguda la va compartir Biltong, un bar americà amb ambient sud-africà i conegut pels seus còctels creatius. El celery sour porta ginebra amb infusió de pinya,...

Pinya, ginebra, sucre, api, licor, suc de llimona, iogurt, bíters...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 331
Categories: Còctels, Amb ginebra, .
Autor:
Còctel "Més alt grau"Vistes: 853

El Bee's Knees és un còctel americà creat durant la Prohibició. Consta de només tres ingredients: ginebra, mel i suc de llimona, una combinació impressionant! Per...

mel, ginebra, suc de llimona...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Tequila agre amb pinya i sàlviaVistes: 1 228

Un tequila sour és un còctel refrescant d'agredolç, millorat en aquesta recepta amb suc de pinya natural i sàlvia. Agiteu bé la sàlvia, la pinya i el xarop simple en una coctelera...

sucre, pinya, sàlvia, tequila, suc de llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 284
Categories: Còctels, Amb ginebra, .
Autor:
Ginebra i sucVistes: 2.503
Contingut de la recepta:

Malgrat el seu nom senzill, el sabor d'aquesta beguda és realment èpic. La ginebra es dilueix amb suc de maduixa i poma acabat d'esprémer en una proporció d'1:2, i la beguda es completa amb un refresc normal. Però...

ginebra, aigua amb gas, maduixes, pomes, alfàbrega...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 207
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Còctel rus blancVistes: 1.760

El White Russian de vegades s'anomena batut per a adults. És un còctel clàssic fet amb nata, vodka i licor de cafè. Té una textura vellutada i un sabor agradable. Quan es prepara...

licor de cafè, nata, vodka...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Margarita de pinya i maracujàVistes: 1965

Dóna-li a la teva Margarita un meravellós toc tropical afegint-hi suc de pinya i puré de maracujà als seus ingredients bàsics: tequila, suc de llima acabat d'esprémer i licor de taronja. La seva aroma...

Suc de pinya, nèctar de maracujà, suc de llima, nèctar d'atzavara, pinya, licor de taronja, tequila...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor:
Còctel de perles BelmontVistes: 1 172

Les curses de cavalls americanes i els còctels a base de bourbon estan inextricablement lligats. Cada esdeveniment de la Triple Corona té el seu propi còctel oficial. I si el Derby de Kentucky serveix...

llimonada, suc de magrana, ratlladura de llimona, bourbon...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Còctel Susan d'ulls negresVistes: 1 189

La Black-Eyed Susan és la beguda oficial de la cursa de cavalls Preakness a Baltimore, Maryland. El còctel va ser creat el 1973 i rep el nom de la flor Black-Eyed Susan.

Suc de taronja, schnapps, vodka, bourbon, cirera marrasquino...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb tequila, Congelat, .
Autor:
Margarita de pitahaya congeladaVistes: 1.725

Refrescant, deliciosa i d'un rosa brillant, aquesta Margarita és el plaer perfecte per a les festes d'estiu i per a aquells dies d'hivern en què voleu abraçar l'estiu! El còctel es fa en una batedora amb congelades...

Nèctar d'atzavara, suc de llima, tequila, ratlladura de llima, sal especiada...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb tequila, Congelat, .
Autor:
Margarita congelada amb raïm i mentaVistes: 1.023

La menta i el raïm blanc donen a la revigorant Margarita un sabor encara més refrescant, i el còctel pren un color verd atractiu. Les Margarites congelades es preparen en una batedora. Primer...

raïm, suc de llima, tequila, menta...
Temps: 5 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel congelat
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Margarita de cirera i llimaVistes: 1.254

El Margarita és un dels còctels més reconeixibles i populars. És estimat pel seu sabor senzill però estimulant, així com per l'oportunitat d'experimentar amb els ingredients originals, afegint-hi alguna cosa especial...

Licor de taronja, suc de cirera, tequila, xarop de granadina, cirera marrasquino, llima...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Margarita de taronja amb gasVistes: 1.001

Transforma la tradicional Margarita en una beguda més divertida i vibrant afegint refresc de taronja als seus ingredients estrella: tequila, suc de llima acabat d'esprémer i licor de taronja. Serveix...

Suc de llima, licor de taronja, tequila, aigua amb gas...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb rom, .
Autor:
Còctel Tiki en una síndriaVistes: 2 205

Aquest vibrant còctel tiki és un autèntic festí per als ulls i l'ànima. Et transportarà a illes tropicals sense sortir de casa. Prepara el còctel en una petita síndria fregant-ne la polpa...

Síndria, llimonada, vodka, menta...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb rom, .
Autor:
Còctel de rom i síndriaVistes: 3.634

Barregeu rom i licor de taronja amb suc de llima i síndria triturada per obtenir un còctel increïblement refrescant per a un dia calorós d'estiu. Podeu fer servir qualsevol rom, clar o negre, i la síndria...

Síndria, suc de llima, licor de taronja, rom...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
Margarita de síndria en un palVistes: 995

Els trossos de síndria gelats en bastonets, remullats en un còctel de tequila dolç i àcid, són perfectes per a les festes d'estiu. Abans de gaudir d'aquesta síndria per a adults, ruixeu-la amb suc de llima...

Síndria, suc de llima, nèctar d'atzavara, espècies de xili, tequila...
Temps: 4 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 24
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Bloody Mary Bar de síndriaVistes: 821

Decora la festa del teu jardí d'estiu amb aquesta impressionant barra Bloody Mary. La temàtica és la síndria, el símbol afruitat de l'estiu. Síndries de totes les mides es transformen en bols per servir, i...

Síndria, salsa Worcestershire, rave picant, api, sal, suc de tomàquet, tequila...
Temps: 7 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 48
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor:
Còctel ZapperbackVistes: 716
Contingut de la recepta:

Si coneixeu el còctel pickleback, on es beu un glop de whisky seguit immediatament d'un glop de suc de cogombrets, us encantarà aquesta versió de llimona i gingebre, que es beu després...

Whisky, suc de llimona, arrel de gingebre, nèctar d'atzavara, aigua de coco, pebre de caiena mòlt...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 114
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor:
Whisky agraVistes: 743

Tot i que el nom d'aquest còctel es tradueix com a "whisky agre", el seu sabor és molt més suau i equilibrat. És a parts iguals dolç i agre, gràcies al xarop de sucre i...

bourbon, whisky, suc de llimona, ous pasteuritzats, xarop...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor:
Punxó YaleVistes: 671

Aquest còctel retro de finals del segle XIX, inventat entre els murs de la Universitat de Yale, continua sent rellevant avui dia, sobretot perquè tots els seus ingredients són fàcilment disponibles, a diferència de molts altres...

xampany, aigua amb gas, pinya, conyac...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor:
Còctel de te de gessamí amb whiskyVistes: 1.082

Gaudeix de la combinació de whisky i gessamí en aquest còctel refrescant. Està fet amb te verd de gessamí ensucrat. Afegeix-hi whisky irlandès al gust i serveix-lo amb abundant gel.

te verd, whisky...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor:
Refrigerador de vi de síndriaVistes: 721

Aquest còctel lleuger amb base de rosat és perfecte per a festes i brunchs d'estiu. Espera una combinació refrescant de síndria, taronja i llima, mentre que el refresc afegeix un toc de brillantor amb bombolles.

vi rosat, aigua amb gas, suc de llima...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb ginebra, .
Autor:
Tea FlipVistes: 898

Un còctel flip és una deliciosa combinació de licors, aromàtics i clares d'ou batudes. Aquesta versió està feta amb ginebra infusionada amb te Earl Grey, que té notes distintives...

ginebra, te negre, xarop, ou en pols, suc de llimona, ratlladura de llimona...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor:
Julep amb estragóVistes: 754
Contingut de la recepta:

En aquesta recepta de julep, la menta tradicional es substitueix per un estragó igualment fragant. Combinat amb maduixes fresques i vainilla natural, crea un sabor increïblement dolç i refrescant, perfecte...

Maduixes, estragó, sucre de vainilla, bourbon, licor d'anís, vodka...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor:
Sangrita d'iceberg de llima i pinyaVistes: 946

Quan la Margarita es troba amb la sangria, s'obté aquest deliciós punx de fruites per a tota la gent. La sangrita es fa amb vi blanc, tequila i llima. En lloc dels glaçons de gel habituals, afegeix-hi...

Pinya, llima, vi blanc, suc de taronja, aigua amb gas, tequila...
Temps: 4 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Còctels, Amb rom, .
Autor:
Còctel de pilot de provesVistes: 1.290

Aquest còctel tropical vintage va ser creat per Donn Beachcomber, el famós fundador del bar tiki del mateix nom, i des de llavors han aparegut moltes versions de la beguda. Normalment inclou...

rom, suc de taronja, suc de llima, licor d'anís...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor:
Còctel de la catifa vermellaVistes: 1.017

Com que el nom d'aquest còctel evoca la moda de Hollywood, sovint es prepara per a ocasions especials. El còctel sempre té un aspecte igual de luxós —vermell i brillant—, però els seus ingredients...

suc de magrana, xarop, aigua de flor de taronger, ginebra, xampany...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Còctels, Amb ginebra, Congelat, .
Autor:
Xuts de l'arc de Sant Martí i gelats amb alcoholVistes: 2 261

Delecta els teus convidats a la festa amb aquests vibrants còctels arc de Sant Martí fets amb ginebra, granadina, suc de pinya i licor de curaçao. Serveix-los com a xupitos o aboca'n el contingut en...

Suc de pinya, xarop de granadina, licor de curaçao blau, ginebra...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Còctel Cosmopolitan amb fruita de la passióVistes: 3.093

Dóna-li al clàssic Cosmopolitan un toc més tropical substituint el suc de nabius per suc de maracujà. La beguda serà una mica més dolça i agradarà a tothom. Perfecte per a festes a casa. Serveix...

maracujà, vodka, suc de llima, xarop...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Margarita de fruita de la passióVistes: 2.577

El nèctar de maracujà infon a la clàssica Margarita un sabor dolç i afruitat, fent-la més tropical i perfecta per a un calorós dia d'estiu. Per a un toc refrescant, mulla la vora...

tequila, fruita de la passió, licor de taronja...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb rom, .
Autor:
Còctel analgèsic en un barrilVistes: 981

Aquest barril de pinya serà el punt culminant de qualsevol festa d'estiu o amb temàtica hawaiana. A dins, està ple d'un deliciós còctel tropical Painkiller fet amb rom, crema de coco, taronja...

Rom, crema de coco, suc de pinya, licor de taronja, aigua amb gas, nou moscada...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments