Aquesta és una variació del clàssic còctel francès 75. Tradicionalment, aquesta beguda utilitza ginebra i xampany, suc de llimona acabat d'esprémer i un raig de xarop simple. Aleshores, per què dos...
Receptes de còctels amb licor
En aquesta recepta, el bon cafè irlandès de sempre es transforma en una gelatina alcohòlica. Aquestes encantadores postres per a adults combinen tots els sabors del famós còctel: cafè, Baileys i nata muntada.
"Si encara no heu provat el limoncello, us espera una autèntica delícia! És un licor de llimona italià que la meva àvia sempre servia en gots freds després dels grans àpats familiars..."
Aquest còctel gelat és perfectament refrescant per a l'estiu i captiva amb el seu aspecte vibrant: està fet amb els colors de la bandera mexicana! La capa superior vermella és una combinació de maduixes i licor de flor de saüc,...
Aquest còctel d'estiu està ple de sabors refrescants de cítrics, menta i alfàbrega. Fet amb sake escumós, és perfecte per a festes a la piscina o barbacoes d'estiu. Serviu-lo en...
Els amants de la ginebra adoraran aquest còctel fet amb vermut sec i xampany. Afegit amb suc de llimona acabat d'esprémer, és escumós, amb bombolles i refrescant. Serviu-lo en un...
Una barreja d'anís, vermut sec i àcid, benedictina d'herbes fragants i taronja fresca crea un còctel ben equilibrat que ha resistit la prova del temps. Tot i que l'origen del nom es perd,...
Còctels a base de cervesa
Converteix la teva cervesa o cervesa lager preferida en un còctel per veure esports. Les teves cerveses preferides, però millors. Així doncs, els teus aperitius per al dia del partit són:
Un raig de suc de pastanaga acabat d'esprémer alegrarà el teu Aperol Spritz i li afegirà un sabor més intens. Serveix-ho guarnit amb una pastanaga petita.
"A la meva amiga Yolanda li encanta un bon còctel, així que vaig crear aquesta beguda només per a ella", diu Cardea Brown. "Es va inspirar en un còctel que sovint li agrada demanar quan..."
Quan talleu cares de carbassa per Halloween, guardeu-ne una per a un cop divertit per a la vostra festa. Aquest còctel aromàtic de poma amb notes de bourbon i clau d'olor es serveix directament d'un barril...
Gaudeix del sabor pur i polifacètic del clàssic còctel Negroni, que combina tots els ingredients, incloent-hi la ginebra, els bitters Campari i el vermut dolç, a parts iguals. Un altre imprescindible...
El còctel clàssic Boulevardier és la combinació perfecta de bourbon, bitters Campari i vermut. Aquesta recepta utilitza parts iguals de tots els ingredients, però hi ha un component més inesperat:...
Combina cafè amb gel, gelat de xocolata i licor de crema irlandesa, com ara Baileys, per a una beguda perfecta per a un brunch de diumenge. Serveix-ho en tasses de vidre transparent, guarnides amb...
A diferència de la sangria tradicional i refrescant, aquesta versió de xocolata i cirera és una de les preferides d'hivern. El licor de xocolata i les cireres (enllaunades i congelades) en vi negre creen un toc més...
El licor de meló realça el sabor i afegeix un color verd vibrant i festiu a aquesta sangria de primavera, plena de pomes agredolces, altres fruites verdes i fulles de menta. La delícia perfecta...
Notes afruitades de conyac i sidra de poma, combinades amb licor Frangelico a base d'avellana i sucre moreno Demerara, infonen el còctel amb les aromes del púding de dàtils i toffee. Un magnífic...
El sangaree és un dels còctels americans més antics. Tradicionalment, era una combinació harmoniosa de vi, sucre i nou moscada. Aquesta recepta utilitza licor de mel en lloc de sucre, i...
Lille és un vi aromatitzat francès que es presenta en varietats blanc, rosat i negre. Cada varietat té el seu propi sabor únic. Tot i que Lille Rouge és deliciós per si sol, afegiu-hi...
La menta i el bourbon són una combinació perfecta, com ho demostra el meravellós i refrescant còctel Mint Julep, i aquesta versió amb gelat de vainilla és la combinació perfecta. És un deliciós batut...
Els còctels de gradient captiven pel seu aspecte impactant, i aquesta versió també és increïblement refrescant, servida congelada i perfecta com a postres lleugeres per a adults. Per la seva...
Una deliciosa xocolata blanca calenta és la beguda perfecta per reconfortar els dies freds, sobretot amb un raig de licor. Aquesta recepta presenta dues de les opcions de xocolata calenta amb alcohol més delicioses...
Aquest còctel recorda a un got de llet al vespre, però llet per a adults! Afegiu tres tipus de licors (d'avellana, d'Irlanda i de xocolata blanca) a la llet i gaudiu del seu deliciós sabor.
Aquesta versió afruitada del martini és més adequada per a dones. Tot i que la beguda és força forta, està plena d'una lleugera dolçor de pera i refrescants notes cítriques de llimona.
T'encantarà com la subtil aroma de l'aigua de flor de taronger, utilitzada per mullar la vora del got, i el fragant xarop de mel es barregen amb el tequila i la llima en aquesta versió...
L'Aperol, el licor Grand Marnier i els sucs de taronja, aranja i llimona acabats d'esprémer donen a aquest còctel un sabor cítric concentrat que està ben equilibrat amb una branca d'espècies...
La sangria blanca d'estiu combina vi blanc lleuger, licor de Limoncello i soda de llimona amb xarop aromàtic de coriandre. Crea una llimonada única i refrescant per a adults. Barregeu la sangria amb...
El licor de flor de saüc infon a aquest martini una agradable aroma floral, mentre que el xarop de llimona hi afegeix una nota refrescant. Decoreu cada copa amb un toc de pell de llimona i gaudiu-ne durant un esmorzar primaveral...
El Carousel, un establiment de Nova Orleans des del 1949, presumeix no només del seu distintiu bar de carrusel de 25 places, sinó també de diversos dels innovadors...
Si el nom d'aquest còctel sona com un aperitiu de pebre de l'Orient Mitjà, no t'ho imagines. La beguda està feta amb suc de pebre, licor de comí, amargs de fruits secs,...
Aquest còctel realça el ric sabor de la cervesa ambre amb un bon bourbon a l'antiga i Angostura. Aquesta recepta serveix per a quatre persones. Combineu la base Old Fashioned en una gerra,...
Si organitzeu una festa de Halloween, doneu la benvinguda als vostres convidats amb un got de "sang". Una cullerada de granadina afegirà un to sagnant al ja vermell ponx de cirera. Per a un alcohòlic...
El clàssic Amaretto Sour és una barreja equilibrada del licor Amaretto dolç i embriagador amb gust d'ametlla i suc de llimona refrescant. En aquesta recepta, Molly Yeh complementa l'estimada beguda amb...
En lloc de la ginebra tradicional, afegeix bourbon infusionat amb figues, pera i vainilla natural al teu Negroni. T'espera tot un ram de sabors i aromes. El còctel és fort, amb un toc distintiu...
Aquest sofisticat còctel de whisky de sègol està realçat amb licor d'alcachofa Chinar, vermut dolç i bíters. Servit amb gel i guarnit amb ratlladura de taronja, segur que impressionarà tant...
Aquesta refrescant beguda escumosa de ginebra i cogombre, amb llima i ginger ale, és perfecta per a festes d'estiu. Barregeu-la en una gerra per a un grup nombrós i serviu-la molt...
5 guarnicions comestibles per a còctels
No cal ser un cambrer experimentat per crear una decoració elegant per a begudes amb les teves pròpies mans.
Crea còctels realment espectaculars per a una festa a la piscina. Afegeix gelatina de taurons a una beguda blava feta amb rom i Blue Curaçao, i per a un toc fantasmagòric, afegeix-hi...
El còctel Wabbit es crea a Bottle & Bond Kitchen and Bar a Kentucky, una de les destil·leries del popular recorregut del whisky. Els cambrers locals van decidir portar el bourbon a un nou nivell de sabor...
La recepta d'aquesta beguda la va compartir Biltong, un bar americà amb ambient sud-africà i conegut pels seus còctels creatius. El celery sour porta ginebra amb infusió de pinya,...
El còctel perfecte per celebrar el Dia de Sant Valentí. La combinació de licor de maracujà, suc de nabiu i nata captivarà pel seu sabor i aroma. Decora cada copa amb...
Aquest còctel únic de fruits del bosc, que combina els sabors de la cirera i la xocolata, recorda al vi de xocolata. El licor de xocolata infusiona el còctel amb l'aroma de la trufa de xocolata, unes gotes de llimona...
El licor de cafè Kahlua és un dels ingredients clau del clàssic còctel White Russian. Pots personalitzar fàcilment el sabor del teu còctel preferit sense cap altre ingredient, simplement canviant...
Un toc d'aguardiente de menta eleva el clàssic còctel de cafè rus blanc amb nata a un nivell completament nou. La menta no eclipsarà els altres sabors, sinó que els complementa harmoniosament.
Anima la teva festa d'hivern amb aquest còctel amb tocs de grèvol. Segur que agradarà als fans del Cosmopolitan i a qualsevol beguda amb suc de nabius àcid. El seu símbol...
Tot i que el còctel Margarita és més popular durant els mesos més càlids, es pot transformar fàcilment en una autèntica delícia nadalenca. El sabor serà igual de tropical i la presentació sens dubte captivarà...
Aquests petits xupitos poden semblar begudes alcohòliques, però en realitat són una variació del s'more, unes postres d'acampada amb un toc elegant. Es torren grans núvols al foc i després...
Gaudeix d'aquest còctel lleuger i vibrant tranquil·lament durant el brunch de diumenge, i segur que et motivarà per al dia. Una mimosa clàssica feta amb vi escumós i suc de taronja...
Aquest còctel refrescant i estimulant és estimat per la seva facilitat de preparació i la meravellosa combinació de sabors del licor Campari i la tònica. Si ja coneixeu el còctel clàssic de Campari i tònica...
Com triar begudes sense alcohol per maridar amb alcohol
Algunes combinacions semblen enviades del cel. Barreja aquestes begudes assequibles amb l'esperit adequat.





















































