Receptes de còctels amb licor


Categories: Còctels, Amb whisky, Amb licors, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Còctel clàssic de ManhattanVistes: 3.433
Contingut de la recepta:

El Manhattan clàssic és un dels còctels més populars del món. Combina whisky, vermut dolç i amargs d'Angostura. Tots els ingredients funcionen perfectament junts, donant com a resultat...

Whisky, vermut, amargs d'Angostura, taronges, cireres, xarop, cireres al marrasquino...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
5 licors i infusions casolanes a base de vodka

5 licors i infusions casolanes a base de vodka

Vam agafar una ampolla de vodka i la vam infusionar amb nous sabors i aromes. Vam descobrir quines tècniques van funcionar i quines no.

Sangria: Opcions de preparació

Sangria: Opcions de preparació

Crea una beguda al teu gust amb aquest senzill creador de receptes.

Còctel Sazerac amb hibiscVistes: 1.810

A diferència de la recepta clàssica, aquest Sazerac està fet amb amargs d'hibisc i xarop d'hibisc, que substitueix amb èxit el sucre normal, transformant el còctel amb whisky de sègol i...

whisky, bitters, xarop d'hibisc, absenta, ratlladura de llimona...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor:
Martini francès amb magranaVistes: 2.682

Aquest còctel es diferencia del martini francès tradicional pel seu sabor més agre. Els seus ingredients clàssics (vodka, suc de pinya i licor de gerds Chambord) es veuen realçats amb una petita quantitat de...

vodka, suc de pinya, licor de gerds, suc de magrana, suc de llimona, magrana...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor:
Benvolgut de cogombre i saücVistes: 1.433

Gràcies al xampany, aquest escumós delecta a tothom amb les seves bombolles brillants, creant un ambient festiu. Es pot utilitzar qualsevol altre vi blanc escumós en lloc de xampany. Suc de cogombre,...

cogombres, llima, licor de saüc, bíters, sucre, vi escumós...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor:
Còctel Manhattan amb AperolVistes: 2.420

A diferència del clàssic Manhattan, aquest còctel substitueix els amargs d'Angostura per l'Aperol, més cítric. Prepara'n un per a tothom barrejant Aperol amb bourbon i dolç...

bourbon, vermut, Aperol, còctel de cirera, taronges...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Receptes de còctels alcohòlics de dos ingredients

Receptes de còctels alcohòlics de dos ingredients

Per a cadascun d'aquests còctels nadalencs, només necessiteu 2 ingredients.

50 receptes de punx

50 receptes de punx

Aquí teniu desenes de receptes de punx per a una festa sorollosa.

Autor:
Sangria de tardor amb fruites de temporadaVistes: 1.951

La sangria de tardor es fa amb vi negre escumós i fruites de temporada: taronges i magrana. Potencia el seu sabor amb licors de taronja i magrana. I per a les espècies...

Suc de taronja, romaní, licor de taronja, licor de magrana, sucre, taronges, magrana, vi escumós...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor:
Trets de científic boigVistes: 5.974

Els còctels tònics són un complement vibrant per a qualsevol festa divertida. La quinina fa que aquesta beguda brilli quan s'exposa a la llum ultraviolada. És molt cridanera, i per a un toc deliciós, barregeu-la amb...

licor de meló, tònica...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 trets
Categories: Còctels, Amb rom, Amb licors, .
Còctel "Three Dots, Dash"Vistes: 2.505

El "Three Dots, Dash" encarna tots els trets distintius d'un còctel exòtic tradicional: una barreja de sabor cítric, dolçor de mel i ametlla, espècies i, per descomptat, molt de rom.

licor, xarop, amarg d'Angostura, cirera marrasquino, pinya, suc de llima, mel, rom...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Autor:
Ponx de síndria, limoncello i xupitos de kiwiVistes: 2.356

Sorprèn els teus convidats amb un toc únic servit directament d'una síndria gran. Es talla la pell, es tritura la polpa amb una batedora d'immersió i el suc de la síndria es barreja amb vodka...

Síndria, suc de llima, kiwi, licor de limoncello, vodka...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Còctels, Amb licors, Congelat, .
Granissat de taronjaVistes: 1.678

El granissat és un postre lleuger de fruita fet amb suc congelat, perfecte per guardar al congelador durant la calor de l'estiu. A diferència del gelat de fruita, té una textura solta, de manera que quan es congela...

Taronges, suc de taronja, licor Grand Marnier, licor de taronja, alfàbrega...
Temps: 4 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Xuts amb sorbetVistes: 2.871

El sorbet en miniatura amb licor té un aspecte molt elegant i interessant, un autèntic punt culminant d'una festa a casa. El sorbet es col·loca en petites boles en gots de xupito i es cobreix amb licor. Per a més informació...

sorbet, licor...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Autor: - escriptor culinari
Sangria blanca amb cítricsVistes: 2.955

La sangria blanca es fa amb vi blanc, soda, licor de taronja i brandi, i es guarneix amb rodanxes de llimona i taronja. El seu sabor brillant i refrescant és perfecte per a qualsevol estiu...

Vi blanc, brandi, conyac, licor de taronja, sucre, taronges, aigua amb gas, llimona...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 143
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Còctel Old YellerVistes: 2.780

Aquest còctel refrescant et farà sentir com si estiguessis de vacances, fins i tot mentre ets descansant al sofà. Combina perfectament els sabors tropicals de taronja, plàtan i pinya, complementats per l'aroma càlida de...

Rom, suc de taronja, licor de plàtan, pinya, taronges...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Còctels retro per a una festa

Còctels retro per a una festa

Aquest Cap d'Any, regala't una beguda de la teva època preferida.

Batut de malta per a adultsVistes: 3 223

Un batut de malta es diferencia d'un de normal pel seu sabor més ric i maltós, que prové de la llet maltada en pols, en aquest cas, xocolata. Com amb qualsevol batut...

llet de malta en pols, licor de cafè, gelat de vainilla, llet, nata...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Refresc de cafèVistes: 5 272

Si t'encanta el cafè i el seu sabor, pots fer fàcilment refresc de cafè a casa, que és difícil de trobar a les botigues i que ara pots utilitzar per saciar la set durant tot el dia.

sucre, grans de cafè, licor de cafè, vodka, aigua amb gas...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Autor: - escriptor culinari
Còctel CosmopolitanVistes: 5 159

El gust lleuger i equilibrat, agredolç, del còctel Cosmopolitan, el seu nom en si i la sèrie de televisió "Sex and the City" li han donat la reputació de ser una beguda exclusivament per a dones. És força senzill de preparar...

vodka, licor de taronja, suc de nabius, suc de llima...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Toddy calent amb sabor de masala chaiVistes: 2.765

Què tenen en comú el masala chai indi i el toddy calent irlandès? Tots dos són begudes de te negre especiat amb un efecte reconfortant. Combineu l'alcohol...

Te masala, llet, anís estrellat, conyac, brandi, licor, schnapps, galetes...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Còctel de temptació cítricaVistes: 5 289

Aquest còctel us temptarà amb un trio cítric de llimona feta amb licor de limoncello, taronja feta amb vodka aromatitzada i suc de llima acabat d'esprémer. El gust revigorant i brillant...

sucre, llima, licor de limoncello...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Còctel de petó amb crema d'auróVistes: 3.685

Aquesta beguda lleugera i divertida a base de vodka combina els sabors del caramel, el xarop d'auró i la nata. Segur que agradarà a les dones i als més llaminers. El punt culminant del còctel és la nou moscada acabada de moldre...

vodka, licor, schnapps, xarop d'auró, nata, nou moscada...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Còctel "Butterscotch Bliss"Vistes: 4.822

El nom d'aquest còctel es tradueix de l'anglès com a "plaer de caramel", que realment experimentaràs amb cada glop. Al cap i a la fi, combina unes coses increïbles...

Licor Baileys, schnapps, licor Jägermeister, nata, ratlladura de llimona, sucre, canyella...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor: - escriptor culinari
Còctel de trineu del Pare NoelVistes: 5.586

Aquest còctel festiu està fet amb rompope, una beguda popular de rompope nadalenca, gelat de vainilla, que li dóna una textura semblant a un batut, espècies i...

Sucre, rompope, brandi, licor d'amaretto, nou moscada, gelat de vainilla, gelat, canyella...
Temps: 7 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Còctel de canya de NadalVistes: 5 156

Aquest còctel festiu té un sabor de canya de caramel, gràcies a parts iguals de rom de vainilla, schnapps de menta i licor de xocolata blanca. És moderadament dolç i...

rom, licor de xocolata, schnapps de menta, caramel...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor: - xef famós
Còctel de Campari i taronja sanguinaVistes: 4.940

Un còctel lleuger i refrescant fet amb licor Campari, suc de taronja i aigua amb gas. Decora-ho amb una roda de taronja sanguina i una branca de menta per...

Amargs Campari, suc de taronja, aigua amb gas, taronges, menta...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Còctel S'moresVistes: 3.885

Qualsevol persona que busqui sabors de còctels inusuals, així com els fans de la postres americana s'more, estarà encantada amb aquesta beguda. Un s'more és un tros de xocolata i un marshmallow torrat (normalment sobre una foguera) entre...

Mantega de cacauet, xarop de xocolata, licor de cafè, rom, vodka, llet d'ametlles, marshmallows...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Còctel revigorant de taronja i grosellaVistes: 3.022

Els licors de taronja i grosella negra donen a aquest còctel italià a base de grappa el seu sabor cruixent i vibrant. Una combinació intrigant que deixa un agradable regust afruitat. La beguda...

Licor de taronja, vodka, licor de grosella, suc de llimona, xarop, ratlladura de taronja...
Temps: Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb whisky, Amb licors, .
Autor: - escriptor culinari
Còctel de conductor del sudVistes: 6.929

Aquest còctel fet amb bourbon, whisky de fruites i suc de taronja és deliciós, però força fort. El seu sabor agre està tan agradablement equilibrat per notes dolces que és fàcil...

sucre, bitters, whisky, suc de taronja, taronges, cirera marrasquino...
Temps: 1 minut.
Categories: Còctels, Amb whisky, Amb licors, .
Autor: - xef famós
Còctel Manhattan italiàVistes: 6.024

Una versió més aromàtica i dolça del famós còctel Manhattan, fet amb bourbon, vermut i bíters. Licor Campari, rodanxes de taronja i un doble glop de...

Taronges, cireres al marrasquino, bourbon, vermut, bitters Campari, sucre...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb whisky, Amb licors, .
Autor:
Còctel Rob RoyVistes: 8.700

El popular còctel Rob Roy es va inventar el 1894 a la ciutat de Nova York en un bar a prop de Broadway, on s'estrenava l'opereta Rob Roy, sobre l'heroi nacional escocès. Això...

whisky, vermut, bàlsam de taronja, amarg d'Angostura, cirera de còctel...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb rom, Amb licors, .
Autor: - xef famós
Daiquiri d'HemingwayVistes: 21.701

No és cap secret que el còctel Daiquiri cubà era una de les begudes preferides de l'escriptor Ernest Hemingway, a qui li encantava prendre tranquil·lament uns quants gots refrescants per escapar de la calor caribenya.

rom, licor de marrasquino, suc de llima, suc de pomelo...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Còctels, Amb licors, Congelat, .
Autor: - xef
Granissat de llimona amb mascarponeVistes: 3 211
Contingut de la recepta:

Gelat italià amb formatge mascarpone, licor de Limoncello i xarop de llimona. Tot i que aquest gelat s'assembla poc al granissat sicilià, un gelat dolç triturat, rep el nom de...

sorbet de llimona, formatge mascarpone, licor de llimona...
Temps: 25 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor:
Còctel "Deixeu-me sorprendre peres"Vistes: 6.372

Aquest còctel equilibra perfectament la dolçor de les peres, el toc picant del licor espanyol 43, l'amargor dels bitters i l'acidesa afruitada del licor de whisky Southern Comfort. Cada ingredient hi juga el seu paper...

peres, nèctar de pera, licor, amargs...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Receptes de begudes i còctels d'estiu

Receptes de begudes i còctels d'estiu

Inspira't amb una col·lecció de receptes de begudes i còctels freds d'estiu: sangria, mojito, te gelat, llimonada casolana, fruita

Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor: - xef famós
Pimm's amb llimona i cogombreVistes: 5.703

Els còctels de Pimm's són un veritable plaer anglès, accessible a tothom. Una beguda amb baix contingut alcohòlic molt assequible, que tant la reialesa com la gent corrent gaudeixen com a beguda refrescant en un dia d'estiu. Còctels o...

Punch - Pimm's núm. 1, aigua amb gas, llimonada...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Autor: - escriptor culinari
Còctel Banana FosterVistes: 2.923

El còctel Banana Foster està inspirat en l'exquisida postres del mateix nom. Combina harmoniosament plàtan, caramel, xocolata i sabors cremosos en un sol got, sense que la beguda...

aguardiente, licor de plàtan, licor de xocolata, vodka...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb rom, Amb licors, .
Autor:
Còctel "Te gelat de Long Island"Vistes: 30.879

La singularitat del te gelat de Long Island rau en el fet que, tot i ser un dels còctels més forts, sembla un te gelat inofensiu. Tot i que el còctel es va inventar a Long Island el...

Cola, vodka, ginebra, rom, tequila, licor de taronja, suc de llimona, llimona...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 còctels
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor: - xef famós
Còctel "San Remo"Vistes: 4.200

Prepara el còctel estrella de Scarpetta, un restaurant italià de moda als Estats Units. El sabor vibrant del còctel està fet de vermut, licors i suc de cítrics, que combinen perfectament amb el bourbon àcid.

Vermut, licor de flor de saüc, suc de taronja, licor de taronja, amargs Campari, suc de llima, bourbon...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor: - xef
Còctel Schorle amb CampariVistes: 6.770

Un Schorle és una beguda refrescant d'estiu, normalment una barreja de vi o suc i aigua amb gas. Barregeu suc de taronja amb aigua mineral i afegiu-hi un toc picant de licor al còctel...

Suc de taronja, aigua mineral, amargs Campari...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Granit "Margranit"Vistes: 3.395

Si ets fan de la Margarita congelada, segur que t'encantarà aquest granissat amb gust de llima. Combina els ingredients principals: tequila, suc de llima, triple sec, afegeix-hi sucre...

suc de llima, ratlladura de llima, xarop, tequila...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Còctels, Amb whisky, Amb licors, .
Julep de menta canadencaVistes: 2.559

Aquesta variació del julep de menta utilitza whisky de sègol canadenc. No és tan dolç com el bourbon de Kentucky, però els cambrers afegeixen un toc de xarop d'auró a la beguda.

menta, whisky, licor, xarop d'auró, amargs d'angostura, amargs...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Còctel imprescindibleVistes: 3.433

Barrejar quètxup i mostassa no sembla estrany, tret que hi afegiu licor Jägermeister. Als cambrers del bar vienès "Tur 7" els va encantar la combinació, així que la van afegir a la carta...

licor, whisky, nèctar d'albercoc, suc de llima, quètxup, cervesa lleugera, mostassa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor:
Còctel Tequila RefrescaVistes: 9.583

El bressol d'aquesta potent beguda és la ciutat de Tequila a Mèxic. L'atzavara blava s'utilitzava per produir tequila. Abans desconeguda fora del seu país d'origen, avui dia aquesta beguda...

Tequila, Campari bitters, llimonada, suc de pomelo escumós, pinya, pomelo, llima...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Autor: - xef
Margarita congelada de magranaVistes: 11.446

El Margarita és un dels còctels a base de tequila més famosos del món. Va ser inventat a principis del segle XX. No se sap amb certesa de qui va rebre el nom la beguda. Les llegendes l'atribueixen a...

suc de magrana, tequila, licor de taronja, suc de llima...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments