Còctel de crisantem
Vots: 3
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Valor nutricional per ració:
Calories 152, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
Calories 152, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
Una barreja d'anís, vermut sec i àcid, benedictina d'herbes fragants i taronja fresca crea un còctel ben equilibrat que ha resistit la prova del temps. Tot i que l'origen del nom es perd, la recepta d'aquesta beguda antiga és una experiència provada i autèntica.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 60 ml de vermut sec
- 30 ml. Benedictina
- 7 ml d'absenta
- 1 rínxol de pell de taronja
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Aboqueu el vermut, la benedictina i l'absenta en una coctelera amb gel i sacsegeu-la enèrgicament.
- Coleu-ho en una copa de martini freda. Afegiu-hi la ratlladura de taronja i, a continuació, voreu el got amb la ratlladura i decoreu-lo. Beveu-ho immediatament.
Categories:
Receptes similars
