Pastís de panses en pot
Vots: 2
Temps: 1 hora i 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3 pans petits
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3 pans petits
Per coure aquest pastís de panses, enriquit amb flocs de segó, s'utilitzen llaunes buides de menjar. La massa es cou bé i uniformement en aquestes llaunes, i per facilitar el desemmotllament del pastís, unteu generosament l'interior de les llaunes amb mantega i empolseu-les amb farina. Si feu aquest pastís per regalar i queda realment tou, deliciós i suculent, podeu deixar el pastís acabat al motlle i regalar-lo directament al motlle; això crea un embalatge original i únic.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa d'aigua bullent
- 1,5 tasses de panses
- 2 culleradetes de bicarbonat de sodi
- 1,5 tasses de farina
- 1 tassa de sucre
- 1/4 culleradeta de sal
- 1 tassa de flocs de segó triturats (cereals d'esmorzar)
- 1 ou gran
- 1/4 tassa d'oli vegetal
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: panses, farina premium, sucre, esmorzar sec, ous
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 175 °C (350 °F). Engreixeu i enfarineu generosament l'interior de tres motlles buits de 425 g (14 unces). En un bol mitjà apte per al forn, aboqueu aigua bullent sobre les panses i el bicarbonat de sodi. Deixeu-ho refredar.
- En un bol mitjà, combineu la farina, el sucre i la sal. Incorporeu-hi la civada triturada. Bateu lleugerament l'ou i l'oli vegetal junts i incorporeu-los a la barreja de farina. Incorporeu-hi les panses refredades i l'aigua. Dividiu la massa uniformement entre 3 pots, omplint-los aproximadament tres quarts.
- Coure a la reixeta més baixa del forn fins que un escuradents inserit al centre surti net, uns 40-45 minuts. Deixar refredar uns 10 minuts i passar un ganivet per les magdalenes per afluixar-les. Si les feu per regalar, emboliqueu-les directament al motlle!
Categories:
Receptes similars
