Pa de panses amb soda


Vots: 2

Com fer pa de panses amb soda
Foto del plat: Antoni Aquil·leu

Torna enrere Versió impresa

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 - 6 magdalenes


Pa de soda amb panses: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 tasses de farina premium
  • 2 culleradetes de sucre
  • 3/4 culleradeta de bicarbonat de sodi
  • 3/4 culleradeta de sal
  • 1/2 tassa de panses
  • 1 cullerada de comí
  • 3/4 tassa de sèrum de llet o kéfir
  • 2 cullerades de mantega freda



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: farina premium, llet, panses, comí, comí

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol gran, combineu la farina, el sucre, el bicarbonat de sodi i la sal. Afegiu-hi la mantega i amasseu-ho amb les mans.

    Afegiu-hi les panses i les llavors de comí. Barregeu-ho amb la llet.
  2. En una superfície enfarinada, estireu la massa fins a un gruix de 2,5 cm. Amb un tallador rodó de 6 cm, talleu 6 magdalenes de la massa i col·loqueu-les a les safates de forn preparades, lleugerament separades.

    Coure les magdalenes de panses a 190 °C durant 15-20 minuts.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments