Pa de carbassó
Vots: 1
Temps: 1 hora i 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 pans
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 pans
La canyella fragant i la nou moscada afegeixen calidesa i sofisticació al senzill pa rústic de Paula Deen, que conté carbassó ratllat i nous picades.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 cullerades de carbassó ratllat
- 3 1/4 tasses de farina de blat premium
- 1,5 culleradetes de sal
- 1 culleradeta de nou moscada mòlta
- 2 culleradetes de bicarbonat de sodi
- 1 culleradeta de canyella mòlta
- 3 cullerades de sucre
- 1 tassa d'oli vegetal
- 4 ous batuts
- 1/3 tassa d'aigua
- 1 culleradeta de suc de llimona
- 1 tassa de nous o nous pacanes picades
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: farina premium, ous, carbassó, nous, nous de pacana, nou moscada, canyella
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 180 °C. En un bol gran, combineu la farina, la sal, la nou moscada, el bicarbonat de sodi, la canyella i el sucre. En un bol a part, combineu l'oli, els ous, l'aigua, el carbassó i el suc de llimona. Combineu els ingredients humits amb els ingredients secs, afegiu-hi els fruits secs i remeneu-ho.
Coure en 2 motlles de pa estàndard, prèviament ruixats amb esprai de cuina, durant 1 hora o fins que un escuradents surti net. O coure 5 pans petits durant 45 minuts.
Categories:
recepta / Esmorzar / Fleca / Pa casolà / Paula Deen
Col·leccions de receptes
Receptes similars
